Poivrons Farcis au Poulet

Oh mon dieu, ces poivrons farcis au poulet sont gooooooood.

Tellement bon, je n’ai presque pas pu écrire cet article parce que j’étais trop occupé à profiter de chaque dernier grignotage. Si bien, nous n’avions pas de restes. Si bien, je le fais demain pour le dîner, encore une fois. Si bien, mes amis difficiles à manger ont nettoyé leurs assiettes.

Obtenir la photo?

Si vous êtes prêt à faire des poivrons farcis au poulet qui sont vraiment délicieux, alors faisons rôtir!

J’ai adapté cette recette de la recette de poivre farci de ma mère, et j’ai laissé de côté les aliments riches en glucides comme le maïs et les haricots. Croyez-moi mes amis, vous ne manquerez certainement pas ces ingrédients dans ces poivrons farcis au poulet!

Comment faire des poivrons farcis au poulet

Ok, maintenant que nous avons établi à quel point ces poivrons farcis sont DÉLICIEUX, parlons de la façon de les faire.

Si je devais évaluer l’effort que ces poivrons farcis au poulet nécessitent, je leur donnerais un 4 sur 10: ils sont très faciles à assembler, mais nécessitent tout de même un peu de temps (cuisson du poulet, sautage des légumes, etc.). Mais ne vous inquiétez pas, ça vaut le coup!

Voici tout ce que vous devez savoir sur la préparation de ces poivrons farcis au poulet mexicain:

Préparez vos poivrons + poulet.

Avant de remplir les poivrons farcis avec du poulet et du fromage, ramollissons les poivrons — sauter cette étape donnera à vos poivrons farcis au poulet un croquant indésirable.

Pour ce faire, coupez les légumes céto en deux et épépinez-les. Ensuite, posez-les à plat sur une plaque à pâtisserie et vaporisez les deux côtés d’huile de cuisson. Cuire au four pendant 25 minutes, ou jusqu’à ce qu’elles aient ramolli et commencent à brunir légèrement.

Pour faire d’une pierre deux coups, cuisons du poulet en même temps ! Cela peut facilement être fait en faisant cuire le poulet sur une plaque à pâtisserie cerclée à côté des poivrons. Saupoudrez d’abord chaque poitrine de poulet d’huile, de sel et de poivre, bien sûr.

Vous pouvez également gagner du temps en achetant du poulet précuit et en le déchiquetant avant de l’ajouter aux poivrons farcis au poulet.

Heureusement, le poulet et les poivrons prendront le même temps à cuisiner! Pendant que ceux-ci sont au four, nous pouvons faire le reste du travail pour nos poivrons farcis au poulet…

Cuire les légumes.

Pendant ce temps, faisons sauter les légumes à faible teneur en glucides — en commençant par l’oignon coupé en dés (cela prend le plus de temps à cuire). Cuire jusqu’à ce qu’il soit translucide et caramélisé, environ 10 à 12 minutes.

Puis ajouter les épinards et l’ail — nous voulons faire cuire autant de liquide que possible dans les épinards, personne ne veut de poivrons farcis au poulet détrempé!

Mélanger le tout.

Maintenant pour le tronçon à domicile: Mélanger les ingrédients de la sauce dans un petit bol (cela aidera à faire en sorte que les épices se dissolvent dans le liquide et se mélangent uniformément dans nos poivrons farcis au poulet). Versez ensuite la sauce sur la garniture et mélangez le tout.

Dernières étapes.

Verser la garniture dans chacun des poivrons cuits au four. Ensuite, recouvrez-les de fromage râpé et faites cuire au four jusqu’à ce que le fromage fonde et que tout soit chauffé — cela devrait durer environ 10 minutes.

Pst, si vous souhaitez rendre ces poivrons farcis au poulet plus sains, vous pouvez utiliser moins de fromage ou le laisser de côté! Ou, vous pouvez aller dans la direction opposée et incorporer du fromage à la crème dans le mélange. Fromage à la crème aux poivrons farcis au poulet quelqu’un?

