Centre de jardinage d’agrumes | Stodels en croissance
Illuminez votre jardin d’hiver avec les couleurs fluo brillantes des agrumes. En plus d’être comestibles et riches en vitamine C, le feuillage luxuriant et à feuilles persistantes des agrumes, leurs fleurs parfumées et les fruits aux couleurs vives qui apparaissent en hiver sont des ajouts fantastiques au jardin.
DANS QUEL CLIMAT POUSSENT LES AGRUMES ?
Les agrumes poussent mieux dans les climats chauds, tempérés et subtropicaux sans gel. Cependant, ils peuvent également être cultivés dans des zones intérieures sèches sans vent et sans gel s’ils sont arrosés régulièrement.
Si vous vivez dans une région où le gel hivernal est doux (-1 ° C à -2 ° C), des citrons, des oranges navel, certaines variétés d’oranges de Valence, certaines variétés de naartjie (satsumas), des hybrides de clémentines et de mandarines, des limes et des kumquats peuvent être cultivés dans le jardin.
Même si votre jardin subit un gel modéré (-3 ° C à -5 ° C), vous pouvez toujours ajouter une touche méditerranéenne à votre jardin en faisant pousser des kumquats, des citrons et des mandariniers “satsuma” dans le jardin, à condition que les fruits mûrissent complètement avant le début des gelées de l’hiver, car seuls les arbres dormants survivront à de fortes gelées. Votre pépinière locale vous conseillera les variétés à choisir.
Les calamondins toléreront de brèves périodes de gel léger. Vous pouvez également placer d’autres agrumes dans un microclimat chaud dans le jardin, par exemple contre un mur orienté au nord ou à l’ouest, ou sur un patio couvert.
POUVEZ-VOUS CULTIVER DES AGRUMES DANS DES CONTENEURS?
Les propriétaires de petits jardins ne doivent pas se priver d’agrumes cultivés sur place. La plantation d’agrumes de plus grande taille dans des conteneurs limitera leur taille finale. Les plantes prospéreront dans un récipient tant qu’elles recevront suffisamment de lumière solaire et seront protégées du froid hivernal. Il existe également des variétés d’agrumes nains qui ne poussent qu’à environ 2 m de haut.
Les agrumes cultivés en conteneurs peuvent être déplacés sous le toit d’une véranda orientée au nord pendant les mois d’hiver pour les abriter du gel. Vous pouvez également protéger les plantes en les recouvrant de molleton d’hiver.
CONSEILS POUR FAIRE POUSSER DES AGRUMES
Pour obtenir la meilleure croissance et une récolte abondante, gardez à l’esprit ce qui suit:
- Plantez en plein soleil et dans un sol bien drainant. Les racines des agrumes nécessitent plus d’oxygène que de nombreux autres arbres, alors assurez-vous que le sol s’écoule bien et n’est jamais gorgé d’eau. Le meilleur sol pour les agrumes est un terreau modérément lourd mélangé à une bonne quantité de fumier et de sable pourris. Les sols argileux lourds ne conviennent pas. Le sol dans les conteneurs doit être un terreau fibreux enrichi de fumier de vache séché et d’une cuillère à soupe de farine d’os.
- Arrosez régulièrement. Le sol des agrumes doit être maintenu humide en tout temps, en particulier lors de la floraison et de la fructification. Pour le reste de l’année, assurez-vous que les arbres ne se dessèchent pas complètement. Pour conserver l’humidité, gardez la zone racinaire bien paillée en tout temps, de préférence avec du compost.
- Fertilisez correctement les agrumes. Appliquez un engrais équilibré à teneur élevée en azote et en potassium moyen en juillet, décembre et mars. Pendant les premières années de croissance, donnez à l’arbre 300g à chaque application. Au cours des années suivantes, augmentez progressivement cette quantité à 2,5 kg pour un grand agrume mature. De plus, donnez à l’arbre 75g de sels d’Epsom (sulfate de magnésium) trois fois par an. Déposez d’abord un paillis de compost, puis étalez l’engrais autour du tronc, jusqu’à la ligne d’égouttement des branches. Arrosez bien après chaque application.
