J’ai essayé le Nettoyage Conscient, un Nettoyage à Base d’Aliments Entiers de 14 Jours – Voici Ce Qui s’est passé
En tant que coach en santé holistique et blogueur sur le bien-être, je mange généralement assez sainement et j’essaie de nourrir mon corps avec des aliments entiers propres autant que possible.
Cela étant dit, cette nouvelle maman vit un peu plus de café et de pizza sans gluten, et un peu moins de chou frisé et de grains entiers depuis peu. La vraie vie: Quand j’étais enceinte de six mois, j’ai fait arrêter mon mari sous la pluie battante pour que je puisse manger une grosse commande de frites de ma plongée préférée de mon enfance. (Hé, le bébé veut ce qu’il veut!)
Alors que je ne ressentais aucune culpabilité pendant ma grossesse, et que cette façon gratuite de manger m’a permis de m’en sortir pour l’instant, mon chignon en désordre, mon pantalon de survêtement et ma caféine avaient envie de plus d’énergie de la vraie nourriture – vous savez, le genre qui vient de Mère Nature. Il était temps de changer.
Quand on m’a donné la chance d’essayer Le Nettoyage conscient — un nettoyage à base d’aliments entiers de deux semaines – j’ai dit “oui” plus vite que je ne peux le faire pour mon infusion du matin. Et bien que votre nettoyage de jus typique ne soit pas pour moi (j’aime vraiment manger ma nourriture), un “nettoyage” sur lequel vous pouvez manger autant que vous le souhaitez? Je peux m’en sortir. Voici ce qui s’est passé.
- L’approche du Nettoyage conscient
- Dans Mon Assiette
- Le progrès n’est pas la perfection
- Les résultats
- J’ai réalisé Que je n’avais pas Besoin de café pour l’énergie
- J’ai eu un mal de tête le premier jour
- Ma digestion était au point
- Je me sentais Rassasiée Plus longtemps
- J’ai perdu quelques kilos
- Le Verdict
L’approche du Nettoyage conscient
Le nettoyage conscient, créé par Jo Shaalman et Jules Peláez, ne consiste pas à compter les calories, à réduire les glucides ou à prendre des suppléments ou des teintures magiques. Il est plutôt axé sur l’élimination des allergènes courants ou des aliments qui peuvent vous alourdir (comme les produits laitiers, le gluten, le soja, le sucre et le café) pendant 14 jours, et le chargement d’aliments entiers propres.
Une vie sans café ni chocolat, demandez-vous why mais pourquoi ? L’approche vise à aider à détoxifier votre corps, à démarrer la guérison et à découvrir quels aliments vous conviennent le mieux. De plus, c’est juste pour deux semaines. Pour moi, c’était faisable et cela valait la peine d’abandonner mon cheddar fort nourri à l’herbe, d’autant plus que j’avais fait le régime du Protocole Auto-immune dans le passé (ce qui n’est pas une blague).
J’ai adoré qu’on vous donne un manuel de nettoyage facile à suivre (plein de recettes, de conseils et de directives) ainsi qu’un accès à un groupe Facebook privé avant le début des choses.
Les participants ont également été encouragés à prendre des mesures quotidiennes conscientes, y compris à définir une intention le premier jour. Le mien était simple: Nourrir mon corps avec autant d’aliments entiers à base de plantes que possible et traiter mon corps post-partum avec amour.
Dans Mon Assiette
Pendant le nettoyage, vous êtes encouragé à commencer chaque journée avec un litre d’eau citronnée, à boire beaucoup d’eau et à manger des aliments entiers comme des smoothies verts, des produits frais, des grains sans gluten, des noix, des graines et des viandes maigres biologiques. J’ai donc abandonné les produits transformés (même mes craquelins “sains” sans gluten), embrassé mon Michael Pollan intérieur et mangé de la nourriture – pas trop, surtout des plantes.
J’ai rapidement réalisé à quel point je consommais peu de légumes et je me suis fait un devoir de remplir mon assiette avec autant de légumes verts que possible. J’ai également dépoussiéré le vieux tablier et j’ai aimé mettre ma propre touche sur les articles préférés achetés en magasin – comme les chips de chou frisé, le houmous, les boules d’énergie et le lait d’amande.
J’ai gardé les choses simples avec beaucoup de bols de riz, de salades monstres, de soupes et de smoothies, et j’ai également apprécié plusieurs recettes du Manuel de nettoyage. Pensez: Enveloppements de Nori avec trempette au Tahini, Riz Brun “Frit” aux Légumes et Enveloppements de Laitue à la Dinde. Les repas étaient loin d’être ennuyeux et je dois dire que mon frigo n’a jamais été aussi Instagramable qu’avec tous les produits colorés sur les étagères.