Suggestions de portion de Poivrons farcis à faible teneur en glucides

Ces poivrons farcis à faible teneur en glucides sont ridiculement délicieux à eux seuls, dans toute leur gloire au fromage. C’est l’un de ces repas complets à faible teneur en glucides — des légumes, des protéines et une sauce savoureuse.

Si vous souhaitez améliorer ces poivrons farcis au poulet, voici quelques garnitures et accompagnements à méditer. Poivrons farcis au poulet idées de garniture à faible teneur en glucides:

• Guacamole
• Chips de parmesan, tout va mieux avec du fromage croquant !
• Salsa
• Coriandre fraîche / hachée
• jalapeños tranchés
• Crème sure ou yogourt grec à faible teneur en glucides

Voici quelques accompagnements à faible teneur en glucides à servir avec vos poivrons farcis au poulet:

• Riz au chou-fleur ou riz au brocoli
• Chips de tortilla à faible teneur en glucides
• Salades à faible teneur en glucides

Psst – Ces poivrons farcis au poulet ont une saveur lotta! Alors, pour garder cette recette la star de vos dîners à faible teneur en glucides, je garde les accompagnements céto simples.

Préparation de repas Poivrons farcis Céto

Vous savez que je suis tout au sujet de ma préparation de repas à faible teneur en glucides! Je trouve que c’est le moyen le plus simple de rester sur la bonne voie pendant les semaines de travail chargées (ou paresseuses). Et ces poivrons farcis à la céto sont la recette parfaite pour le travail — ils constituent d’excellentes idées de déjeuner et de dîners à faible teneur en glucides.

Lors de la préparation du repas de ces poivrons farcis au poulet, j’assemble toute la recette, mais je ne fais fondre que le fromage sur les poivrons que nous mangerons à ce repas. Tout au long de la semaine, chaque fois que j’ai envie de ce plat, je le saupoudre de fromage et je le mets au four.

Répartissez les poivrons dans vos meilleurs contenants de préparation de repas — assurez-vous de séparer les garnitures et les poivrons farcis au poulet, afin que les garnitures ne perdent pas leur croquant pendant le processus de réchauffage.

Psst – Si vous préparez cette recette, faites un double lot! Même quantité de travail pour deux fois les repas céto.

Pouvez-Vous Congeler Des Poivrons Farcis Sans Riz?

Absolument!

Congeler vos poivrons farcis sans riz est un excellent moyen de préparer les repas pour les futurs repas — bien que de toutes les recettes que je congèle, les poivrons farcis au poulet semblent avoir beaucoup d’accumulation de glace. Je suggère de les décongeler au four sur une plaque à pâtisserie cerclée, et de prévoir de les égoutter un peu d’eau (cela semble bizarre, mais nous n’avons pas trouvé la saveur à affecter).

Recette de poivrons farcis au poulet

Faisons ça! J’ai hâte d’entendre ce que tu penses de ces poivrons farcis au poulet! Faites-moi savoir quelles garnitures vous avez le plus appréciées dans les commentaires ci-dessous.

Recettes de Poulet Plus faciles

• Casserole de Poulet Moulu
• Poulet Farci à La Fajita
• Poulet Parmesan À Faible Teneur en Glucides
• Poulet Farci à la Mozzarella
• Pizza À Croûte de Poulet

