CLA – Propriétés, comment prendre, effets secondaires<

Le CLA est particulièrement important pour les personnes obèses ou diabétiques, celles qui consomment à peine de la graisse, ainsi que pour les athlètes et les culturistes.

Il est principalement connu pour ses effets positifs sur le métabolisme lipidique et les muscles. D’autres avantages comprennent également: réduire le taux de cholestérol, stimuler le système immunitaire et bloquer le cortisol.

Biochimiquement parlant, le CLA ou acide linoléique conjugué est un dérivé de l’acide linoléique et l’un des acides gras essentiels polyinsaturés qui doivent être consommés quotidiennement par les aliments. Il appartient aux acides gras Oméga-6.

La viande rouge et les produits laitiers sont d’excellentes sources d’ALC. Il favorise la réduction du tissu adipeux et la formation d’une masse corporelle maigre (sans graisse).

De plus, le CLA stimule également le système immunitaire, empêche le durcissement des artères et augmente les performances et la résistance physique.

L’acide conjugué linoléique ou CLA est conseillé pour les athlètes et les culturistes, ainsi que pour les personnes âgées et celles qui ont un régime alimentaire pauvre en acides gras.

Qu’est-ce que le CLA ?

CLA est un acronyme pour Acide linoléique conjugué, (un groupe d’acides gras polyinsaturés qui sont des isomères géométriques positionnels de l’acide linoléique). C’est un acide gras essentiel (ce qui signifie qu’il n’est pas synthétisé par l’organisme) produit par la flore intestinale des ruminants.

Depuis plus de vingt ans, de nombreuses études ont montré que le CLA aide à brûler la graisse corporelle tout en stimulant la croissance de la masse musculaire.

C’est pourquoi CLA est le complément alimentaire idéal pour ceux qui veulent “se débarrasser de ces kilos en trop” tout en maintenant leur masse musculaire.

Le terme acide conjugué signifie qu’il a subi des changements dans sa structure liés à la disposition des doubles liaisons dans la molécule d’acide gras.

Il existe de nombreux isomères CLA, mais les principaux sont les isomères cis-9, trans-11 (c9t11) et trans-10, cis-12 (t10c12):

Le principal isomère produit par les ruminants est le c9t11, et les produits commerciaux ont généralement des quantités égales de c9t11 et de t10c12. La recherche sur les effets du CLA a prouvé qu’il avait des propriétés bénéfiques contre l’obésité, le cancer, l’athérosclérose et le diabète.

En raison de cette modification au niveau moléculaire, il est bon pour la santé et le bien-être en général.

Quelle est la fonction de CLA?

L’éminent scientifique Michael W. Pariza, expert en ACL de l’Université du Wisconsin-Madison, a expliqué que l’ACL réduit la capacité du corps à stocker les graisses.

Il favorise également l’élimination des graisses stockées et leur transport dans la circulation sanguine afin d’être brûlées par l’organisme et transformées en énergie. Les nutriments importants sont transportés en grande quantité vers les cellules musculaires, ce qui produit une augmentation de la masse musculaire si vous faites de l’exercice régulièrement.

Composition physique améliorée (Brûle les graisses et augmente les muscles)

Plusieurs études montrent comment le CLA augmente efficacement le métabolisme, en améliorant la thermogenèse et en brûlant les acides gras par de multiples mécanismes. Ce processus implique une augmentation des protéines de découplage (UCP) qui aident à réguler l’efficacité énergétique et qui sont responsables du maintien de la température corporelle lorsque nous sommes exposés au froid, ainsi que de la combustion de l’excès de calories de l’alimentation.

L’énergie qui provient de l’oxydation des glucides, des lipides et des protéines est utilisée pour créer de l’ATP. Cependant, si l’oxydation n’est pas entièrement engagée, une partie de cette énergie est perdue sous forme de chaleur. L’UCP aide à désengorger ce processus en aidant à dissiper le plus d’énergie possible, accélérant notre métabolisme de base, ce qui favorise la perte de graisse. Ces protéines sont créées principalement dans les cellules du tissu adipeux brun, bien qu’elles soient également situées dans d’autres tissus comme les muscles. Mais outre un métabolisme accru, cela explique également pourquoi le CLA favorise la synthèse des eicosanoïdes, ce qui provoque la libération de neurotransmetteurs tels que l’insuline, la sérotonine, l’épinéphrine ou la dopamine. En conséquence, le métabolisme de l’énergie et des graisses est accéléré.

