L-Carnitine et Choline / Agissent-Elles Pour La Perte de Poids?

Si vous deviez ouvrir un manuel de biochimie et essayer de comprendre quel serait le meilleur supplément à prendre afin d’augmenter la perte de graisse, vous l’épingleriez probablement à la l-carnitine.

Le rôle de la carnitine

La carnitine est intimement impliquée dans l’introduction des acides gras dans les mitochondries où ils peuvent être brûlés pour servir de carburant. Il existe deux types différents de transporteurs de carnitine dans la membrane des mitochondries qui permettent aux graisses de passer du cytoplasme au cœur des mitochondries afin qu’elles puissent être brûlées pour produire de l’ATP.

Si vous manquez de ces transporteurs, votre corps sera incapable d’obtenir l’ATP dont il a besoin de la graisse et utilisera des glucides à la place, ce qui permettra à votre graisse de rester sur vos hanches. Si vous exprimez trop ces transporteurs de carnitine (comme ils l’ont fait dans le modèle rat de référence 1), vous obtiendrez une augmentation de l’oxydation des acides gras, une diminution des taux de triglycérides et une augmentation de la sensibilité à l’insuline du muscle squelettique. Ce supplément semblait être un remède contre la perte de graisse, à bail si nous faisions confiance à la biochimie.

Qu’ont montré les études?

Malheureusement, les premières études humaines utilisant un supplément de carnitine pour augmenter ces transporteurs ont produit des résultats décevants. Les études ont montré qu’après une ingestion aiguë ou chronique de carnitine (même s’il s’agissait de la forme supposée la plus biodisponible, la l-carnitine-l-tartarate), il n’y avait aucun effet sur l’oxydation des graisses ou du glucose.

Ces résultats ont fait que tout le monde a abandonné la carnitine. Ce n’était pas parce que la carnitine ne fonctionnait pas au niveau cellulaire comme le dit le livre bio, mais plutôt parce que la carnitine venait d’être excrétée chaque fois que les sujets en prenaient un supplément. Les cellules musculaires ne retenaient pas la carnitine qui leur était donnée.

Choline À La Rescousse De La Perte de Poids!

La choline est un nutriment nécessaire dont notre corps a besoin pour protéger le foie, traverser le cycle de méthylation, produire de l’acétylcholine pour nos neurones et est impliqué dans de nombreuses interactions enzymatiques cellulaires. Il y a de grandes quantités de choline dans les œufs.

Une étude de 1978 a d’abord montré que les concentrations de carnitine étaient diminuées chez les rats lorsque ceux-ci suivaient un régime alimentaire déficient en choline. Ils ont montré que cela n’était probablement pas dû à une synthèse réduite de la carnitine dans le corps, mais à une diminution du transport et de l’absorption de la carnitine alimentaire. Cela a fait penser aux chercheurs que la carnitine n’a peut-être pas d’effet sur les humains car ils n’ont pas assez de choline pour absorber et transférer suffisamment la carnitine là où elle doit aller, comme les muscles!

Les chercheurs ont ensuite essayé une combinaison de carnitine, de choline et de caféine sur des rats pour voir si cela aurait un effet sur la masse grasse. Ils ont ajouté la caféine parce que la caféine stimule la dégradation des graisses, tandis que la carnitine oxydera la graisse décomposée. Au moins, c’était la théorie, et ça a marché!

(Figure de Hongue et Sachan, 2000)

La combinaison de suppléments a réduit la graisse dans chaque partie du corps des rats. Bien qu’il ne soit significatif que “statistiquement” pour les souris qui n’ont pas fait d’exercice, un rapide coup d’œil au tableau ci-dessus montrera que le combo a eu un effet bénéfique, que les rats aient fait de l’exercice ou non. Les rats qui ont exercé et aussi le supplément en avaient 7.0 g de graisse totale, tandis que les rats qui faisaient de l’exercice et ne prenaient pas le supplément avaient 9,3 g de graisse totale. C’est environ 25% de graisse totale en moins!

L’une des façons dont cette combinaison fonctionne est d’augmenter le “déversement d’acides gras”, qui est littéralement “l’énergie qui fait pipi” sous forme d’acylcarnitines. Cela pourrait aider à expliquer le fait que les souris complétées ont pu perdre de la graisse sans réduction de l’apport calorique.

De plus, chez l’homme et le cobaye (un meilleur modèle pour l’homme que le rat), la supplémentation en choline augmente la conservation de la carnitine et diminue la masse grasse.

Études humaines sur la Carnintine + Choline

Malheureusement, il n’y a eu qu’une seule étude humaine testant à la fois la carnitine et la choline.

Cependant, les chercheurs ont noté des effets significatifs de la combinaison:

“Nous concluons que la diminution induite par la choline de la carnitine sérique et urinaire est tamponnée par le préchargement de la carnitine, et ces suppléments modifient la partitionnement tissulaire de la carnitine qui favorise la mobilisation des graisses, l’oxydation incomplète des acides gras et l’élimination de leurs carbones dans l’urine sous forme d’acylcarnitines chez l’homme.”

Pourtant, les chercheurs ont également utilisé une dose beaucoup plus faible que la dose utilisée dans les études animales. Pour un individu de 80 kg (176 lb), l’étude humaine aurait utilisé 1,2 g de bitartrate de choline et seulement 0,08 g de carnitine-l-tartrate par jour! Les doses équivalentes humaines utilisées dans l’étude sur les rongeurs ci-dessus seraient de 7,84 g de choline avec 4,16 g de carnitine plus 80 mg de caféine. J’espère que vous pouvez voir à quel point l’étude humaine était sous-évaluée, et elle n’incluait pas la caféine pour extraire la graisse des cellules adipeuses en premier lieu.

Étant donné que les humains et les cobayes ont réellement besoin de moins de choline pour retenir la carnitine que les rats (faire moins d’enzymes de choline oxydase dans notre foie), nous pouvons en fait modifier quelque peu les quantités utilisées dans les études animales positives afin que nous obtenions des résultats optimaux.

Recommandations

Voici mes recommandations personnelles. Bien sûr, parlez toujours avec votre professionnel de la santé avant d’ajouter des compléments alimentaires dans votre régiment quotidien pour vous assurer qu’il n’y aurait pas de contre-indications pour vous personnellement:

? 5 g de bitartrate de choline par jour
? 4-5 g de carnitine par jour
? Max. 500-600mg de caféine par jour, sous n’importe quelle forme (le café est bien)

Toute forme de carnitine devrait fonctionner. Mes deux favoris sont la carnitine-l-tartrate et l’acétyl-l-carnitine. Bien qu’il existe un mythe selon lequel l’acétyl-l-carnitine ne fait qu’augmenter les niveaux de carnitine dans le cerveau et le système nerveux central, cela n’est pas soutenu par la littérature; les muscles l’absorberont très bien.

Message À retenir

Rappelez-vous maintenant, il est peu probable que ces suppléments provoquent eux-mêmes des effets importants sur la perte de graisse sans avoir un régime alimentaire approprié et un régiment d’exercice avec eux. En fait, cette combinaison s’est avérée synergique avec l’exercice dans l’étude humaine, en augmentant la quantité de “graisse potentielle” (lire: acylcarnitines) qui a été “urinée”.

Si vous remarquez des effets secondaires, arrêtez immédiatement les suppléments. Si vous souhaitez revenir, commencez à une dose plus faible. En outre, il pourrait être bénéfique de compléter avec de la choline pendant quelques jours avant d’ajouter de la carnitine afin de maximiser sa rétention, mais à ce stade, on ne sait pas si cela est nécessaire.