Cisco, un plat principal de Westlake depuis des années, fermé

DERNIER COURS – Le restaurant mexicain de Cisco, un aliment de base de Westlake depuis près de 45 ans, a fermé ses portes lorsque le propriétaire Bob Wilson a affirmé qu’il n’était pas en mesure de conclure un contrat de loyer avec le nouveau propriétaire de la propriété. Photo de Fichier d’acorn

En 2016, Thousand Oaks a perdu son plus ancien restaurant familial lorsque le restaurant mexicain de Lupe a fermé ses portes. Maintenant, un autre restaurant mexicain de longue date a servi son dernier repas.

Le restaurant mexicain de Cisco, un incontournable de Westlake depuis près de 45 ans, a fermé ses portes.

Alors que le Cisco de Thousand Oaks sur l’Avenida de Los Arboles reste ouvert, les gens espèrent prendre une bouchée pour le déjeuner sur le site du boulevard Westlake le février. 5 découvert qu’ils ne pouvaient pas entrer.

La publicité à l’extérieur du restaurant vantait toujours un brunch du dimanche au champagne, et il n’y avait aucun signe indiquant pourquoi les portes étaient verrouillées.

Le propriétaire Bob Wilson, ancien maire de Thousand Oaks, a déclaré à The Acorn que le coût d’exploitation de l’emplacement de Westlake devenait tout simplement trop élevé.

“Le problème est que le loyer devient trop élevé, et je ne peux pas vous facturer 25 $ pour une enchilada”, a déclaré Wilson. Il n’a pas le même problème sur l’Avenida de Los Arboles.

“Nous nous débrouillons très bien en T.O. “, a déclaré Wilson, qui s’installe maintenant à Indian Wells.

Wilson, qui a ouvert le restaurant en 1974, a déclaré que le nouveau propriétaire de la propriété avait augmenté ses paiements mensuels de 5 000 $ en octobre. Lorsque les deux parties n’ont pas pu parvenir à un accord, a déclaré Wilson, il a fait faillite.

“J’ai expliqué au nouveau propriétaire que ce n’était pas acceptable, et ils ont dit: “Vous ne payez pas, vous devez partir.”Nous avons donc décidé de passer au chapitre 11”, a déclaré Wilson.

“J’en avais assez des bêtises, alors nous avons verrouillé les portes”, a-t-il déclaré.

Le nouveau propriétaire, qui a parlé au Gland à la condition qu’il ne soit pas nommé, a déclaré qu’il n’avait pas augmenté le loyer de Wilson, mais l’avait plutôt diminué.

L’écart porte sur l’augmentation de l’impôt foncier survenue lorsque le nouveau propriétaire a acheté la propriété, que le propriétaire a déclaré que Wilson avait accepté de payer avant que la transaction ne soit conclue.

“Nous avons effectivement réduit (le loyer) pour compenser le coût des taxes, et cet argent ne nous revient pas, il va à l’État”, a déclaré le propriétaire.

Le propriétaire a dit qu’il pensait que Wilson essayait de faire de sa famille le méchant même après avoir fait des aménagements pour essayer de maintenir le restaurant en activité. Le propriétaire a déclaré qu’il avait acheté le site en se basant sur le fait qu’il avait un locataire à long terme avec 13 ans restants sur le bail.

“Tout ce que nous avons fait, c’est acheter la propriété et lui demander de payer un loyer”, a-t-il déclaré.

En réponse, Wilson a déclaré: ” Quoi que disent (les propriétaires), je m’en fous. Je sais qui je suis, je sais depuis combien de temps je suis dans la communauté. J’espère que les gens me connaissent et connaissent mon bilan de service.”

Wilson a déclaré qu’il envisagerait d’ouvrir un nouveau Cisco à Westlake Village ou à Agoura Hills, mais qu’il était trop tôt pour le dire.

Il a déclaré avoir reçu de nombreux appels téléphoniques de personnes déplorant la perte du restaurant — et parmi les déçus figurent ses 70 anciens employés. Il a dit qu’il serait en mesure d’offrir des postes sur le site d’Arboles à environ 15 d’entre eux.

Selon le site Web du restaurant, le Cisco d’origine a ouvert ses portes à Northridge en 1971. L’emplacement de Westlake a été construit en 1972 et ouvert en 1974; l’emplacement T.O. est arrivé en 1999.