Plantation de Fraises: [Culture, Soin, Irrigation, Substrat et Ravageurs]
Je pense que la fraise est mon fruit préféré. Et encore plus quand ils sont cultivés chez eux.
Vous savez ce qui est le mieux?
Que vous aussi vous puissiez les semer dans votre jardin. Sérieusement.
Je demande quelques minutes de votre attention pour lire l’article et ensuite le mettre en pratique.
Les avantages sont multiples:
- Fraises premium.
- Fraises sans insecticides ni produits chimiques.
- L’immense plaisir de les semer, de les regarder grandir et de les récolter.
Nous avons commencé 🙂
- ¿ Quand ? Fin de l’hiver et au printemps.
- ¿ Où ? N’importe quel endroit est bon, les fraises vont bien. Beaucoup d’exposition au soleil.
- Temps de récolte? 10 mois après le semis.
- Comment prépare-t-on la terre ? Teneur élevée en nutriments et en matière organique (fumier).
- Comment sont-ils plantés ? Il est recommandé avec les écoles. Moins de difficulté et des avantages plus rapides.
- Comment arrosent-ils ? De préférence avec goutte à goutte.
- À quelle fréquence sont-ils arrosés? D’abord tous les trois jours (30-45 minutes), puis tous les jours (30-45 minutes).
- Que peut-on semer à proximité ? Basilic, sauge, coriandre, romarin, ail, lavande, mélisse.
- Quels ravageurs et maladies avez-vous? Mauvaise araignée blanche, rouge, pucerons.
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Les fraises sont un type de légume fruit et font partie des fruits les plus connus dans le monde entier et font également partie des favoris des adultes et des enfants.
Et c’est ça, il ne coûte pas cher pour ravir grâce à sa saveur sucrée et acide qui sont un plaisir pour le palais et sa couleur rougeâtre attrayante et intense qui captive l’œil; et si cela ne suffisait pas, ils offrent de grandes propriétés nutritionnelles telles que de fortes doses de vitamine C, de vitamine A et d’E, fournissent des minéraux tels que le potassium, le fer, le phosphore et le magnésium, et sont une riche source d’eau.
Heureusement, planter des fraises est très simple, en fait c’est l’une des plantes les plus faciles à cultiver; par conséquent, montrer une plante exotique, qui fournit un fruit tropical de haute valeur nutritive sera une tâche simple.
Les fraises peuvent être cultivées dans un verger ou à la maison, en pot ou dans un jardin.
C’est un semis résistant au froid, qui peut pousser dans des endroits chauds ou froids, atteignant des températures glaciales.
Il a une préférence pour les sols riches en engrais et à teneur en humidité contrôlée, en fait c’est l’un des plus grands soins lors de la plantation de fraises, du système d’irrigation et de la teneur en eau, car c’est une plante très sensible à la pourriture due à l’humidité, comme cela sera détaillé ci-dessous.
🌼 Pour voir le contenu de l’article:
- ¿ Quand les fraises sont-elles plantées? Dattes
- Combien de temps prend la fraise?
- Où devons-nous cultiver des fraises?
- De quel substrat avez-vous besoin ?
- ¿ Comment arrosez-vous les fraises?
- Comment planter des fraises étape par étape?
- Entretien des fraises
- Quels parasites devons-nous éviter et comment?
- Blanc maléfique
- Taches zonales
- Araignée rouge
- Pucerons
¿ Quand les fraises sont-elles plantées? Dattes
La culture de fraises supporte très bien les variations climatiques, en particulier les climats froids.
Le meilleur moment pour la culture se situe généralement entre la fin de l’hiver et la saison printanière, c’est-à-dire de février à avril pour les régions de l’hémisphère nord et d’août à septembre pour l’hémisphère sud.
Combien de temps prend la fraise?
Le temps de floraison et de maturation du fruit dépendra de l’espèce plantée.
On dit généralement que le fruit peut être récolté 10 mois après la culture, cependant cette affirmation est très laxiste étant donné que chaque espèce a une période de temps différente, bien que toutes soient plantées au printemps.
Par exemple, le soi-disant Juin donne sa culture un an après le semis, principalement au mois de juin. Ceux des espèces à croissance constante présentent peu de fructification en été, mais intenses en automne et au printemps de la même année de culture.
Et les fraises neutres de jour produisent également des fruits la même année où elles sont plantées, mais pendant les jours tempérés.
Seules trois des espèces les plus connues pouvant être obtenues ont été nommées ici, mais il existe d’autres espèces telles que Earligrow, Annapolis, Honeoye, Delmarvel, Seneca, Jewel, Kent, Allstar, Tristar, Tribute, entre autres.
