Comment faire des Biscuits à l’avoine

Et ici, la recette vraie et traditionnelle de biscuits à l’avoine faciles, idéale pour faire n’importe quel après-midi. À propos de mon assiette attrapée, je leur dis: ils sont tous comme ça, c’est pourquoi sur les photos, ils voient toujours une demi-assiette. Cette fois, j’ai eu la gentillesse de vous montrer la cachadura… arrive dans les meilleures familles.

Cette option est idéale pour ceux qui n’aiment pas acheter des biscuits industriels achetés au supermarché. Il y a ceux qui ont l’habitude de le faire, et à vous, à ceux qui n’ont pas encore osé les cuisiner à la maison, je dis: cette recette de biscuits à l’avoine est si facile, rapide à préparer, et elle est si délicieuse qu’elle changera votre vie. Ils n’iront plus acheter ce type de biscuits, ont juste quelques ingrédients à portée de main et se mettent au travail.

À propos de ces biscuits à l’avoine

Tout d’abord, je tiens à préciser que j’aime les biscuits et les recettes sucrées en général, mais la vérité est que les biscuits à l’avoine sont l’un de mes favoris. Je les trouve idéaux pour le petit déjeuner et le goûter, pour accompagner le café ou si vous êtes argentin comme moi pour manger à côté du compagnon classique et si aimé.

Les biscuits à l’avoine faits maison sont très sous-évalués: ils sont faciles à cuisiner, il est très simple de les rendre beaux et colorés sans les démonter comme les autres biscuits et d’avoir des ingrédients que nous avons habituellement à la maison. Nous ne pouvons pas demander plus!

Enfin, je tiens à vous dire que vous pouvez varier la saveur des biscuits avec différents ingrédients que vous avez habituellement à la maison. Par exemple, j’aime parfois les préparer avec une touche de cannelle, et j’aime aussi ajouter des noix moulues (principalement des amandes et des noix qui sont mes préférées). Cela ajoute aux biscuits à l’avoine une touche spéciale et personnelle que vous pouvez concevoir à la maison.

De toute façon, il n’y a aucune excuse pour essayer cette recette que vous allez vraiment adorer. Vous pouvez me dire dans les commentaires comment ils sont sortis et quelle alternative ils ont proposée à la maison pour les rendre uniques!

Ingrédients

pour environ 20 biscuits à l’avoine

  • 115g. de flocons d’avoine
  • 50g de farine (peut être de la farine de blé entier)
  • 75g de sucre noir (peut être blanc)
  • 50 ml. huile (maïs ou tournesol)
  • 1 œuf
  • 1 pincée de sel
  • 1 c. à thé. essence de vanille

Recette de biscuits à l’avoine faciles

pour qu’ils soient faits

  1. Battez l’œuf et mélangez-le avec le sucre jusqu’à obtenir une préparation crémeuse.
  2. Ajouter l’huile et l’essence de vanille et bien mélanger.
  3. Ajouter la farine, la pincée de sel et les flocons d’avoine. Joignez bien avec vos mains jusqu’à ce qu’il reste une pâte compacte.
  4. Réfrigérer environ 20 minutes jusqu’à ce que la pâte à biscuits soit fraîche.
  5. Avec les mains graissées avec un peu d’huile, former des boules et les écraser pour former les biscuits à l’avoine. Placez-les dans un plat allant au four. Pas besoin de beurre ou d’huile.
  6. Cuire au four pendant 10-12 minutes à 180ºC, jusqu’à ce que les biscuits à l’avoine soient dorés en dessous (s’ils sont faits au-dessus, ils peuvent brûler en dessous). Ne vous inquiétez pas s’ils ont l’air un peu mous une fois sortis: quelque chose d’important dans cette recette de biscuits à l’avoine est qu’ils ont une astuce pour les rendre croustillants et que lorsqu’ils refroidissent, ils durcissent et sont croustillants

Voici comment mes biscuits à l’avoine

et mon assiette en forme de coupe

 Comment faire des biscuits à l'avoine

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