Farine d’avoine au micro-ondes – Saveur de Café à la Cannelle
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Saviez-vous que vous pouvez abandonner les paquets et préparer votre propre farine d’avoine chaude et délicieuse au micro-ondes? C’est parfait pour une matinée fraîche et super facile à préparer!
- Recettes de flocons d’avoine au micro-ondes Petit déjeuner
- Avoine au micro-ondes
- Ingrédients pour l’avoine au micro-ondes
- Comment faire de la farine d’avoine au micro-ondes au café à la cannelle – Étape par étape
- Étape 1.
- Étape 2.
- Étape 3.
- Étape 4.
- Faq pour la farine d’avoine au micro-ondes au café à la cannelle
- Quels types de sucre pouvez-vous utiliser?
- Combien de temps faut-il à l’avoine pour cuire au micro-ondes?
- L’avoine coupée en acier peut-elle être cuite au micro-ondes?
- Comment empêchez-vous la farine d’avoine de bouillir au micro-ondes?
- Comment faire de la farine d’avoine au micro-ondes
- Variations pour cette recette
- Voici quelques autres recettes de flocons d’avoine à essayer!
- Vous avez encore faim pour le petit déjeuner?
- Farine d’avoine au micro-ondes – Saveur de cannelle au café
- Farine d’avoine au micro-ondes au café à la cannelle
- Ingrédients 1x2x3x
- Instructions
- Notes
- Nutrition
Recettes de flocons d’avoine au micro-ondes Petit déjeuner
Les feuilles deviennent de belles couleurs et l’air est frais et frais. L’automne est là ! Bien que je puisse manquer les longues journées d’été ensoleillées (surtout lorsque mon alarme se déclenche à 5 heures du matin!), je ne manquerai pas la chaleur et l’humidité!
Avec le temps plus frais vient toutes sortes de nourriture chaude et réconfortante. Pour le petit déjeuner, l’un des moyens les plus rapides et les plus faciles de déguster des aliments chauds et réconfortants est de préparer des flocons d’avoine.
J’avais l’habitude de compter sur des paquets instantanés de flocons d’avoine, mais j’ai ensuite réalisé que faire de la farine d’avoine à partir d’avoine ordinaire n’est vraiment pas beaucoup plus d’effort. Cette recette de farine d’avoine au café à la cannelle est l’une de mes préférées!
Attendez?!? Vous voulez dire que vous pouvez faire des flocons d’avoine au micro-ondes qui ne viennent pas dans un paquet? Absolument!
C’est chaud et réconfortant et cent fois meilleur que les choses qui viennent individuellement en portions dans un sac!
Et c’est facile… j’en ai parlé ?!!
Connaissez-vous la différence entre les différents types d’avoine? Vous pouvez en savoir plus dans cet article sur la nutrition dans l’avoine.
Avoine au micro-ondes
Je me sens toujours bien de nourrir la famille avec un bon petit déjeuner copieux et je parie que vous le faites aussi. Mais il n’est pas nécessaire de sacrifier la facilité et la commodité lorsque vous faites cette recette!
Nous atteignons les paquets pour la victoire par commodité. Tout est déjà mesuré et il vous suffit d’ajouter de l’eau chaude.
Les paquets sont rapides à préparer car la farine d’avoine est cuite à la vapeur, puis séchée pour une cuisson rapide.
Mais ils sont chers et chargés de sucre. La marque typique aura 3-4 cuillères à café! Beaucoup sont également emballés avec des conservateurs.
Si vous pouvez épargner 30 secondes supplémentaires pour mesurer votre avoine, et une minute ou deux supplémentaires pour la cuisson (hourra pour les micro-ondes!), vous pouvez économiser de l’argent et avoir plus de contrôle sur le contenu.
Pour moi, ça en vaut vraiment la peine !
Ingrédients pour l’avoine au micro-ondes
- avoine à l’ancienne – copieuse et garnie, cette céréale collée à vos côtes est un excellent petit-déjeuner pour bien commencer la journée.
- café instantané – lui donne de la profondeur
- cannelle – pour la saveur et les épices
- sucre ou édulcorant – juste un peu!
J’essaie de minimiser le sucre dans cette recette, même si un peu est vraiment délicieux! Mais n’hésitez pas à le varier selon vos goûts. Commencez par le côté conservateur, car vous pouvez toujours en ajouter plus tard si nécessaire.
Comment faire de la farine d’avoine au micro-ondes au café à la cannelle – Étape par étape
Étape 1.
Mélanger tous les ingrédients dans un bol allant au micro-ondes.
Cette recette ne prend que cinq minutes à préparer!
Étape 2.
Placer le bol au micro-ondes…
Mettez votre farine d’avoine au micro-ondes au micro-ondes et vous vous rapprochez d’un délicieux repas!
Étape 3.
…et zappez-le !
