Patates Douces Rôties À l’Huile de Noix de Coco
Les patates douces rôties sont l’un de mes plats d’accompagnement préférés. Ils se marient bien avec beaucoup de mes repas préférés, ils sont riches en saveur et riches en nutriments.
Les patates douces rôties au four constituent un accompagnement savoureux! Ils se marient bien avec de nombreux repas comme le poulet cuit au four, le rôti, la longe de porc et de nombreux autres repas salés.
Les patates douces sont riches en saveur et riches en vitamine A, vitamine C, vitamines B, magnésium et potassium. Il existe de nombreuses façons d’ajouter cette délicieuse nourriture saine à votre alimentation! J’adore la cocotte de patates douces, les craquelins de patates douces au four (sans céréales), les patates douces au four (parfois nous les farcissons avec des friandises) et les patates douces rôties à l’huile de noix de coco.
Les patates douces rôties sont faciles à préparer et peuvent être assaisonnées de diverses façons. Ma famille les aime assaisonnés de romarin et de sel de mer et j’aime les sucrer avec de la cannelle! Vous pouvez utiliser n’importe quelle huile pour cuire vos patates douces, mais j’utilise toujours de l’huile de noix de coco. Il donne aux patates douces une belle saveur de noix de coco sucrée. De plus, l’huile de noix de coco est la graisse la plus saine avec laquelle cuisiner!
Peu importe que vous décidiez d’assaisonner vos patates douces rôties, je suis sûr qu’elles seront un énorme succès à votre table!
Pour commencer, vous devrez éplucher vos patates douces et les couper en cubes.
Ensuite, vous allez faire fondre quelques cuillères à soupe d’huile de noix de coco et la verser sur les patates douces. Mélanger les patates douces dans l’huile de noix de coco pour s’assurer qu’elles sont uniformément enrobées.
Ensuite, vous assaisonnerez les patates douces. Ajouter 1/2 cuillère à café de romarin séché et 1 cuillère à café de sel de mer. Mélanger pour enrober et étaler les pommes de terre sur une plaque à pâtisserie cerclée.
Mettre au four et cuire de 45 minutes à une heure.
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Patates Douces Rôties À L’Huile De Coco
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4.7 de 3 commentaires
- Auteur: The Coconut Mama
- Temps de préparation: 5 minutes
- Temps de cuisson: 1 heure
- Temps total: 1 heure 5 minutes
- Rendement: 4 1x
- Catégorie: Plat D’Accompagnement
Ingrédients
- 2 Livres de Patates douces
- 2 Cuillères à soupe D’Huile de Noix de Coco Vierge
- 1 Cuillère à café de Sel de Mer
- 1/2 Cuillère à café de Romarin Séché (ou de Cannelle)
Instructions
- Préchauffer le four à 375 degrés.
- Épluchez les patates douces et coupez-les en cubes de 1/2 pouce.
- Placer les patates douces dans un bol.
- Faire fondre l’huile de coco et la verser sur les patates douces.
- Mélanger pour enrober et ajouter le sel et le romarin ou la cannelle.
- Étalez les patates douces sur une plaque à pâtisserie cerclée et placez-les au four.
- Rôtir pendant 45 minutes à une heure ou jusqu’à ce qu’ils soient dorés et légèrement croustillants.
Valeur nutritive
- Portion: 4
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Tiffany – The Coconut Mama
Je suis une maman de trois belles noix de coco et c’est la raison pour laquelle j’ai nommé mon site Web, The Coconut Mama. Je suis passionné par les aliments traditionnels et curatifs. En tant que véritable croyant aux bienfaits de la noix de coco pour la santé, j’utilise des produits à base de noix de coco dans toutes mes recettes. Je partage mes tutoriels et mes recettes sur mon site dans l’espoir d’aider les autres à vivre en meilleure santé – avec la noix de coco!
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- Yummly