CLA et la régulation des niveaux de sucre

Une autre raison pour laquelle le CLA soutient la perte de poids est son rôle dans l’amélioration de l’activité de l’insuline afin que le glucose et les acides gras soient disponibles pour les muscles plus rapidement et qu’ils ne soient pas stockés sous forme de cellules graisseuses. Il améliore également la sensibilité à l’insuline, ce qui produit un effet positif sur les taux de sucre dans le sang.

CLA et le blocage de la lipogenèse et de l’adipogenèse

Un autre mécanisme réside dans sa capacité à bloquer la lipogenèse et l’adipogenèse. La lipogenèse est le surpeuplement de graisse à l’intérieur des adipocytes. L’adipogenèse est la différenciation et la création de nouveaux adipocytes. Le CLA est un excellent outil pour éviter l’accumulation de graisse à l’intérieur des adipocytes ainsi que sa différenciation et même son élimination (apoptose).

CLA et augmentation de la masse musculaire

Plutôt que de favoriser une augmentation de la masse musculaire, le CLA empêche sa perte pendant les périodes de perte de poids et / ou de phases de coupe, c’est pourquoi on peut le qualifier d’agent “anti-catabolique”. CLA favorise le stockage de l’énergie glycogène pour encourager l’utilisation des graisses comme source d’énergie. De plus, il n’utilise pas d’acides aminés comme source d’énergie en cas de déficit calorique. L’acide gras CLA possède également des propriétés antioxydantes, bloquant l’effet anti-catabolique du cortisol (l’hormone du stress).

CLA renforce le système immunitaire et réduit l’inflammation

CLA pourrait également aider à stimuler la synthèse des anticorps, améliorer le système immunitaire et réduire les réactions d’hypersensibilité ou allergiques. Le CLA semble également produire un puissant effet anti-inflammatoire.

CLA et santé cardiovasculaire

CLA aide à réduire la création de plaque athéroscléreuse, favorisant la libération de substances aux propriétés vasoactives, bloquant les processus inflammatoires et réduisant le taux de cholestérol dans les cellules responsables de l’athérogenèse. Il existe des preuves scientifiques que le CLA peut également être bénéfique pour réguler l’hypertension artérielle et bloquer l’agrégation plaquettaire.

CLA en tant que neuroprotecteur

CLA pourrait également avoir de grands avantages protecteurs contre la toxicité produite par le glutamate dans certains types de troubles neurologiques entraînant la mort des neurones.

Avantages et propriétés du CLA pour notre organisme

Le CLA présente une série d’avantages différents de tout autre type d’acide gras. Certains d’entre eux sont:

Il est conseillé de l’utiliser en complément avec un régime hypocalorique correct et un exercice physique régulier afin d’atteindre ces résultats.

La quantité quotidienne recommandée est de 3 grammes. Ceux qui suivent un régime sans aliments provenant d’animaux (végétariens et végétaliens) devraient envisager d’utiliser CLA car cela les aiderait à résoudre cette carence.

La supplémentation en CLA peut améliorer la proportion de masse maigre / graisse en réduisant l’accumulation de graisse, en particulier dans l’abdomen, et en améliorant la croissance musculaire. CLA réalise cette réaction en améliorant la sensibilité à l’insuline, de sorte que les acides gras et le glucose peuvent traverser les membranes cellulaires des muscles au lieu d’être déposés dans le tissu adipeux.

Comment les acides gras détruisent-ils les graisses?

Pourquoi le poids n’est-il pas fiable?

