Engrais vs Fumier vs Compost : Quelle Est La Différence? – Bricolage de ferme et de jardin

Si vous cherchez différentes façons de mettre de l’engrais de jardin dans votre jardin, vous avez plusieurs options. Le compost, le fumier et les engrais sont des matériaux qui enrichissent le sol en azote, phosphore et potassium et autres nutriments. La seule différence est que le compost et le fumier sont organiques tandis que l’engrais est une source inorganique de nutriments pour les plantes et le sol. Alors que les trois nourrissent le sol et les cultures qui y poussent, ils fonctionnent différemment.

Le fumier et le compost étant issus de matières organiques, leur efficacité dépend de la méthode de traitement et de la source de matière utilisée pour les préparer. La plupart des gens peuvent fabriquer leur propre fumier ou compost avec des déchets ménagers et de jardin. Cependant, l’engrais est une formulation chimique qui comprend une combinaison d’un certain pourcentage de nutriments tels que le NPK et d’un support tel que le sable ou la sciure de bois. Envisagez-vous d’utiliser du fumier, du compost ou de l’engrais pour votre jardin ou votre ferme? Pouvez-vous utiliser les trois sur le même? Avant de choisir l’une de ces sources de nutriments pour votre jardin, il est important de connaître la différence et les mérites et les démérites de chacun.

Alors, quelle est la différence entre l’engrais, le fumier et le compost? Les différences simples entre l’engrais, le compost et le fumier sont que l’engrais aide les plantes tandis que le compost et le fumier enrichissent le sol. Le fumier et le compost sont à base organique, bien que le compost soit plus stabilisé. À lui seul, l’engrais est du fumier inorganique produit en mélangeant des produits chimiques synthétiques à des pourcentages spécifiques en fonction des besoins de la plante et du sol.

Le fumier est-il si différent du compost et de l’engrais? Bien sûr, les trois ont des caractéristiques distinctes et ne fonctionneront bien que lorsqu’ils sont utilisés de manière appropriée. La principale différence réside dans le mode de production et l’effet sur la plante et le sol.

Si vous demandez à la plupart des jardiniers leur choix pour l’enrichissement du sol, ils choisiront le fumier et le compost. En effet, au cœur de la culture du jardinage se trouve la passion de manger des aliments biologiques. La raison pour laquelle beaucoup de gens préfèrent cultiver leur nourriture est d’avoir le contrôle total du processus de production. Cela permet aux jardiniers d’éliminer autant de produits chimiques que possible.

Cependant, il y a une limite à ce que vous pouvez réaliser avec du fumier et du compost. Le compost et le fumier sont biologiques, abordables, facilement disponibles et respectueux de l’environnement. Le ruissellement et la pollution des plans d’eau ne sont pas un gros problème lors de l’utilisation de fumier ou de compost. Cependant, vous avez besoin d’une grande quantité des deux enrichissements du sol pour obtenir les résultats souhaités. Mais si vous devez améliorer rapidement la santé des plantes et augmenter le rendement, rien ne vaut l’effet additif des engrais car ils fournissent les bons nutriments sous forme concentrée. Il est important de savoir quoi utiliser à quelle heure pour obtenir les meilleurs résultats. L’engrais est synthétique, c’est-à-dire qu’il est le produit de formulations chimiques dans une usine. Il s’agit d’une forme concentrée de fumier et de compost et un sac de 50 kg d’engrais peut produire les mêmes résultats que 500 kg de fumier.

Les engrais libèrent rapidement des nutriments dans le sol, mais cela les rend également vulnérables. L’engrais pose plusieurs problèmes environnementaux, car il peut s’écouler dans les plans d’eau, causer de la pollution et mettre en danger l’écosystème marin. Une utilisation excessive d’engrais peut avoir des effets néfastes sur le sol à long terme et rendre les aliments moins sains pour la consommation. C’est pourquoi de nombreuses personnes, malgré l’efficacité plus élevée par kg d’engrais, optent pour le fumier et le compost plus naturels et respectueux de l’environnement.

Pour savoir en quoi les engrais, le fumier et le compost diffèrent, il est important de comprendre le processus de fabrication de chacun, les avantages et les inconvénients de leur utilisation et ce qu’il faut utiliser dans différentes situations.

