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Le conseil le plus conflictuel dans la littérature avicole est de fournir une ventilation adéquate dans la coopérative, mais sans avoir de courants d’air. La plupart des sources n’expliquent pas la différence entre les deux, et encore moins comment avoir l’une sans l’autre. Changeons ça.

Une bonne ventilation élimine l’ammoniac et l’air humide de la coopérative toute l’année, ainsi que l’air chaud en été. Cela crée un environnement plus sain pour les oiseaux et — vous aimerez cette partie — prolonge le temps entre les nettoyages en maintenant l’air de la coop plus frais.

Un courant d’air qui souffle sur vos oiseaux les nuits d’été est une bonne chose, refroidissant leur corps à la période la plus chaude de l’année. D’autre part, les courants d’air froid en hiver aspirent la chaleur directement de votre coopérative. Vos oiseaux devront manger plus de nourriture juste pour rester au chaud, et les oiseaux plus âgés pourraient tomber malades et mourir.

Le problème est donc de savoir comment atteindre ces objectifs contradictoires qui peuvent changer avec les saisons. Eh bien – comme vous pouvez le deviner – cela dépend.

Courants d’air

Il pourrait être utile de considérer les courants d’air comme de l’air qui se déplace généralement rapidement et horizontalement et la ventilation comme de l’air qui se déplace généralement lentement et verticalement à travers la coopérative. Pendant l’été, les courants d’air ne sont pas un problème, car ils offrent une brise accueillante à travers la coopérative. Mais en hiver, ils peuvent poser problème.

Les poulets survivent depuis quelques milliers d’années à des hivers rigoureux dans des poulaillers non chauffés et mal construits dans les climats nordiques d’Europe et d’Asie, de sorte que vos poules survivront probablement à l’hiver même dans un poulailler mal conçu et mal conçu s’ils ne sont pas soumis à de longues périodes de températures inférieures à zéro. Les poulets ont une épaisse couche de plumes pour les garder au chaud en hiver, et leur température corporelle normale est plus élevée que la nôtre à environ 106 degrés F. De plus, ils s’agglutineront sur le perchoir en hiver pour partager la chaleur corporelle.

Mes poulets se débrouillent bien toute l’année dans la zone 7 en Caroline du Nord dans une coop de 5 par 5 pieds avec des portes qui ne se ferment pas hermétiquement, un tissu de quincaillerie couvrant 2 pieds carrés de fenêtres à hauteur de perchoir et du fil de poulet enroulé pour couvrir les espaces de 4 pouces entre les chevrons où ils rencontrent le haut du mur. Leur coopérative a beaucoup de courants d’air qui la traversent en toute saison, mais ils ne sont pas pires pour cela.

Je dirais que les poulets iront bien là où les hivers restent généralement au-dessus de 10 degrés en hiver avec peu d’efforts pour limiter les courants d’air. Dans les zones plus froides, pouvoir fermer les courants d’air en hiver sera bénéfique pour les oiseaux plus âgés, plus faibles ou plus isolés. Cela pourrait également vous faire économiser quelques dollars sur l’alimentation. Dans ce cas, vous voudrez avoir la possibilité d’avoir des fenêtres qui se ferment ou qui peuvent être recouvertes pour la saison de feuilles de plastique ou d’un autre matériau suffisamment résistant pour bloquer le vent. Assurez-vous de fermer les fenêtres au moment de votre premier gel mortel pour arrêter les courants d’air froids, puis ouvrez ou découvrez les fenêtres lorsqu’il fait assez chaud pour planter des cultures au début du printemps, telles que des pois, des légumes verts et des pommes de terre.

Ventilation

L’ammoniac, l’humidité et l’air chaud ont tous tendance à s’élever verticalement dans la coopérative. Le but de la ventilation coop est de les sortir tous les trois. Pour ce faire, pensez à votre coop comme ayant trois niveaux de haut en bas.

Niveau supérieur

C’est l’espace bien au-dessus de la tête de vos oiseaux. Il devrait y avoir beaucoup de ventilation ici le long des bords du toit et dans les pignons, qui sont les zones triangulaires entre le haut des murs et le toit.

Plutôt que de couvrir les pignons avec du bois de charpente, ne les couvrez qu’avec du tissu de quincaillerie quel que soit le climat. Les prédateurs seront verrouillés et la ventilation transversale constante évacuera l’ammoniac, l’humidité et l’air chaud. Coupez le tissu de quincaillerie un pouce plus large que les ouvertures qu’il recouvre et fixez-les avec des agrafes de clôture de 3⁄4 pouces.

Vous devez également couvrir les espaces entre les chevrons du toit à l’endroit où ils reposent sur les murs avec du fil de poulet plus flexible pour empêcher les prédateurs d’entrer. Il est préférable de le faire avant de poser le toit lui-même. Les espaces comme ceux entre les chevrons peuvent être bloqués avec un petit rouleau de fil de poulet; fixez le rouleau en place en passant quelques vis de 3 pouces à travers, mais en ne pénétrant que d’un pouce de profondeur dans le bois. Les parties exposées des vis empêcheront le fil de poulet de se déplacer. Comme l’ammoniac, l’humidité et l’air chaud montent tous, ils peuvent s’échapper de la coopérative par ces ouvertures à hauteur de toit.

Niveau intermédiaire

Vous trouverez les barres de repos ici. Cette zone peut être de 12 à 48 pouces au-dessus du sol. Le niveau de perchoir devrait avoir des courants d’air minimes (flux d’air horizontal) dans les zones hivernales inférieures à zéro. Toute grande ouverture à ce niveau créerait un courant d’air froid et venteux qui soufflerait sur les poulets et tirerait la chaleur de leur corps.

Certains gardiens de poules résolvent ce conflit de brises estivales et de courants d’air hivernaux en installant des fenêtres actionnables, ce qui est une grande hauteur pour eux. Tout produit avec des pièces mobiles coûtera un peu plus cher et prendra un peu plus de temps à installer, mais dans les régions hivernales difficiles, cela pourrait en valoir la peine. En été, lorsque les fenêtres sont ouvertes, les poulets peuvent profiter d’une brise rafraîchissante la nuit au niveau du perchoir. Dans les régions où les hivers sont plus doux, le flux d’air à ce niveau de perchoir moyen offre davantage d’avantages aux brises estivales et peu de menaces aux courants d’air hivernaux.

Niveau inférieur

Cette hauteur est généralement d’environ 12 à 18 pouces et comprend trois composants: le sol, la porte coulissante et éventuellement les nichoirs. Avec la porte pop fermée la nuit, il ne devrait pas y avoir de courants d’air: n’installez pas de fenêtres ou d’écrans à ce niveau. À moins que vous ne soyez un menuisier de précision, il y aura de minces espaces entre les morceaux de parement, la trappe du nichoir, la porte pop et les portes des personnes. L’air frais sera lentement aspiré par ces petits espaces lorsque l’air gâté sortira de la ventilation près du toit.

Pendant que vous vérifiez les courants d’air dans votre poulailler, assurez-vous que les trous suffisamment grands pour qu’un rat ou un serpent aimant les œufs puisse se glisser — environ un pouce — sont remplis d’un peu de fil de poulet pour empêcher les prédateurs de s’échapper. Nous ne voulons pas qu’ils profitent des conditions confortables que vous avez créées pour vos poulets.

Cet article est initialement paru dans le numéro de juillet/août 2017 de Chickens.