Long week-end
Le macaroni au fromage est l’une des recettes les plus faciles à préparer, c’est pourquoi il est parfait pour un voyage de camping. Nouilles parfaitement al dente, entourées de fromage crémeux, il est difficile d’améliorer la perfection. Mais la saveur fumée et boisée d’un feu de camp rugissant porte la nourriture réconfortante classique à un tout autre niveau. C’est un repas qui nourrit une foule, est simple, rapide et surtout, ne nécessite l’utilisation que d’un seul pot!
Recette facile de Macarons au Feu de camp
Temps de préparation: 5 minutes
Temps de cuisson: 10 minutes
Temps total: 15 minutes
Portions: 2-3
Ingrédients:
2½ tasses de lait entier
1 tasse d’eau
2 tasses de nouilles macaronis
1 cuillère à soupe de beurre non salé
2½ tasses de fromage cheddar râpé
½ c. à thé de moutarde en poudre
½ c. à thé de sel
1/8 c. à thé de poivre noir moulu
Mode d’emploi:
1. Allumez votre feu ou tournez votre gril à feu moyen-élevé.
2. Verser le lait et l’eau dans une casserole moyenne et porter à ébullition, puis ajouter les nouilles aux macaronis et remuer. Cuire les nouilles, en remuant souvent, jusqu’à tendreté, environ 7 à 10 minutes.
3. Retirez la casserole du feu ou du gril et incorporez immédiatement le beurre, le fromage râpé, la poudre de moutarde, le sel et le poivre. Mélangez bien pour que les nouilles soient au fromage, gluantes et délicieuses. Servir chaud.
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