Poivrons farcis au poulet

Imprimer la Recettecette de poulet

Portions :6 Moitiés de poivrons

Prep Time20 minutes

Cuire Time35 minutes

Total Time55 minutes

Ingrédients

• ▢ 3 Poivrons
• ▢ 1 Lb de poitrines de Poulet désossées/sans peau
• ▢ 3 cuillères à Soupe Légère de Dégustation de l’Huile (voir les notes ci-dessous), divisé
• ▢ 1 Oignon Jaune coupé en dés
• ▢ 10 Onces d’Épinards frais
• ▢ 2 Gousses d’Ail hachées
• ▢ 2 cuillère à Soupe de Jus de Lime Frais
• ▢ 1 Tasse de Crème Sure
• ▢ 3 Piment Chipotle hachée
• ▢ 1 Cuillère à café d’Origan Séché
• ▢ 1 Cuillère à café de Cumin
• ▢ 2 Cuillères à café de Poudre de Chili
• ▢ 1 Cuillère à café de Sel Casher + plus pour le poulet
• ▢ 1/2 Cuillère à café de Poivre + plus pour le poulet
• ▢ 5 Onces de Fromage Cheddar fort râpé
• ▢ de Coriandre Fraîche comme garniture

Instructions

• Préchauffer le four à 400 F.
• Couper les poivrons (3) dans la moitié et de graines.
• Déposer les poivrons sur une plaque à pâtisserie et vaporiser chaque côté d’huile de cuisson.
• Déposer la poitrine de poulet (1 lb) sur une 2e plaque à pâtisserie cerclée.
• Frotter le poulet avec de l’huile (1 cuillère à soupe) et saupoudrer de sel (1 cuillère à café) et de poivre (1/2 cuillère à café).
• Placer les deux plaques à pâtisserie au four et cuire au four pendant 25 minutes.
• Pendant ce temps, ajoutez de l’huile (1 cuillère à soupe) dans une grande casserole antiadhésive.
• Une fois chatoyants, ajouter l’oignon jaune coupé en dés (1) et faire revenir jusqu’à ce qu’il soit translucide (environ 10 minutes).
• Ajouter l’ail émincé (2 gousses) et les épinards frais (10 onces) et cuire jusqu’à ce que les épinards aient libéré leur liquide et se flétrissent complètement.
• Retirez les deux plaques à pâtisserie du four you vous saurez que les poivrons sont cuits lorsqu’ils ont ramolli et que le poulet est cuit une fois qu’il n’est plus rose au centre.
• Laisser refroidir le poulet, puis le déchiqueter.
• Ajouter les légumes cuits et le poulet râpé dans un grand bol.
• Dans un petit bol, mélanger le reste de l’huile (1 cuillère à soupe), le jus de citron vert frais (2 cuillères à soupe), la crème sure (1 tasse), les piments chipotle émincés (3 entiers), l’origan (1 cuillère à café), le cumin (1 cuillère à café), la poudre de piment (2 cuillères à café), le sel (1 cuillère à café) et le poivre (1/2 cuillère à café).
• Verser les ingrédients du petit bol sur le poulet et les légumes et remuer pour mélanger.
• Verser la garniture dans les poivrons.
• Saupoudrer de fromage râpé.
• Cuire au four pendant 10 minutes ou jusqu’à ce que le fromage soit fondu.
• Servir avec de la coriandre et déguster!

Les Fans Ont Également Fait Ces Recettes À Faible Teneur En Glucides:

• 
• 
• 
• 

Conseils de Lindsey

• Huile Au Goût Doux. Vous voulez une huile avec un point de fumée élevé et une saveur douce think pensez à l’avocat, au légume, au carthame, au tournesol, à l’arachide. Sautez l’huile d’EVOO, de noix de coco ou de sésame.
• Les informations nutritionnelles sont basées sur 1 des 6 moitiés de poivrons.

Nutrition

Calories: 361kcalCarbohydrates: 10gprotéines: 25ggraisse: 25gCholestérol: 93mgfibres: 3gSucre: 5ggnets Glucides: 7g

© Petit Pin à Faible teneur En glucides. Le contenu et les photographies sont protégés par le droit d’auteur. Le partage de cette recette est à la fois encouragé et apprécié. Copier et / ou coller des recettes complètes sur tout média social / site Web / blog est strictement interdit.

Interactions avec les lecteurs