Courge Spaghetti Farcie au Poulet au Fromage et au Brocoli
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Riche et gluante, cette courge spaghetti farcie au poulet et au brocoli au fromage regorge de saveurs et de nutriments nourrissants!
Normalement, j’adore rôtir ma courge spaghetti en rond (elle se déchire très bien de cette façon), mais parfois j’aime faire des bateaux de courge spaghetti où vous les coupez de haut en bas, les rôtissez, puis remplissez le milieu du “bateau” avec toutes sortes d’ingrédients délicieux. La Courge Spaghetti aux Boulettes de viande et à la sauce Tomate est toujours une façon préférée de les remplir!
- Courge Spaghetti Farcie au poulet au fromage et au brocoli
- Combien de temps dure la courge spaghetti farcie au poulet au fromage et au brocoli?
- À quoi ressemble la courge spaghetti?
- Pouvez-vous remplacer différents légumes, protéines ou fromages dans cette recette?
- Description
- Ingrédients
- Instructions
- Notes
- Vous Voulez Enregistrer Cette Recette?
- Autres recettes de Courge Spaghetti:
- Autres recettes de bateau de courge farcie:
- À propos de Melissa
Courge Spaghetti Farcie au poulet au fromage et au brocoli
Il y a quelque chose de magique dans la combinaison du brocoli et du fromage. Ou peut-être que c’est juste du fromage et n’importe quoi You Vous ne pouvez vraiment pas vous tromper tant que le fromage est impliqué, et cette recette en est une preuve supplémentaire. Entre les aspects poulet, brocoli et courge spaghetti, il regorge de nutriments, de vitamines et de protéines pour un repas assez parfait qui a un goût exceptionnel, si je le dis moi-même.
Le cheddar et les fromages suisses s’équilibrent bien et ajoutent de belles tonalités vives et douces au plat riche. J’adore un repas avec des ingrédients simples et des saveurs classiques qui est accessible à tous, et ce n’est que l’un de ceux-là! C’est génial les soirées fraîches d’automne ou pour un festin sain le dimanche soir. La meilleure partie est qu’il fait des portions simples pour un service facile et un nettoyage facile… Et vous savez tous à quel point j’aime la facilité! J’espère que vous aimez ce plat savoureux autant que nous.
Combien de temps dure la courge spaghetti farcie au poulet au fromage et au brocoli?
Pour conserver les restes, retirer le contenu des pâtes de la peau de courge spaghetti dans un récipient hermétique et conserver au réfrigérateur jusqu’à 3 à 4 jours. Réchauffez au micro-ondes ou au four si vous souhaitez une texture plus croustillante sur le dessus.
À quoi ressemble la courge spaghetti?
La courge spaghetti est merveilleuse parce que c’est une courge super douce, donc elle prend la saveur des ingrédients et des épices que vous mettez dedans et dessus! Il n’est pas aussi noisette ou sucré que ses homologues au gland et au noyer cendré, ce qui lui permet de ne pas être accablant dans toutes sortes de plats de pâtes.
Pouvez-vous remplacer différents légumes, protéines ou fromages dans cette recette?
Oui! Si vous préférez un ingrédient différent, jouez avec comme vous le souhaitez. Vous pouvez essayer le fromage provolone avec de la dinde râpée, des oignons et des champignons, ou du fromage mozzarella avec des olives noires et du pepperoni. Amusez-vous avec et soyez créatif!
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Description
Riche et gluante, cette courge spaghetti farcie au poulet et au brocoli au fromage regorge de saveurs et de nutriments nourrissants!
Ingrédients
- 2 petit (1.5 livres) courge spaghetti
- 1 cuillère à soupe de beurre
- 1 cuillère à soupe de farine
- 1 tasse de lait
- 1/2 cuillère à café de sel
- 1/4 cuillère à café de poudre d’oignon
- 1/4 cuillère à café de poudre d’ail
- 2 tasses de morceaux de brocoli en bouchées (frais ou congelés )
- 1 tasse de fromage cheddar râpé
- 1 tasse de fromage suisse râpé
- 1 tasse de poulet cuit, haché en bouchées
Instructions
- Préchauffez le four à 425 degrés F. et tapissez une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé pour faciliter le nettoyage.
- Retirez les tiges de la courge spaghetti, puis à l’aide d’un couteau bien aiguisé, coupez la courge de haut en bas (tige pour s’épanouir dans le sens de la longueur).
- Utilisez une cuillère pour gratter les graines à l’intérieur de la courge, et jetez-les (ou donnez-les à vos poulets!).
- Déposer la courge, côté coupé vers le bas, sur le papier sulfurisé, et cuire jusqu’à tendreté, environ 25 minutes.
- Pendant la cuisson de la courge, faire fondre le beurre dans une petite casserole à feu moyen à moyen-vif.
- Lorsque le beurre est fondu, incorporer la farine au fouet, mélanger et cuire 30 secondes. Incorporer lentement le lait au fouet.
- Ajouter le sel, la poudre d’oignon et la poudre d’ail. Remuer pour mélanger. Ajouter le brocoli et laisser mijoter 1 ou 2 minutes.
- Ajouter la moitié du fromage cheddar et la moitié du fromage suisse, et remuer jusqu’à ce qu’il soit fondu. Ajouter le poulet et remuer pour mélanger. Retirer du feu et réserver.
- Une fois la cuisson terminée, retirer la courge du four. Retournez la courge et déchiquetez la chair en “spaghettis” avec une fourchette, en prenant soin de ne pas déchirer la peau de la courge.
- Déposer le mélange de brocoli uniformément sur les 4 morceaux de courge, puis garnir du reste du fromage.
- Cuire au four pendant 10 minutes supplémentaires, jusqu’à ce que le fromage soit fondu et bouillonne.
- Servir chaud.
Notes
- Vous pouvez utiliser 1 grande courge de 3 livres pour cette recette et la servir plus “style familial” — cela fonctionnera très bien.
- Catégorie: dîner
- Méthode: cuire au four
- Cuisine: Américaine
Mots-clés: courge spaghetti, courge, faible teneur en glucides, dîner au poulet facile, poulet et brocoli
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La courge spaghetti farcie au poulet au fromage et au brocoli est une option de dîner savoureuse et remplissante qui regorge également de nutriments, de vitamines et de protéines.
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À propos de Melissa
Melissa est déterminée à aider les parents à résoudre les questions du soir, “Qu’y a-t-il pour le dîner?!” avec son approche sans chichis de la cuisine. Lire la suite…
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