Gâteau Crunch au Caramel au Chocolat
ce gâteau peut-il être fait la veille ?
La bonne chose à propos des gâteaux poke, c’est qu’ils ont meilleur goût avec le temps. C’est un gâteau qui pourrait certainement être fait la nuit avant de servir. Je ne recommanderais pas de le faire plus de 24 heures à l’avance, ou il peut devenir un peu trop détrempé, mais le faire dans les 24 heures suivant le service serait le mieux.
étapes pour faire le gâteau parfait:
Étape 1: Percez les trous.
J’ai fait à la fois de gros trous et de petits trous pour faire un gâteau poke, et pour cette recette, je recommande de faire les petits trous, à l’aide d’une fourchette.
Les trous plus grands le rendent plus détrempé dans certaines zones que dans d’autres.
Étape 2: En ajoutant la sauce
Il peut sembler que vous noyez votre gâteau au début, mais avec le temps, il s’infiltrera dans le gâteau et le rendra plus savoureux. Ne vous inquiétez pas s’il s’installe sur le dessus de votre gâteau au début.
Étape 3: Décorer le dessus
Je suis tout au sujet des présentations, et c’est amusant d’ajouter vraiment le design caramel sur le dessus. Vous pouvez également utiliser du fudge chaud ou du chocolat fondu pour arroser le dessus.
On préfère le caramel avec la crème fouettée, car ce gâteau est déjà assez riche.
Saupoudrer de quelques morceaux de caramel, et le gâteau est prêt à l’emploi.
Étape 4: Servez-le froid
Ce gâteau a meilleur goût lorsqu’il est servi froid. Il a également de la crème fouettée sur le dessus, nous vous recommandons donc de la réfrigérer.
Étape 5: Profitez-en. Ce gâteau est absolument délicieux.
regardez comment faire un autre de nos poke cakes préférés, ici:
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Ce gâteau à la framboise blanche est facile à réaliser et plein de saveur. Regardez comment le faire, ici:
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Enregistrer la recette Ingrédients
- 1 emballage Mélange à gâteau au chocolat allemand
- Ingrédients nécessaires au mélange à gâteau (œufs, huile, eau, etc)
- 1 (14 oz) boîte de lait condensé sucré
- 1 garniture de crème glacée au caramel en pot
- 1 (8 oz) garniture fouettée congelée, décongelée (Fouet frais)
- 4-6 barres chocolatées de bruyère, écrasées (j’ai également vu des morceaux de bruyère sur l’allée de cuisson par le pépites de chocolat – celles-ci fonctionneraient parfaitement aussi)
Instructions
- Préparer et cuire le gâteau dans un moule à pâtisserie de 9 x 13 po comme indiqué au dos du mélange à gâteau. Laissez le gâteau refroidir. À l’aide d’une fourchette, percez des trous sur le dessus du gâteau. Mélanger le lait concentré sucré et la garniture au caramel et verser sur le gâteau en le laissant s’enfoncer dans les trous. Étaler la garniture fouettée sur la couche de caramel et saupoudrer de barres de bruyère écrasées.
- Je garde ce gâteau au réfrigérateur – c’est délicieux froid!
Nutrition
Calories
Glucides
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