Chacune de ces espèces en plus d’avoir un temps de floraison particulier, donne des fruits de caractéristiques morphologiques différentes, de sorte que le choix entre les variétés dépendra de ce que le cultivateur mérite et de la qualité du semis qu’il souhaite obtenir.
La récolte est recommandée pour se faire rapidement le matin et lorsqu’elles acquièrent une couleur rouge vif et intense, afin d’apprécier au maximum la fraîcheur et la douceur du fruit.
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Où devons-nous cultiver des fraises?
Les régions géographiques où les fraises sont les meilleures se trouvent dans des climats tempérés, mais grâce à l’émergence et à la diffusion mondiale des serres, les conditions de culture des fraises se trouvent presque partout dans le monde.
De même, les fraises peuvent être cultivées à la maison dans des pots placés dans un endroit où il y a suffisamment de soleil, directement sur le sol du jardin ou en plein champ.
En plus de semer des fraises dans le sol, il existe une autre alternative sur place car elle peut également se faire par hydroponie par la technique NFT, donnant une récolte plus efficace et des fruits plus délicieux, permettant l’optimisation des ressources.
Pour clarifier ces deux termes, la culture hydroponique est une technique agricole où, au lieu d’utiliser un sol agricole, les plantes sont cultivées dans des solutions minérales, c’est-à-dire sur de l’eau.
Le NFT (Technique de flux de nutriments) est un système de recirculation où il y a un flux continu d’eau et se compose d’un canal diagonal à travers lequel la solution nutritive passe constamment et dans lequel les plantes sont placées sur le dessus, de sorte que les racines sont en contact avec la solution.
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De quel substrat avez-vous besoin ?
La principale exigence du sol pour planter des fraises est de le maintenir avec une teneur élevée en nutriments et en matière organique.
Il est recommandé de fertiliser le sol deux fois par an, au printemps et en hiver. Ainsi, la terre devrait être douce et fraîche.
Pour maintenir un sol à haute teneur en matière organique, une culture de paillis enrichie en fumier organique, compost ou fumier suffit.
¿ Comment arrosez-vous les fraises?
La culture des fraises est assez sensible à l’humidité, il sera donc essentiel de disposer d’un système d’irrigation et d’un système de drainage adéquats.
Les fraises doivent absorber l’eau en permanence, mais en évitant la formation de flaques d’eau, la quantité d’eau doit donc être limitée, sinon la plantation pourrira.
L’irrigation goutte à goutte est la plus recommandée. Ce système permet d’irriguer et d’infiltrer l’eau directement jusqu’aux racines de la plante.
Quant à la fréquence des arrosages, les deux premières semaines, il est recommandé de les arroser tous les trois jours puis tous les deux jours.
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Comment planter des fraises étape par étape?
Comme mentionné ci-dessus, la fraise peut être cultivée dans le sol ou dans l’eau, grâce à la culture hydroponique.
Cependant, à cette occasion, on ne fera référence qu’à la plantation dans le sol, qui peut être un pot ou un jardin ou un champ ouvert.
- peut être semé à partir de campus achetés commercialement dans des pépinières, qui ne sont pas plus que les fils obtenus à partir de plantes mères ou à travers des graines, ce qui bien que ce soit plus compliqué et plus lent, il est également possible de
- il est recommandé d’acheter des campus qui ont l’air en bonne santé et assurez-vous de ne pas avoir de parasites, alors achetez-les un jour avant l’ensemencement, de manière à laisser la plante tremper dans l’eau pendant la nuit.
- Selon le type de fraise que vous souhaitez cultiver, les différents fruits seront obtenus, il existe de nombreuses espèces pures de fraises et il existe également les soi-disant hybrides.
- Les trous à creuser doivent avoir une profondeur d’environ 8 cm et être espacés d’au moins 30 cm les uns des autres.
- La distance peut sembler excessive au premier abord, mais à mesure que la plante commence à fleurir, toute la zone sera dense.
- Une fois les trous creusés et les semis semés, il suffit de couvrir les trous avec le même sol, en s’assurant que les racines sont bien couvertes et que le sol est compact.
- Il est recommandé d’arroser le sol comme indiqué ci-dessus et prêt, seulement les soins susmentionnés et d’attendre la floraison.
- Une astuce pour maintenir l’humidité du sol consiste à faire un sol paillé de paille sur le sol, ce qui aidera également à prévenir la prolifération des mauvaises herbes.
- D’autre part, les couvertures avec tunnels métalliques, poteaux et étables conviennent pour protéger la plante des températures de gel extrêmes et pour aider à accélérer la maturation des fruits.
Entretien des fraises
Il est important de garder la fraise taillée, de garder la plante forte, d’empêcher la prolifération des ravageurs et d’éliminer les mauvaises herbes.