Qu’Est-Ce Que Le Fumier?

Le fumier est fabriqué à partir de déchets de bétail ou de résidus de cultures. Il contient l’urine, les matières fécales, les aliments déversés, les eaux de ruissellement et la litière du bétail et des déchets végétaux. Pour faire du fumier, vous déversez les déchets d’animaux et de plantes dans une fosse dans une zone ouverte pour permettre une décomposition naturelle par des micro-organismes. Il est important de traiter le fumier pour éliminer toute trace de contaminants tels que E.coli et salmonella.

Bien que vous puissiez utiliser freshmanure dans votre jardin, il est préférable de le laisser pendant un certain temps pour réduire les niveaux élevés d’azote car cela peut brûler vos plantes. Les meilleures sources de fumier sont:

• Fumier de poulet
• Fumier de vache
• Fumier de cheval
• Fumier de chèvre, de mouton et de lapin, etc.

Évitez d’utiliser le fumier des porcs, des chiens, des chats et d’autres animaux carnivores car leurs déchets ne sont pas riches en nutriments et n’ont pas le niveau de matière organique que l’on trouve dans l’alimentation du bétail et de la volaille. Le fumier de chat, de chien et de porc peut également transmettre des parasites, et la nourriture pour animaux de compagnie contient tant d’additifs chimiques et de colorants qui peuvent mettre en danger votre jardin.

Avantages du fumier

Le fumier est très riche en plusieurs matières organiques dont l’azote, le potassium et les fibres, entre autres. Voici les avantages du fumier.

• Le fumier augmente la composante organique de vos sols
• Améliore la capacité de rétention d’humidité du sol
• Stimule le drainage du sol
• Améliore la capacité de filtration de l’eau du sol
• Améliore la texture et l’aération du sol
• Approvisionnements disponibles et à libération lente en N, P, K et micronutriments pour nos plantes
• C’est gratuit (la plupart du temps, mais vous devrez peut-être payer pour le transport et l’application)

Inconvénients du fumier

• La teneur en nutriments est variable car elle dépend de la composition du fumier animal ou de la plante déchets utilisés pour le préparer.
• Il peut être perdu en raison de la volatilité s’il prend trop de temps sur la surface du sol et s’infiltre facilement dans le profil du sol.
• S’il n’est pas durci, le fumier peut introduire E.coli et d’autres microorganismes pathogènes pour l’homme dans le sol.
• Il est difficile de transporter et d’épandre du fumier en raison de son poids et de son volume.
• Peut introduire des mauvaises herbes dans votre sol si vous avez utilisé le fumier des animaux ruminants tels que les bovins et les chèvres.

Épandage de fumier

Le fumier est couramment appliqué par voie topique à la surface du sol. Il peut également être injecté ou incorporédans le sol. La quantité appliquée dépend du fumier et des besoins du sol.

Qu’Est-Ce Que Le Compost?

Le compost est fabriqué à partir de la décomposition de déchets organiques tels que les feuilles mortes, les déchets alimentaires, les matériaux ligneux, les herbes mortes, les boues, le papier et d’autres déchets organiques de jardin. Tout, des coquilles d’œufs, des déchets de fruits et légumes, des serviettes en papier et bien d’autres peuvent être compostés pour être utilisés comme nutriments du sol. Le compost résulte de la décomposition naturelle et des processus chimiques – une sorte de décomposition contrôlée. Le compost est comme le fumier et l’engrais dans la composition nutritive. Cependant, il libère ses nutriments lentement au fil des semaines, voire des mois, avant que ses réserves ne s’épuisent complètement.

