Mélange de Chex au Chocolat et à la Noix de Coco
Les Oscars ont lieu dimanche et j’ai hâte. Nous n’avons pas de fête, mais nous sommes toujours à l’écoute. J’adore vérifier la mode et découvrir quels films sont à voir absolument. Nous essayons généralement de regarder la plupart des films avant les Oscars, mais aller au théâtre est une occasion rare de nos jours. Caleb n’aime pas rester immobile pour les films – seulement Moi Méprisable 🙂 Nous avons vu Les Misérables et Argo et nous les avons aimés tous les deux.
Si vous organisez une soirée aux Oscars et que vous avez besoin d’une gâterie facile à grignoter pendant que vous regardez le spectacle, préparez un mélange de Chex au chocolat et à la noix de coco. Je sais que nous allons grignoter!
J’adore les copains boueux (Puppy Chow) mais Josh ne peut pas le manger parce qu’il est allergique au beurre d’arachide. Donc je lui fais toujours un mélange de Chex au Chocolat et à la Noix de coco. J’espérais un peu que je n’aimerais pas ça la première fois que je l’ai fait, mais malheureusement, c’est aussi addictif que les copains boueux. Une bouchée et je suis un goner. Je ne peux jamais garder mes mains en dehors de ça!
Et n’essayez pas de mentir si quelqu’un vous accuse de manger tout le mélange de Chex au Chocolat et à la noix de coco. Josh m’a demandé si j’avais commencé à manger la friandise que j’avais faite pour lui et j’ai dit Nooooooo, mais il m’a attrapé. J’avais du sucre en poudre sur tout le visage et les mains – oups:)
Cette recette est super simple à réaliser. Tout ce que vous avez à faire est de faire fondre les pépites de chocolat, d’ajouter un peu d’extrait de noix de coco au chocolat fondu et de verser le chocolat sur les céréales Chex. Incorporer la noix de coco et s’assurer que les céréales sont uniformément enrobées de chocolat et de noix de coco. Verser le mélange de Chex sur deux grandes plaques à pâtisserie et recouvrir de sucre en poudre.
Nous utilisons habituellement du Chex de riz pour cette recette, mais le Chex de maïs fonctionnerait également. Utilisez tout ce que vous avez dans votre placard. Notre armoire est toujours remplie de toutes sortes de Chex. Je pense que nous avons plus de 100 boîtes de céréales Chex dans notre entrepôt de céréales en ce moment. Il était en vente et nous ne laissons jamais passer un marché de céréales. Nous aimons le Chex, surtout sous forme de dessert sucré 🙂
Faites un lot de Mélange de Chex au Chocolat et à la noix de coco et allumez les Oscars ce dimanche! Et si vous n’avez vu aucun des films, ne vous inquiétez pas. Vous pouvez toujours les louer plus tard. Les soirées marathon cinéma sont toujours amusantes, n’oubliez pas le mélange Chex au Chocolat et à la noix de coco. C’est toujours une bonne collation à avoir autour.
Végétarien
Mélange de Chex au chocolat et à la noix de coco
Ingrédients
- 9 tasses Riz Chex céréales Maïs Chex fonctionnera aussi
- 3 tasses de pépites de chocolat
- 3/4 cuillère à café d’extrait de noix de coco
- 1 1/2 tasse de noix de coco sucrée râpée
- 1/3 tasse de sucre en poudre
Instructions
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Versez les céréales Chex dans un grand bol. Réserver.
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Dans un bol moyen allant au micro-ondes, faire fondre les pépites de chocolat. Chauffer pendant 1 minute puis remuer. Chauffer pendant 30 secondes supplémentaires et remuer à nouveau. Continuez avec 30 secondes supplémentaires jusqu’à ce que le chocolat soit complètement fondu et lisse. Incorporer l’extrait de noix de coco. Versez le chocolat sur les céréales Chex. Remuez doucement jusqu’à ce que les céréales soient bien enrobées. Incorporer la noix de coco râpée jusqu’à ce que les céréales soient uniformément enrobées.
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Versez les céréales sur deux grandes plaques à pâtisserie. Saupoudrer les céréales de sucre en poudre jusqu’à ce qu’elles soient bien enrobées. Laisser reposer le mélange de Chex au chocolat et à la noix de coco jusqu’à ce que le chocolat soit sec, environ 15 minutes. Servez et dégustez!
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Remarque – vous pouvez conserver le mélange Chex au chocolat et à la noix de coco dans un récipient hermétique pendant 3 à 4 jours. Cela ne dure jamais longtemps dans notre maison:)
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