Ceux qui utilisent le CLA pour brûler la graisse corporelle et augmenter la masse musculaire peuvent croire à tort qu’ils ne perdent pas de graisse lorsqu’ils vérifient leur poids sur la balance, car il a à peine changé. En effet, le muscle est plus dense que la graisse, donc les changements sont plus remarquables lorsque nous nous voyons dans le miroir ou dans des vêtements moulants.

C’est la raison pour laquelle de nombreuses personnes se sentent souvent déçues lorsqu’elles vont au gymnase pour perdre du poids et comptent sur la balance.

La composition corporelle change tout au long de l’exercice et de l’entraînement, ce qui réduit la graisse corporelle et augmente la masse musculaire. Le résultat est une bien meilleure apparence physique, mais cela ne se reflète pas nécessairement dans notre poids. Par conséquent, vous devez ignorer les échelles, car elles ne montrent que votre poids total, mais pas la relation entre les tissus adipeux et musculaires du corps.

Comment augmenter la masse musculaire?

Nous sommes tous conscients de l’énorme problème que pose l’obésité dans la société d’aujourd’hui, des ingrédients comme le CLA doivent être pris en compte pour lutter contre l’un des principaux problèmes de ce siècle.

Des études cliniques montrent les effets positifs de l’ALC

Récemment, un scientifique scandinave, Ola Gudmundsen, a mené une étude clinique dans laquelle les participants qui prenaient de l’ALC pouvaient brûler leur graisse corporelle naturellement.

60 personnes obèses ont participé à cette étude intéressante. Ils ont été répartis au hasard en cinq groupes différents. Chaque groupe a reçu différentes doses d’huile d’olive par jour: 1,7 grammes; 3,4 grammes; 5,1 grammes ou 6,8 grammes; à l’exception du dernier groupe, qui a reçu 9 grammes de placebo. L’étude a duré 12 semaines.

La teneur en graisse et en masse musculaire a été mesurée au début, au milieu et à la fin de l’étude. Gudmundsen est arrivé à la conclusion suivante: “Nous avons observé un changement significatif dans le groupe de participants qui ont pris de l’ALC, qui ont perdu un kilo de graisse en moyenne au cours des 12 semaines”.

La chose la plus importante était que les participants qui consommaient du CLA perdaient du poids et de la graisse corporelle sans l’aide de l’alimentation ni de l’exercice physique.

CLA améliore également l’effet d’autres brûleurs de graisse

Une autre étude a été réalisée dans laquelle des souris ont reçu du CLA et du guarana. Même si les souris avaient déjà perdu une quantité importante de graisse avec seulement le CLA, l’ajout du guarana a également produit une perte incroyable de graisse de 50% en seulement 6 semaines.

Le seul inconvénient de cette étude est qu’elle a été réalisée sur des souris. Cependant, les chercheurs conseillent, selon ces résultats exceptionnels, de combiner le CLA avec d’autres brûleurs de graisse comme le guarana pour obtenir les meilleurs résultats en peu de temps.

CLA est conseillé pour les cas suivants:

Effets secondaires du CLA

Le CLA est un acide gras naturel (extrait de l’huile de carthame), qui a un effet positif sur la santé. Des études cliniques ont montré que le CLA lutte contre les radicaux libres comme le font les antioxydants, et qu’il peut également réduire le taux de cholestérol de manière tout à fait naturelle.

Aucun effet secondaire ou interaction n’a été détecté lors de la prise de la dose recommandée de CLA comme complément alimentaire. Cependant, si vous êtes enceinte, allaitez ou prenez des médicaments, vous devez d’abord consulter votre médecin avant de prendre de l’acide linoléique conjugué. Il y a des études qui ont utilisé une dose de 7.5g pendant un an sans signaler d’effets indésirables ni de toxicité. La seule chose était une légère diminution du cholestérol HCL et une augmentation des triglycérides.

Malgré le fait que le CLA a des effets antioxydants, la prise de doses très élevées pourrait interrompre le processus d’oxydation et provoquer l’effet inverse. Par conséquent, il est essentiel de ne pas prendre plus que les doses recommandées.

Quelles sont les sources de CLA?