Le progrès n’est pas la perfection
Tout au long du nettoyage, nous avons rappelé leur philosophie alimentaire: le progressepas la perfection.
Quand j’ai pris un quart de verre de vin et un peu de burrata quatre jours après un dîner de chef (cela faisait des mois que j’étais sur mon calendrier), je ne me suis pas battu et j’ai repris mon nettoyage le lendemain. Confession: J’ai aussi cédé et pris une demi-tasse de café bio deux matins parce que #Momlife.
En tant que nouvelle maman infirmière, j’ai choisi d’inclure de l’avoine certifiée sans gluten pour soutenir l’approvisionnement en lait. Et j’ai sauté les week-ends de purification facultatifs, conçus pour aller plus loin en ne mangeant que des fruits et légumes, des smoothies, des jus de fruits frais et des bouillons.
Je n’ai peut-être pas été parfait, mais je progressais et c’était tout le problème. En bout de ligne? Le nettoyage consiste à le faire fonctionner pour vous et votre style de vie.
Les résultats
J’ai réalisé Que je n’avais pas Besoin de café pour l’énergie
Ce n’est pas la première fois que j’abandonne le café, mais c’est la première fois que je le fais en tant que maman. Et alors qu’une vie sans café n’est pas celle que je veux vivre, j’ai réalisé que je n’en avais pas besoin pour l’énergie. En fait, le grand pot mason d’eau tiède au citron m’a donné l’éclat d’énergie dont j’avais besoin pour passer la matinée à prendre soin d’un nourrisson.
J’ai eu un mal de tête le premier jour
Mis à part le mal de tête le premier jour (hum, bonjour les retraits de caféine), j’ai eu de la chance de ne pas ressentir de symptômes de désintoxication extrêmes. Je pense que cela est en partie dû au fait que je mange déjà une alimentation assez propre, sans gluten ni nombreux sucres ajoutés.
Lorsque d’autres nettoyants souffraient de symptômes de désintoxication sévères tels que des maux de tête et de la fatigue, ils étaient encouragés à augmenter leur consommation d’eau, à se reposer ou à transpirer — sous la forme d’un bain chaud au sel d’Epsom ou d’un mouvement — pour aider à éliminer les toxines.
Ma digestion était au point
Après quelques jours consacrés à une alimentation propre, à base de plantes et à une plus grande consommation d’eau, j’ai remarqué une amélioration majeure de ma digestion. Disons simplement que mon corps faisait un excellent travail, ahem, pour nettoyer les choses!
Sur cette note, les gaz et les ballonnements étaient à peu près inexistants pendant le nettoyage. J’attribue cela principalement à rester hydraté, à réduire les produits laitiers et à être conscient de la combinaison des aliments — comme éviter de combiner protéines et céréales dans le même repas.
Je me sentais Rassasiée Plus longtemps
Je ne me suis étonnamment jamais sentie super affamée pendant le nettoyage, car je ne mangeais pas nécessairement moins de calories mais plutôt des aliments plus riches en nutriments. Je me suis retrouvé à ne plus avoir besoin de prendre une collation emballée à 21 heures en regardant The Bachelor, car mes repas me remplissaient.
Je ne mentirai pas: Vers la fin du nettoyage, j’ai commencé à avoir envie de fromage et le plateau de charcuterie de football du dimanche de mon mari m’a mis assez en colère, mais j’ai survécu.
J’ai perdu quelques kilos
Alors que je ne cherchais pas spécifiquement à perdre du poids lors de ce nettoyage, j’ai fini par perdre quatre kilos et j’ai remarqué que mes vêtements allaient mieux. Je me sentais aussi beaucoup moins gonflé (merci l’eau citronnée!), et même pressé dans une paire de jeans pré-grossesse. Avertissement complet: Ils sont extensibles.
Le Verdict
Dans l’ensemble, j’ai beaucoup apprécié mon nettoyage et je le recommanderais à tous ceux qui recherchent une alimentation plus saine axée sur la vraie nourriture. J”ai particulièrement apprécié l”aspect holistique de celui-ci, incorporant des suggestions de style de vie plutôt que de simplement nous remettre une liste d”aliments interdits.”
Je suis également fan de l’approche durable 80:20, qui éduque les nettoyants à réaliser ce style de vie après le nettoyage, sans renoncer aux hamburgers, au vin ou aux frites. Parce que c’est le type d’alimentation intuitive à long terme que nous pouvons tous prendre du retard.
Intéressé par l’impact des autres régimes sur votre santé? Voyez comment cette écrivaine a suivi un régime de protocole auto-immune pour traiter sa thyroïde basse.