Le Régime d’Élimination + Le Programme Clean Pré-Nettoyage
Le régime d’élimination est l’un des aspects les plus importants de notre programme de désintoxication. Il peut être très tentant de plonger et de commencer votre nettoyage dès qu’il arrive à votre porte, mais le pré-nettoyage est un aspect essentiel de toute désintoxication qui peut améliorer l’expérience et conduire à des résultats plus durables.
PRÉ-NETTOYAGE
Nous suggérons un pré-nettoyage en mangeant tous les repas et collations de la liste des aliments approuvés du régime d’élimination pendant trois à cinq jours avant le début du nettoyage. Même si nous avons été un mangeur assez propre récemment, plus nous avons consommé d’aliments transformés, de caféine, d’alcool et de sucre au fil des ans, plus notre corps subit d’inflammation due à une accumulation de mucus et de graisse dans le corps. Plonger dans un nettoyage sans période de pré-nettoyage solide peut rendre nos symptômes de désintoxication plus difficiles.
Un pré-nettoyage sur le régime d’élimination nous permet de réduire lentement les principales sensibilités alimentaires et de passer du café, du sucre et de l’alcool sans la pression du protocole de nettoyage. Nous pourrons également déterminer quels aliments du régime d’élimination nous préférons.
ALIMENTS À DÉGUSTER
Le pré-nettoyage est utile car il consiste à éliminer lentement les principaux allergènes et les aliments provoquant l’inflammation tout en continuant à manger des aliments solides.
Il y a tellement d’options! De nos jours, nous pouvons utiliser de nombreux substituts laitiers, tels que les laits de chanvre, de noix de coco, de riz et de noix. Il existe de nombreuses céréales sans gluten, y compris le riz noir, le millet et le sarrasin.
Pour les fruits et légumes, nous pouvons même avoir crus, cuits à la vapeur, rôtis, cuits au four, congelés – même en conserve, assurez-vous simplement qu’ils sont emballés dans de l’eau et soyez au courant de tout édulcorant, conservateur ou ingrédient ajouté que nous ne pouvons pas prononcer. En outre, nous encourageons à tirer parti des protéines végétales, comme les pois, les lentilles et les légumineuses. Nous pouvons même faire le nettoyage en tant que végétarien ou végétalien!
Mais bien sûr, vous pouvez également inclure des protéines animales telles que le poulet, la dinde, l’agneau ou le poisson d’eau froide frais ou emballé dans de l’eau. Les noix et les graines sont une source supplémentaire fantastique de protéines et nous fournissent des vitamines, des minéraux et des graisses saines dont nous avons tant besoin. Nous aimons utiliser de la citrouille, du tournesol, des noix de cajou, des pacanes, des amandes, des noix et plus encore.
Participer au programme Clean de 21 jours ne signifie pas que nous ne pouvons pas déguster de desserts et de collations. Nous évitons simplement tous les sucres et édulcorants qui ne sont pas du sucre de noix de coco, du nectar de noix de coco, de la stévia, des fruits naturels ou des fruits secs.
Tout au long de notre nettoyage, nous suivrons le régime d’élimination qui vise à éliminer tous les aliments qui provoquent une accumulation de mucus, de graisse et d’inflammation dans notre système. Il peut être surprenant de savoir quels aliments peuvent nous faire réagir, c’est pourquoi il est nécessaire d’en retirer autant pendant le nettoyage.
ALIMENTS À ÉVITER
- Produits laitiers et œufs: tous
- Céréales: riz blanc, blé, maïs, orge, épeautre, kamut, seigle, triticale, avoine
- Fruits et légumes: oranges, pamplemousses, bananes, fraises, maïs, morelles
- Protéines animales: porc, bœuf, veau, saucisses, charcuterie, viandes en conserve, saucisses de Francfort, crustacés, viandes crues ou poissons crus
- Protéines végétales: produits à base de soja
- Noix et graines: arachides et beurre d’arachide
- Huiles: shortening, huiles transformées, vinaigrettes et tartinades
- Boissons: alcool, boissons contenant de la caféine et boissons gazeuses
- Édulcorants: sucres raffinés blancs et bruns, miel, sirop d’érable, sirop de maïs à haute teneur en fructose et jus de canne évaporé
- Condiments: ketchup, relish, chutney, sauce barbecue, sauce teriyaki, gomme, menthes
Lisez attentivement les ingrédients lors de vos achats. Cela peut sembler un peu écrasant au début, mais devient rapidement une nouvelle habitude saine. Une fois que nous avons trouvé des recettes que nous aimons, nous pouvons profiter du processus!
