Poppers Jalapeno Farcis au Chorizo Enveloppé de Bacon

 Piments jalapeno enveloppés de bacon farci au chorizo!

Vous voulez le casse-croûte parfait? 5 ingrédients sont tout ce dont vous avez besoin pour ces poppers jalapeno farcis au chrizo enveloppé de bacon préférés des fans!

 Poppers Jalapeno Farcis au Chorizo Enveloppé de Bacon | Kita Roberts GirlCarnivore.com

Poppers Jalapeno Chorizo enveloppés de bacon Ultra Étonnants

Mettez un piment jalapeno enveloppé de bacon dans votre bouche. Ne craignez pas la chaleur. Le bacon et le fromage à la crème vous aident à compenser la douleur en distrayant vos papilles gustatives avec goût et texture. Non seulement vous allez vivre, mais vous allez aussi aimer le pincement de la chaleur.

D’accord, je dois avouer… Ne soyez pas surpris si, lorsque vous en mangez, vous entendez soudainement quelque chose qui ressemble à un couple de chérubins jouant de la harpe en chevauchant des nuages argentés.

Ils sont si divins.

Si vous les amenez à un hayon et que votre équipe perd, vous laissez toujours un gagnant malgré tout. Parce que vous aurez l’impression d’avoir marqué chaque bouchée que vous avez prise.

Gagner.

Vous avez peut-être déjà mangé des poppers au jalapeno (ou peut-être même des frites de feu de camp avec une trempette crémeuse au popper), mais avez-vous déjà mangé des poppers farcis au chorizo et enveloppés de bacon? Préparez-vous à être surpris.

Le chorizo peut signifier Beaucoup de choses

Le porc à la chorizo remonte à des milliers d’années. Toute nourriture qui existe depuis si longtemps sera bien sûr transformée par le cours de l’histoire et les migrations des recettes régionales.

Le chorizo ne fait pas exception. Fondamentalement, le chorizo est généralement une saucisse de porc hachée épicée farcie et fumée dans un boyau naturel. L’assaisonnement le plus consistant d’un pays à l’autre, d’une région à l’autre, d’une ville à l’autre, est le paprika fumé. (Connu sous le nom de “pimenton” en espagnol et vous devez en garder un baril à portée de main pour l’utiliser dans les recettes. Sa génialité ne connaît pas de limites).

S’il vient du Mexique, il peut être fait avec du bœuf, de l’agneau, du poulet ou même du tofu. Je m’excuse pour le dernier. Ce mot ne devrait jamais apparaître sur ce site. Veuillez m’excuser. Je promets de ne plus jamais laisser cela se reproduire. Cependant, vous devriez vérifier ces boulettes de viande (pas de tofu, promesse de viande)

Du Portugal et d’Espagne, puis elles peuvent être fermentées et séchées, chaudes, sucrées ou fumées et prêtes à manger sans cuisson. Si vous trouvez du chorizo dans la section épicerie fine du marché, il s’agit probablement de la version de style européen.

Si vous avez la chance d’être près d’une Carniceria mexicaine (boucherie), allez-y et procurez-vous du chorizo à la mexicaine. Habituellement, le magasin fait le sien et aura son propre style d’assaisonnement.

Lorsque vous êtes à l’épicerie, vous pouvez voir des tubes de viande de chorizo ou vous pouvez voir du “porc haché assaisonné au chorizo” dans la section latine réfrigérée, ou même maintenant dans la zone de porc de marques grand public comme option moulue.

Assurez-vous d’obtenir un chorizo qui s’effritera, pas le type de saucisse qui tient ensemble une fois tranché. (Réservez ce truc pour lancer votre macaroni au fromage).

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Les Jalapenos Ne Sont Pas le Seul Poivre pour les Poppers

Les Jalapenos sont le poivre de choix pour les poppers, mais ils ne sont pas le seul gibier en ville. Selon votre tolérance à la chaleur, vous pouvez faire des poppers enveloppés de bacon avec un assez large choix de poivrons.