Avantages du compost

Le compost offre plusieurs avantages pour le sol, notamment:

• Augmente la perméabilité à l’eau et à l’air du sol
• Améliore la capacité de rétention d’eau, ce qui peut réduire le besoin d’irrigation
• Contient une concentration plus élevée de nutriments en raison de sa faible teneur en eau par rapport au fumier
• Fournit de la matière organique qui libère lentement des nutriments
• Réduit le compactage du sol et renforce les propriétés liantes du sol.
• Réduit l’érosion
• Stabilise le pH du sol et neutralise les sols, en maintenant la valeur du pH du sol.
• Améliorer l’absorption des nutriments par les plantes du sol.
• Améliore la santé globale du sol
• La présence de microbes bénéfiques dans le compost aide à protéger les maladies transmises par le sol et à augmenter le cycle des nutriments.
• Volume réduit car il est plus sec que le fumier, ce qui facilite et accélère le transport et l’application.
• Le risque d’introduction de graines de mauvaises herbes et d’agents pathogènes est plus faible en raison de la chaleur élevée produite lors du processus de décomposition.
• Avec le bon équipement, peut être une source de revenus pour les agriculteurs.

Inconvénients du compost

• Produire du compost est coûteux car il nécessite un équipement spécialisé et une planification, une surveillance et un temps importants.
• Vous pourriez avoir besoin d’un permis spécial si vous produisez une grande quantité de à des fins commerciales.
• Peut être plus cher par lb. de nutriments disponibles par rapport au fumier ou à l’engrais

Application de compost

L’amendement du sol est la méthode la plus courante d’application de compost. Il consiste à mélanger 2 à 3 pouces de compost dans chaque pied carré des 6 à 8 pouces de sol supérieurs pour améliorer la composition et la consistance du sol. Avant d’appliquer votre compost, assurez-vous que le processus de décomposition est terminé car il génère d’énormes quantités de chaleur qui peuvent endommager les plantes. Quand il sera prêt, le compost sera sombre et douceavec une texture friable et une odeur terreuse. Bien mélanger et décompositionpeut dégager une odeur puante, surtout si le compost a été mal tourné alors qu’il était dans la décharge.

Qu’Est-Ce Que L’Engrais?

L’engrais est un additif de sol asynthétique qui contient un nombre spécifique de macro-nutriments dont les plantes ont besoin pour croître et produire des rendements abondants. L’offre de type la plus courante est le N, P, K qui contient de l’azote, du phosphore et du potassium.Contrairement au fumier et au compost qui sont fabriqués à partir de matériaux naturels, les engrais sont produits à partir de produits chimiques industriels sous forme concentrée.

Les engrais sont conçus pour une action rapide, ils peuvent donc se dissoudre rapidement dans l’eau pour fournir des nutriments aux plantes dès qu’elles sont appliquées sur le sol. Il existe différents engrais en fonction des nutriments qu’ils fournissent, notamment le populaire NPK, l’urée, la potasse, le superphosphate, etc. Ils sont produits pour fournir des nutriments ciblés aux plantes à des périodes importantes de leur cycle de vie, d’où les nombreux mélanges d’engrais.

Avantages de l’engrais

• Les engrais fournissent instantanément des nutriments aux plantes
• Fournissent des quantités adéquates de nutriments cibles dont la plante a besoin pour éliminer
• N’introduit pas de mauvaises herbes, de parasites ou d’agents pathogènes dans votre sol
• Ne nécessite qu’une petite quantité pour être efficace
• Vous pouvez contrôler la quantité de nutriments que vos plantes reçoivent.

Inconvénients Offertilisants

• Peut brûler vos plantes lorsqu’il est appliqué en quantités excessives
• En raison de sa grande solubilité, l’engrais peut être facilement perdu à travers le ruissellement et il peut polluer l’eau potable si la nappe phréatique est élevée. Les engrais perdus par le ruissellement et le lessivage peuvent provoquer une explosion de la croissance des algues dans les plans d’eau voisins, perturbant l’équilibre de l’écosystème.
• L’engrais n’améliore pas les paramètres de santé du sol tels que le drainage, la capacité de rétention d’eau, le soulèvement et l’érosion.

Offre d’application

Il existe plusieurs façons d’appliquer de l’engrais. Si vous utilisez un engrais granulaire, vous pouvez utiliser une fourchette à aspading pour le travailler dans votre lit de jardin. Mais arrosez soigneusement le lit pourpermettre à l’engrais de se dissoudre rapidement pour faciliter l’absorption des plantes. Vous pouvez également appliquerclose à la racine à l’aide d’un cultivateur. Pour les engrais liquides, vous pouvez utiliser une canette d’arrosage ou l’injecter dans votre système d’arrosage.

