La toxicité de l’Huile de clou de girofle
Les huiles essentielles, couramment utilisées en médecine alternative, sont censées aider à soulager les symptômes de diverses affections. Ceux-ci incluent la dépression, l’anxiété et la tension musculaire. Ces huiles sont également couramment utilisées dans l’encens et comme parfums pour les produits ménagers et les cosmétiques. L’huile de clou de girofle est une huile essentielle populaire en raison de son arôme piquant distinctif. Cependant, certains praticiens de la médecine alternative pensent que l’huile de clou de girofle a des propriétés toxiques.
Définition
L’huile de girofle est une huile essentielle dérivée de la plante de girofle, ou Syzygium aromaticum. La plante de clou de girofle est une plante à feuilles persistantes mince qui peut atteindre jusqu’à 40 pieds de haut. Cette plante, originaire de Chine et d’Indonésie, a été introduite dans le monde occidental au quatrième siècle, selon Michael Castleman, auteur de “The Healing Herbs.”L’utilisation généralisée du clou de girofle et de son huile a commencé au début du 16e siècle, lorsque Magellan a apporté de grandes quantités de l’herbe en Espagne.
Préparation
L’huile de girofle est produite par deux méthodes distinctes, selon Julia Lawless, auteur de “L’Encyclopédie Illustrée des Huiles Essentielles.”Les fleurs et les feuilles de la plante de girofle sont trempées dans de l’eau et chauffées pour en extraire leurs huiles. Les tiges et les tiges sont suspendues dans un récipient et cuites à la vapeur pour libérer les huiles dans le récipient. Le résultat est un liquide jaune pâle avec un arôme épicé et légèrement sucré.
Utilisations
Pendant la dynastie Han au premier siècle, les personnes qui visitaient l’empereur devaient garder des clous de girofle dans la bouche pour masquer les odeurs de souffle, selon Castleman. L’huile de girofle est également utilisée en médecine traditionnelle chinoise pour traiter la diarrhée, l’indigestion, la teigne et les hernies. Les praticiens de la médecine ayurvédique en Inde utilisent la plante et l’huile essentielle pour traiter les problèmes digestifs et les affections respiratoires.
On pense que l’huile de clou de girofle détruit les bactéries dans l’intestin et peut également être utilisée comme désinfectant oral. Les fabricants ajoutent de l’huile de clou de girofle aux boissons gazeuses et aux boissons alcoolisées comme agent aromatisant. L’huile de clou de girofle apparaît également dans les parfums, les dentifrices, les savons et les cosmétiques en tant que parfum.
Toxicité
Selon Castleman, l’huile de clou de girofle contient un composé appelé eugénol, qui favoriserait la croissance des tumeurs cancéreuses. L’eugénol et d’autres composés contenus dans l’huile de clou de girofle peuvent également être toxiques pour la peau, provoquant une irritation de la peau et des muqueuses. L’huile de girofle peut également favoriser la dermatite, dit Lawless.
Avertissement
Bien que l’huile de girofle contienne des niveaux d’eugénol inférieurs à ceux des autres huiles d’arbres, elle ne doit être utilisée qu’à de faibles concentrations. Lawless recommande de diluer l’huile de clou de girofle dans de l’alcool ou une huile de support et de limiter la concentration d’huile de clou de girofle à pas plus de 1%. Cela peut aider à réduire les effets toxiques de l’eugénol.