- Taillez les agrumes si nécessaire. Ces dernières années, il a été prouvé que la taille des agrumes peut être bénéfique pour la production de fruits lorsqu’elle est faite de manière à laisser plus de lumière pénétrer dans la canopée de l’arbre. Toujours tailler après la fructification et effectuer de nombreux élagages de branches plus petites, plutôt que d’enlever seulement quelques branches plus grandes. Visez à avoir quatre à six branches d’échafaudage bien positionnées d’ici la première année de portage. (Les branches d’échafaudage sont des branches qui poussent latéralement à partir d’un tronc d’arbre et qui fournissent le cadre de l’arbre mature). Au cours des années suivantes, retirez les branches d’échafaudage “supplémentaires” et les pousses d’eau épineuses, ainsi que les ventouses.
- Protégez les agrumes des ravageurs. Gardez vos agrumes à l’abri des ravageurs, dont le plus commun est le psylle d’agrumes. Une infestation entraîne un gonflement de la feuille supérieure causé par des insectes sous la feuille. La psylle des agrumes affecte principalement les jeunes arbres. Vaporisez du Pyrol écologique ou du Bioneem de Biogrow ou de l’insecticide naturel d’Efekto. Moins courantes sont les chenilles orange, qui peuvent être enlevées à la main ou pulvérisées avec du Pyrol ou du Bioneem; et les écailles rouges et brunes, qui peuvent être pulvérisées avec du Pyrol, de l’Efekto Oleum ou du Dursban 2E.
VARIÉTÉS D’AGRUMES À CULTIVER
Pamplemousse
Ces arbres portent le plus grand de tous les agrumes et sont mieux cultivés dans de grands jardins. Le pamplemousse se développe dans les zones exemptes de gel et les fruits se développent mieux dans les régions subtropicales.
Hauteur: 3-6m
Propagation: 3m
Tangelos
Ces hybrides entre pamplemousses et mandarines portent le fruit le plus gros suivant. Ils sont à la peau jaune, grands, juteux et à la peau fine. Pour un maximum de saveur, laissez-les mûrir complètement.
Hauteur: 4,5 m
Étendue: 3,5 m
Oranges
Le port de l’oranger doux varie selon la variété. La taille du fruit varie également, les variétés d’orange nombril étant généralement plus grandes et plus sucrées que les variétés de Valence. Le moment de la maturation dépend de la localité. Les nombrils à maturation précoce comprennent Newhall et Palmer, qui mûrissent en mai et juin, et Baianinha qui mûrit d’avril à juin.
Hauteur: 5m
Propagation: 3–5m
Mandarines
Cultivées où les températures ne descendront pas en dessous de 5 ° C. Les fruits ont des couennes lâches.
Hauteur: 3-4,5 m
Propagation: 4,5 m
Citrons
Les citrons portent leurs fruits toute l’année dans de nombreuses régions d’Afrique du Sud. Bien que tolérant au gel, les arbres peuvent être endommagés si la température descend à -7 ° C la nuit. Ils poussent bien dans des conteneurs. L’Eureka à peau lisse est une variété populaire. Meyer est un hybride légèrement plus doux avec un port de croissance naturellement compact. La cape ou le citron à peau rugueuse porte des épines.
Hauteur: 3m
Diffusion: 2-3m
Naartjies
Une nouvelle génération d’éplucheurs faciles a été développée par les éleveurs d’agrumes. Les meilleures variétés à cultiver sont les clémentines et les satsumas. La meilleure récolte se produit lorsque les températures ne descendent pas en dessous de 5 ° C.
Hauteur: 3-4,5m
Propagation: 4,5 m
Limes
Les tilleuls portent des fruits acides et à saveur forte et poussent mieux sous les climats tropicaux. Les variétés disponibles incluent la chaux antillaise, mexicaine et Key, ainsi que la chaux persane sans pépins, la chaux de Tahiti et la chaux Bears. Plantez uniquement dans des zones exemptes de gel.
Hauteur : 2-4m
Diffusion : 2-3m
Calamondins
Ces petites plantes d’agrumes sont un croisement entre un naartjie et un kumquat. Ils prospèrent dans des conditions chaudes mais tolèrent de brèves périodes de gel léger. Ils font de superbes plantes en conteneur. Le fruit miniature a une saveur particulière et mûrit tout au long de l’année.
Hauteur: 0,6-1,2 m
Propagation: 60cm
Kumquats
Ces agrumes fructifient mieux dans les régions où les étés sont chauds et les hivers sans gel. Ils portent de petits fruits orangés de 25 mm de diamètre. Ils sont très décoratifs, car ils portent leurs fleurs et leurs fruits pendant une longue période.
Hauteur: 2m
Écartement: 2m