La CLA se trouve naturellement dans les aliments provenant presque exclusivement d’animaux, tels que le lait, les produits laitiers, le bœuf ou l’agneau. En outre, l’huile de maïs et les graines de lin contiennent de petites quantités de ces acides gras.

Quels sont les symptômes d’une carence en ACC?

Bien qu’il soit très difficile de prouver une carence en CLA, on pense qu’il existe une relation directe entre un manque de CLA et une augmentation de la graisse corporelle. Une carence en CLA peut également provoquer des troubles de la croissance et des problèmes de peau tels que l’acné.

Comment prendre CLA

Il est conseillé de prendre entre 3,2 et 6,4 g de CLA (en plusieurs doses réparties tout au long de la journée) afin d’obtenir les bénéfices que nous avons mentionnés précédemment. Cette quantité serait impossible à obtenir uniquement par la nourriture car une consommation normale ne fournit que 300 milligrammes par jour.

Nous devrions manger une énorme quantité de fromage ou de viande hachée pour obtenir la quantité recommandée de 3 grammes de CLA, mais d’un point de vue nutritionnel, ils sont riches en graisses et en calories, ce qui pourrait finalement être nocif pour notre santé. Par conséquent, il est logique de prendre du CLA à travers des compléments alimentaires, ce qui nous permettra d’obtenir les effets souhaités sans consommer excessivement de calories.

Nous devons garder plusieurs choses à l’esprit lorsque vous prenez un supplément de CLA. C’est une graisse et donc sa consommation avec un repas et d’autres graisses améliorera son absorption.

La prise de CLA avec des Oméga-3 produit une synergie qui stimule la perte de graisse, préserve la masse musculaire et augmente les taux d’adiponectine, une hormone qui empêche la formation d’aréthomes (dépôts de graisse dans la paroi artérielle) et qui a des effets anti-inflammatoires. Un faible niveau d’adiponectine est étroitement lié à un pourcentage élevé de graisse corporelle.

L’avis des experts sur la CLA:

Perte de graisse avec CLA

Une étude placebo contrôlée en double aveugle réalisée en Suède a prouvé que le CLA peut réduire considérablement la graisse corporelle. La prise d’une dose quotidienne de 4,2 grammes de CLA (acide linoléique conjugué) pendant 4 semaines peut réduire la circonférence de la taille d’environ 2,5 centimètres, sans changer les habitudes quotidiennes.

Réduction du taux de sucre dans le sang avec CLA

Dans une récente étude contrôlée par placebo, les scientifiques ont montré qu’un apport régulier de CLA entraîne une amélioration du taux de glucose dans le sang. Il a montré que les patients qui prenaient de l’ALC avaient un taux de sucre dans le sang cinq fois inférieur à celui du groupe de participants qui prenaient le placebo.

Types de CLA

Comme nous l’avons expliqué au début de cet article, l’acide linoléique conjugué est constitué de différents isomères, les principaux étant l’isomère cis-9, trans-11 (9,11 CLA) et l’isomère trans-10, cis 12 (10,12 CLA).

Les formules commerciales comprennent souvent des formes d’ALC obtenues à partir d’huiles végétales (carthame, tournesol ou maïs). Les huiles végétales de carthame ont tendance à avoir un mélange de 40% de l’isomère 9,11 et 44% de l’isomère 10,12 avec des traces d’autres isomères.

Il semble que l’isomère de 9,11 CLA soit celui qui possède les plus grandes propriétés anti-inflammatoires et neuroprotectrices et qui augmente le plus la sensibilité à l’insuline. Cependant, l’isomère 10,12 CLA a la capacité d’améliorer la composition physique, en soutenant l’élimination des graisses et en augmentant la masse musculaire.

Il existe plusieurs produits CLA disponibles sur le marché, mais les deux marques brevetées que tout le monde connaît sont Tonalin® et Clarinol®, toutes deux obtenues à partir d’huile de carthame.

CLA de EssentialSeries est un produit à base de CLA à partir d’huile de carthame (la même source utilisée dans les formules brevetées Tonalin et Clarinol) qui, en plus d’être un produit de qualité, présente également l’avantage d’être moins cher que les autres formules.

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