Une taille annuelle peut suffire et en fonction de la densité de la plante, la taille peut se faire manuellement ou mécaniquement.
Dans le cas d’une taille manuelle, il suffira de détacher les feuilles qui n’ont pas l’air saines; de même, les premières fleurs que la plante jette doivent être enlevées pour renforcer les fleurs suivantes.
Il est également recommandé que la plante dispose d’un système lui permettant de croître et de se lever, car si le fruit touche le sol, il peut être mangé par les insectes ou pourrir à cause de l’humidité.
Pour protéger les plantes des conditions atmosphériques, nous avons:
- Protection contre les températures extrêmes: En cas de gel hivernal, la plante peut être placée sur une bâche pour la protéger des températures extrêmes et basses.
- Protection solaire: Les fraises prospèrent dans les climats tempérés mais elles sont des amateurs de soleil, donc une exposition au soleil plus appropriée et non excessive sera idéale pour obtenir une plante voyante, des fruits feuillus et gros qui se produisent plus rapidement. Il est recommandé que la plante reçoive environ 5 heures de lumière par jour.
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Quels parasites devons-nous éviter et comment?
Comme toute autre plante, la culture du fraisier est sensible à l’attaque de ravageurs ou de maladies qui peuvent tuer la culture et d’où l’importance de les détecter à temps, afin d’exercer les mesures préventives et correctives nécessaires.
Parmi les ravageurs et maladies les plus courants de la fraise, on trouve:
Blanc maléfique
Le blanc dit pauvre est causé par un champignon appelé oïdium, heureusement son diagnostic est assez simple car il est détecté par la présence d’une “poudre blanche cenizoso” sur les feuilles, les bourgeons et les fruits, qui acquièrent ensuite une couleur jaune et sont secs.
Les conditions qui favorisent l’apparition de ce champignon sont une humidité douce (70-80%) et une température. Les températures supérieures à 35 ° C sont généralement mortelles, donc une bonne méthode de combat consiste à exposer la plante au soleil. Les fongicides de contact sont également une bonne alternative, car il s’agit d’un champignon externe.
Taches zonales
C’est une maladie qui se détecte par l’apparition de taches brun-jaunâtres sur les feuilles, avant sa chute.
Araignée rouge
L’araignée rouge est un acarien rouge qui a la possibilité de tisser des toiles d’araignées, d’où son nom. Cet acarien se développe généralement dans les plantes qui n’ont pas suffisamment d’irrigation, car elles préfèrent les conditions sèches et chaudes.
Il est généralement situé à l’arrière des feuilles et l’invasion se produit pendant les mois où l’humidité est plus élevée, comme en juin. La meilleure prévention contre cet animal est d’arroser correctement la plante et de la soumettre aux heures de soleil suffisantes car l’acarien est sensible au soleil et ne prolifère pas dans les environnements secs.
L’une des méthodes les plus efficaces pour lutter contre les tétranyques rouges est l’élimination manuelle, à condition que la densité de population soit faible, ou l’utilisation de savon de potassium, suivie de l’huile de nim.
Le savon potassique est un mélange d’hydroxyde de potassium, d’huile minérale et d’eau qui est responsable d’endommager l’exosquelette des insectes et provoque donc leur mort en évitant, de manière écologique et très efficace à long terme, que la peste se propage davantage, que ce soit de l’araignée rouge ou de tout autre animal sensible.
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Pucerons
les pucerons sont de petits ravageurs, verts, de 3 mm et sont les ravageurs les plus courants qui peuvent également être le moment de planter des fraises, et accompagnés d’une armée de fourmis, par laquelle le mal de tête sera double.
Les dommages sont causés par la méthode d’alimentation dont ils disposent, car ils sont responsables de l’extraction de la sève des feuilles et de la sécrétion d’une substance qui empêche la photosynthèse.
La relation fourmi-puceron provient du puceron sécrétant une substance sucrée qui attire les fourmis et qui offre une protection contre les coccinelles, qui sont l’un des principaux prédateurs naturels des pucerons.
Pour éliminer les pucerons, vous pouvez brosser les feuilles pour les faire glisser des feuilles, mais cela ne sera efficace que si elles sont détectées dans les premiers stades de l’attaque.
Lorsque l’attaque est déjà avancée, vous pouvez recourir à l’utilisation de coccinelles comme prédateurs naturels, à l’utilisation de plantes répulsives telles que le basilic, la sauge, la coriandre, le romarin, l’ail, la lavande, la mélisse et la menthe qui, grâce à leur forte odeur, repoussent ces animaux et enfin à l’utilisation de désinfectants chimiques.
Pour en savoir plus, lisez: Variétés de fraises.