Douanes européennes – Comment dire “acclamations”‘
Santé! (par drtorres à Flickr.com)
De nombreux pays ou cultures ont des façons différentes de porter un toast. Les habitants aiment enseigner aux expatriés et aux étrangers la bonne façon de porter un toast et ils aiment aussi en apprendre davantage sur le vôtre! Dans cet article, nous vous parlerons des différentes coutumes sur lesquelles nous sommes tombés lorsque nous voyagions, pour affaires ou pour le plaisir, dans plusieurs de nos 57 villes à travers l’Europe.
‘Na Zdravi!’
Un bon nombre de pays d’Europe centrale et orientale ont une façon de dire des acclamations qui semble assez similaire.
Lorsque vous vous trouvez à Prague, le chemin vers le cœur des habitants est de dire “Na Zdravi” (à votre santé) et de tapoter légèrement votre verre contre la boisson de l’autre. N’oubliez pas de faire un contact visuel, c’est très impoli de ne pas le faire! Dans de nombreux pays, l’essentiel de dire “santé” est le plus souvent d’assurer une bonne santé pour vous et vos partenaires de consommation.
Direction Varsovie et Cracovie où la consommation est autorisée ! La plupart des boissons sont servies dans de petits verres pour faciliter la consommation. Une autre chose à retenir est que le grillage se fait uniquement avec de l’alcool dur, évidemment de la vodka. Les acclamations sont “Na Zdrowia” et vous devez toujours maintenir un contact visuel. En Slovaquie (Bratislava), la situation n’est pas très différente – vous devriez également trinquer avec ‘Na zdravie!’. En Slovénie (Ljubljana), c’est à peu près la même chose : “Na zdravje!”, mais les habitants vous donneront probablement plus d’accessoires pour prononcer “Živijo!’
Les jumeaux (par Laura Wyatt à Flickr.com)
À Budapest, on dit: “Egészségére” (astuce – sonne comme prononcer “Je suppose qu’elle peut conduire” avec un accent hongrois épais!). Cependant, la technique est légèrement différente car il n’y a pas de tintement de verres (surtout pas avec de la bière!). Tout d’abord, établissez un contact visuel, levez votre verre au niveau des yeux, dites les acclamations, prenez un verre (sans tout avaler), rétablissez le contact visuel et remettez le verre sur la table.
‘Prost!’
À Vienne, il n’y a pas trop de règles à retenir. Soyez simplement votre moi charmant, levez votre verre, établissez un contact visuel et dites “Prost!’. Vous réalisez probablement maintenant que le contact visuel est un must presque partout! Cela montre simplement que vous êtes intéressé par vos compagnons au lieu de votre téléphone intelligent. Cela vaut pour toutes les villes que nous ne mentionnons peut-être pas dans cet article.
En Belgique (Bruxelles), il est poli de se lever tout en trinquant avec des amis. Les Flamands (Anvers & Gand) lèvent en fait leur verre deux fois, pendant le toast (dites ‘Sante’) et après. Le plus courant est de griller à l’hôte ou à l’ami amical avec un gros portefeuille qui a acheté les boissons.
Dans le pays voisin de la Belgique, les Pays-Bas (Amsterdam, Rotterdam & La Haye), les acclamations pour un toast sont “Proost”. La plupart du temps, cela s’accompagne d’un contact visuel et du tintement des verres, généralement uniquement avec de la bière et des boissons gazeuses. En buvant du vin, les Néerlandais ont tendance à dire “Santé” ou rien du tout, car il est plus important de simplement lever son verre pour remercier les autres.
Comme aux Pays-Bas, les Allemands (Berlin, Cologne, Hambourg, Francfort & Munich,) ont un toast séparé pour la bière, “Prost” et pour le vin, “Zum Wohl” qui signifient tous “à votre bonne santé”. N’oubliez pas de toucher les lunettes avec celles que vous pouvez atteindre autour de vous, il n’est pas nécessaire de grimper sur des tables ou d’autres pour atteindre le verre de quelqu’un. Dans toute l’Allemagne, il est également important de garder un contact visuel jusqu’à ce que vous ayez replacé votre verre.
‘Salut!’
A Paris, on ne peut pas se tromper avec ‘a votre santé’ ou juste ‘Santé’ ou ‘Tchin’ et en levant son verre, même en tintant si on veut ! Lorsque vous êtes en Italie (Milan & Rome). À Oslo, le mot approprié est “Skol”, qui va de pair avec… vous l’avez deviné, contact visuel! Les voisins d’Oslo à Stockholm le prononcent et l’orthographient légèrement différemment. C’est “skål ” et se prononce “skoal “.
A Helsinki, bien sûr, même si les pays sont voisins, les langues sont très différentes, alors utilisez des “kippis” pour un toast finlandais! Juste au sud de la Finlande se trouve l’Estonie (Tallinn), avec probablement la façon la plus sale de dire à la santé: “Terviseks!’. Utilisez-le avec discrétion. Allez un peu plus au sud en Lettonie (Riga) et vantez vos connaissances de ‘Priekā!”comme leur façon de griller! Rappelez-vous qu’il est impoli de boire avant de dire des acclamations!
Happy hour (par absinthegroup à Flickr.com)
À Lisbonne ou à Porto, si vous voulez “faire comme les locaux”, dites “Saude” ou “Tchin Tchin”. Qui est apparemment dérivé du son des verres qui tintent. Le mot portugais “saude” se prononce “sah-ood”, ce qui ressemble au pain grillé espagnol “Salud” (Madrid & Barcelone).
Maintenant pour le pays de nombreuses langues, la Suisse (Zurich & Genève). Dans les parties germanophones, commencez votre soirée par “Prost”, dans les parties françaises, c’est “Santé” et dans la partie italienne, c’est “Salut”. Souvenez-vous de votre contact visuel et de vos verres avec tout le monde à portée de main. Pas de surprises là-bas!
‘Živeli!’
Si vous vous trouvez à parcourir les pays slaves de la péninsule balkanique (Belgrade, Zagreb, Sarajevo, Skopje), vous pouvez vous en sortir sur ‘Živeli!” dans n’importe lequel d’entre eux. Le mot s’exclame l’espoir d’une longue vie, et le contact visuel avec chaque personne avec laquelle vous tintez votre verre est obligatoire.
En allant plus à l’est, à Bucarest, vous devriez dire ” Noroc!”, et à Sofia ” Nazdrave!’. Si vous descendez en Grèce (Athènes, Thessalonique), trinquez avec un “Yamas” ou un “Stine Giasou” rustique!