Café glacé au Moka au chocolat
Le café glacé au Moka est crémeux, chocolaté et fabriqué avec seulement 5 ingrédients. La saveur fraîche et rafraîchissante est juste le pick-me-up dont vous avez besoin!
Café Glacé au chocolat Moka
L’été me manque.
Nous ne sommes qu’à la mi-octobre et je rêve déjà des journées décontractées de soleil et de boissons fraîches.
Une des choses que les enfants et moi aimons faire en été est d’aller faire du shopping en friperie. Nous commencions le matin, frappions 3 de nos magasins préférés, puis nous nous arrêtions pour prendre du café glacé pour faire le plein après nos bonnes affaires.
Parce que nous sommes jusqu’aux oreilles dans les livres scolaires maintenant, il n’y a pas de temps pour aller voir quels trésors nous pouvons trouver. Mais nous pouvons toujours profiter de notre café glacé de l’après-midi!
Les visages des enfants se redressent toujours un peu quand ils me voient préparer une casserole de café fort, puis la mettre au réfrigérateur. Ils savent ce qui s’en vient.
Café Glacé au Chocolat Moka. Fait avec 5 ingrédients et à peu près le café glacé le plus crémeux que j’ai jamais mangé. Il rivalise avec le meilleur des cafés.
Comment faire du café glacé Moka
Préparez une casserole de café fort. Je préfère planifier un peu à l’avance pour pouvoir réfrigérer le café pendant au moins une heure ou deux avant de préparer le café glacé au moka. Pour ce café glacé au moka, j’ai utilisé le Café Beignet Glacé au chocolat. Parce…. Chocolat + Beignets + Café. Dois-je en dire plus? J’ai trouvé le mien à Meijer, et vous pouvez trouver ce café à votre épicerie locale. Lorsque vous achetez votre beignet glacé au chocolat Dunkin’ Donuts® Bakery Series®, faites-vous plaisir. Ouvrez-le et inspirez profondément l’arôme glorieux de ce café. Nous avons peut-être passé le sac pour que nous puissions tous profiter du moment.
Il n’y a pas beaucoup d’autres parfums qui me calment l’esprit qu’une bouffée de café.
Ahhh ….Relaxez-vous.
Café glacé mélangé
Lorsque vous êtes prêt à mélanger votre boisson, versez 2 tasses de café fort réfrigéré, 1 tasse de lait (au moins 2%) et 1/3 tasse de sirop de chocolat dans le mélangeur. Ajoutez ensuite une pinte de glace aux pépites de chocolat moka. Si vous ne trouvez pas de pépites de chocolat moka, recherchez une crème glacée qui a une saveur de moka au chocolat ou de café. Cela ne fait qu’améliorer la saveur de beignet glacé au chocolat du café!
Enfin, ajoutez environ 3 tasses de glace. Vous pouvez en ajouter un peu plus ou moins si vous le souhaitez. Mes enfants trouvent qu’ils l’aiment mieux avec 3 tasses de glace. Juste assez pour garder le café glacé moka rafraîchissant sans trop l’arroser.
Allumez le mélangeur pour permettre à cette machine brillante d’écraser toute la glace et de lisser la crème glacée. J’ai laissé mon mélangeur fonctionner pendant environ 30 à 45 secondes, jusqu’à ce que je n’entende plus la glace écrasée.
Versez immédiatement la boisson dans 4 tasses. Cette recette fait environ 4 verres de 16 onces de café glacé moka. Si vous n’en avez pas besoin, vous pouvez facilement préparer la moitié de la recette.
Le résultat ?
La crème glacée maintient le café glacé à l’onctuosité maximale. Si vous obtenez une crème glacée à la saveur de moka aux pépites de chocolat (que je recommande fortement), vous obtiendrez de minuscules copeaux de chocolat pendant que vous buvez votre café glacé. Faites-moi confiance. Ce n’est pas une mauvaise chose.
L’été?
Tu ne me manques pas tout à coup autant.
Café Glacé au Chocolat Moka
Ingrédients
- 2 tasses de café fortement infusé réfrigéré
- 1 tasse de lait à 2%
- 1/3 tasse de sirop de chocolat
- 1 pinte de crème glacée aux pépites de chocolat moka
- 3 tasses de glaçons
Instructions
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Mélanger le café, le lait, le sirop, la crème glacée et la glace dans un mélangeur.
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Allumez le mélangeur et laissez-le fonctionner pendant 30 à 45 secondes jusqu’à ce que toute la glace soit écrasée et que la crème glacée soit lisse.
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Versez immédiatement la boisson dans 4 tasses.
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Cette recette fait environ 4 verres de 16 onces de café glacé moka.