Avec seulement deux minutes au micro-ondes, cette recette de farine d’avoine au micro-ondes avec une torsion est presque prête.
Étape 4.
Laisser reposer jusqu’à épaississement.
Cette recette de flocons d’avoine au micro-ondes est presque terminée!
Garnir d’un bâton de cannelle et servir!
Faq pour la farine d’avoine au micro-ondes au café à la cannelle
Quels types de sucre pouvez-vous utiliser?
- sucre blanc
- cassonade
- miel
- sirop d’érable
- mélasse
- édulcorant faible ou nul au choix
Combien de temps faut-il à l’avoine pour cuire au micro-ondes?
Commencez avec deux minutes, puis passez au micro-ondes à intervalles de trente secondes jusqu’à ce qu’il soit aussi épais que vous le souhaitez.
L’avoine coupée en acier peut-elle être cuite au micro-ondes?
Oui, vous pouvez également faire des flocons d’avoine coupés en acier au micro-ondes, mais cela prend beaucoup plus de temps.
Comment empêchez-vous la farine d’avoine de bouillir au micro-ondes?
Le micro-ondes chauffe la farine d’avoine avec une intensité élevée. Parce que cela arrive si rapidement qu’il peut bouillir. La cuisson à intervalles de 30 secondes, en remuant, puis en cuisinant à nouveau aidera à atténuer ce problème.
Assurez-vous d’avoir des porte-poêles chauds à portée de main car le bol sera CHAUD en sortant du micro-ondes et vous risquez de vous brûler les doigts! Ou un bon bol confortable est très pratique pour cela aussi!
Alors demain matin, allumez votre micro-ondes et préparez un copieux, délicieux et chaud petit déjeuner pour vous et votre famille!
Comment faire de la farine d’avoine au micro-ondes
Variations pour cette recette
- Pas de café instantané? Pas de problème, il suffit d’ajouter la cannelle.
- Utilisez du lait au lieu de l’eau pour ajouter de l’onctuosité.
- Ajoutez un trait de vanille pour un peu plus de saveur!
- Quelle est votre garniture préférée pour la farine d’avoine au micro-ondes? Essayez des pommes, des pêches ou des poires coupées en dés.
- Ajoutez une poignée de raisins secs, de craisines ou de myrtilles séchées pour une douceur naturelle.
- Augmentez la nutrition avec une pincée de graines de chia. Ces petites graines sont REMPLIES de bons nutriments. Calcium, acides gras oméga-3 et fer pour n’en nommer que quelques-uns!
Voici quelques autres recettes de flocons d’avoine à essayer!
Pour une autre recette facile de flocons d’avoine, consultez l’avoine de nuit aux fraises ou certaines de ces autres excellentes options!
Découvrez cette recette
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Vous avez encore faim pour le petit déjeuner?
Voici quelques choix délicieux!
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Farine d’avoine au micro-ondes – Saveur de cannelle au café
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Farine d’avoine au micro-ondes au café à la cannelle
Ingrédients 1x2x3x
- ▢ 2/3 tasse d’avoine à l’ancienne
- 1 1 1/3 tasse d’eau (ou utilisez du lait pour plus crémeux flocons d’avoine)
- 2 2 cuillères à café de café instantané (utiliser régulier ou décaféiné)
- teaspoon 1 cuillère à café de cannelle
- 22 cuillères à soupe de sucre ou quantité équivalente d’édulcorant (utiliser plus ou moins, selon vos goûts)
Instructions
-
Mélanger tous les ingrédients dans un grand bol allant au micro-ondes.
-
Micro-ondes à feu vif pendant 2 minutes. Surveillez attentivement tout le processus de cuisson au cas où la farine d’avoine commencerait à bouillir.
-
Remuez et micro-ondes pendant une minute de plus.
-
Remuez et micro-ondes pendant une minute de plus.
-
Testez l’épaisseur de la farine d’avoine. Si vous le souhaitez un peu plus épais, continuez à micro-ondes à intervalles de 30 secondes.
-
La farine d’avoine s’épaissira également un peu en position debout.
Notes
- Attention, le bol va devenir très chaud !
- Utilisez du lait d’amande, ou votre lait non laitier préféré, pour des flocons d’avoine crémeux sans les produits laitiers.
- Vous pouvez remplacer le sucre par du miel ou un autre édulcorant naturel.
- Si cette méthode est trop fastidieuse pour vous, essayez ceci:
- Utilisez un très grand bol allant au micro-ondes, pour laisser bouillir un peu la farine d’avoine.
- Micro-ondes à feu vif pendant 2 minutes, remuer.
- Micro-ondes à 30% de puissance pendant 4 minutes, remuer.
- Si la farine d’avoine est encore trop fine, micro-ondes à 30% de puissance pendant encore 1 à 2 minutes.
- Ajoutez un peu de cacao si vous voulez plus d’expérience moka.
Nutrition
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