Burrito de petit déjeuner au poulet et au Chorizo
Chez Perdue Farms, votre santé et votre bien-être sont nos principales préoccupations. Au cours des derniers jours, nous avons connu un volume d’appels plus élevé que la normale, les clients ayant des préoccupations concernant l’approvisionnement de nos produits et les mesures de contrôle de la qualité que nous avons mises en place pour garantir la fraîcheur et la sécurité des aliments que nous expédions. Nous voulons que vous sachiez que nous vous entendons, nous vous remercions d’avoir tendu la main et nous voulons vous rassurer de toutes les manières possibles que nous accordons la priorité à votre santé, votre sécurité et votre bien-être.
À la lumière des préoccupations concernant le Coronavirus (COVID-19), nous aimerions partager ce qui suit:
La COVID-19 n’est pas considérée comme un agent pathogène d’origine alimentaire
Selon les Centers for Disease Control and Prevention (CDC), la COVID-19 se propage le plus souvent entre ceux qui sont en contact étroit les uns avec les autres et par des gouttelettes respiratoires produites lorsqu’une personne infectée tousse ou éternue. Il peut également être possible pour une personne de contracter la COVID-19 en touchant une surface ou un objet sur lequel se trouve le virus, puis en touchant sa propre bouche, son nez ou éventuellement ses yeux, mais on ne pense pas que ce soit la principale façon dont le virus se propage. Nous avons des protocoles de biosécurité stricts dans l’ensemble de nos fermes et de toute la chaîne d’approvisionnement, y compris des méthodes d’assainissement éprouvées qui minimisent le risque de surfaces contaminées.
Perdue Farms Prend les protocoles de sécurité alimentaire au sérieux
Nous avons les normes les plus élevées en matière de biosécurité et de sécurité alimentaire, et nous désinfectons entièrement nos installations toutes les 24 heures. Nous surveillons de près les zones touchées et réitérons notre politique de biosécurité pour aider à minimiser le risque de transport de surfaces potentiellement contaminées. Le personnel des centres de bien-être sur place de 19 de nos installations est formé sur la façon de protéger nos associés contre les symptômes de la COVID-19, de les identifier et d’y répondre. Ces professionnels suivent les procédures opérationnelles normalisées définies par le CDC pour les maladies infectieuses. Les centres de bien-être sont à la disposition de tous les associés et de leurs familles. Nous prenons toutes les précautions nécessaires pour protéger nos associés, nos communautés, nos clients et nos partenaires commerciaux et assurer la continuité de nos activités.
Tous nos animaux sont nés/éclos, élevés, récoltés et transformés aux États-Unis. Comme pour la plupart des grandes entreprises, nous nous approvisionnons en éléments (non alimentaires) de notre chaîne d’approvisionnement de pays en dehors des États-Unis. Nous surveillons de près les zones touchées et réitérons notre politique de biosécurité pour aider à minimiser le risque de transport de surfaces potentiellement contaminées.
Merci d’être un fidèle client de Perdue Farms. Veuillez contacter notre équipe des relations avec les consommateurs si vous avez des questions ou des préoccupations supplémentaires.