Engrais de compost de fumier Principales différences

De ce qui précède, nous peuvonsconcluer que ce qui suit sont les principales caractéristiques du fumier, du compost et de l’engrais.

Production

Le fumier est principalement produit à partir de déchets d’élevage par décomposition naturelle par des microorganismes. La composition est également un produit de décomposition, mais elle est contrôlée. L’engrais est un produit asynthétique fabriqué à partir de produits chimiques industriels.

Santé du sol

Offre de fumier et de compost avantages pour la santé du sol tels que contrôle de l’érosion, aération accrue, rétention d’eau et plus encore. L’engrais ne procure pas ces avantages.

Disponibilité des éléments nutritifs

Le fumier et le composteau apportent lentement leurs éléments nutritifs aux plantes. Cependant, les engrais ont un rapidela livraison de nutriments.

Impact environnemental

En raison de leur origine biologique, l’impact environnemental du fumier et du compost est minime, mais l’engrais peut avoir des effets drastiques sur l’environnement, en particulier sur la microfaune du plan d’eau et du sol.

Coût

L’engrais coûte cher, car il contient des nutriments spécifiques à des concentrations élevées. Le fumier est presque toujours gratuit mais vous paierez pour le transport chez vous. Le compost est très coûteux car la production nécessite des ressources importantes et souvent coûteuses.

Quel Est Le Meilleur?

Si votre jardin ou votre ferme traverse une crise de carence en nutriments et que vos plantes présentent une coloration jaune, votre meilleur choix est d’appliquer un engrais chimique pour fournir aux plantes les nutriments dont elles ont besoin pour survivre et bien pousser. Le compost et la manure sont les meilleurs pour l’amélioration à long terme de la santé du sol. Les trois additifs ontleurs avantages et inconvénients. Vous pouvez toujours combiner les trois selon la situation de votre jardin ou de votre ferme. Cependant, sachez combien utiliser etlors de son utilisation.

Importance du compost par rapport aux engrais

Le compostage est le moyen privilégié d’améliorer la santé et la productivité des sols pour de nombreux jardiniers. Et ce n’est pas seulement parce que le compostage est organique. Il y a plusieurs autres avantages de l’utilisation de compost que les engrais ne peuvent pas fournir. Ils comprennent:

• Le compost aide à réduire le volume de déchets, y compris les déchets de fruits et de légumes, le rasage du bois, le papier, les boues, etc.
• Il aide à réduire la quantité d’engrais chimique, contribuant ainsi à réduire l’impact environnemental des produits chimiques contenus dans le fumier synthétique.
• Améliore la santé du sol, y compris l’aération, le drainage et la capacité de rétention d’eau
• Réduit le coût de l’irrigation grâce à une meilleure rétention d’eau

Quelles sont les différences Entre les engrais et le fumier?

Le fumier et l’engrais remplientpresque la même fonction d’alimentation de la plante. Mais le fumier va plus loin enenrichissant et reconstituant le sol. Voici les différences entreles engrais et le fumier.

Nom: Le fumier est fabriqué à partir de matériaux naturels d’origine animale et végétale tandis que l’engrais est fabriqué à partir de produits chimiques synthétiques.

Préparation: Le fumier est préparé dans des fosses ouvertes sur le terrain grâce à l’activité microbienne et les engrais sont préparés dans des usines chimiques.

Nutriments: Le fumier est pauvre en nutriments mais riche en matière organique (humus). L’engrais contient une quantité concentrée de nutriments végétaux et presque aucune matière organique sauf pour le matériau de remplissage.

Disponibilité: Le fumier fournit des nutriments lentement tandis que les nutriments des engrais sont rapidement absorbés par les plantes.

Coût: L’engrais est cher.Vous pouvez faire du fumier par vous-même ou l’obtenir gratuitement dans les fermes. Impact environnemental: Le fumier a un impact environnemental positif. Les engrais peuvent nuire aux organismes du sol comme le ver de terre, polluer les plans d’eau et perturber les écosystèmes marins, etc.