Vous pouvez avoir chaud ou non – n’avez pas l’impression de ne pas être invité à la danse simplement parce que vous ne pouvez pas tolérer un peu de chaleur. Les jalapenos fonctionnent bien car ils sont relativement épais et ne s’ouvrent pas, mais il y a d’autres poivrons qui fonctionnent également.

Si vous ne voulez pas de chaleur, cherchez ces sacs de cloches de bébé multicolores. Ils ont tendance à être un peu plus minces, alors assurez-vous d’utiliser du bacon coupé très finement. De cette façon, vous cuisinerez toujours le bacon à temps avec le poivre.

Les poivrons bananes ressemblent à des jalapenos jaunes et ils sont très doux. Un soupçon de chaleur, mais même un bébé peut le gérer.

Bien sûr, si vous voulez allumer le feu, alors les habaneros ou les bonnets écossais vous brûleront la bouche correctement.

De plus, si vous souhaitez contrôler un peu plus la chaleur, assurez-vous d’enlever les bandes blanches de moelle auxquelles les graines sont attachées et les graines. Ce sont la partie la plus chaude des poivrons.

Le Bon Bacon Pour l’emballage

À peu près n’importe quelle marque aura un bacon pour répondre à vos besoins, mais je sais que je joue personnellement aux favoris.

Pour ces poppers, évitez le bacon trop épais. Il ne s’enroule pas facilement et la cuisson prend plus de temps. Les tranches plus fines fonctionnent mieux. Même lorsque vous chevauchez la bande, elle continuera à cuire et tiendra bien pendant que vous cuisinez le popper.

Assurez-vous également que votre bacon enveloppe tout le “chargement” de la farce dans votre poivre coupé en deux.. Cela aidera à tout garder à l’intérieur lorsque le grésillement commence.

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Quelques Excellents Apéritifs À emporter Au hayon

Si vous voulez d’autres aliments qui voyagent bien pour les pique-niques, les portes arrière ou tout simplement le barbecue dans la cour arrière, alors heureux de vous aider à faire quelques suggestions!

  • Ailes de poulet saumurées au babeurre
  • Poppers de boulettes de viande au jalapeno fumés
  • Ailes collantes au citron vert au gingembre
  • Pops de steak de flanc grillé

Si vous avez essayé ma recette de Poppers au Jalapeno farcis au Chorizo Enveloppé de bacon ou toute autre recette sur GirlCarnivore.com n’oubliez pas d’évaluer la recette et faites-moi savoir où vous l’avez trouvée dans les commentaires ci-dessous. Je suis inspiré par vos commentaires et commentaires! Facebook Instagram @girlcarnivore vous pouvez également ME SUIVRE sur Twitter et Facebook.

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Poppers Jalapeno Farcis au Chorizo Enveloppé de Bacon

Ces poppers jalapeno enveloppés de bacon sont farcis d’une garniture de chorizo épicée et parfaits pour votre prochaine collation le jour du match!
Cours: Apéritif
Cuisine: Américaine

Auteur: Kita Roberts
Temps de Préparation15 minutes
Temps de Cuisine25 minutes
Temps de Repos10 minutes
Temps Total40 minutes

Portions: 24 portions
Calories: 120 kcal

Ingrédients

  • ▢ 12 jalapenos frais
  • 4 4 oz de chorizo frais retiré du boîtier
  • cheese 8 oz de fromage à la crème ramolli
  • 44 oz de fromage cheddar fort râpé
  • bacon 12 tranches de bacon

Instructions

  • Coupez les jalapenos en deux et retirez les graines et autant que possible des parois intérieures. Réserver.
  • Faire dorer le chorizo dans une poêle à feu moyen-vif jusqu’à ce qu’il soit bien cuit. Égoutter sur une serviette en papier. Laisser refroidir.
  • Dans un bol, mélanger le fromage à la crème avec le chorizo et le cheddar.
  • Avec une cuillère à soupe, verser la garniture de fromage à la crème dans chaque moitié de jalapeno (utilisez votre pouce pour presser le mélange de fromage à la crème en place si nécessaire).
  • Sur une surface de travail propre, disposer 12 tranches de bacon et les couper en deux au milieu.
  • En commençant au bas de chaque poivron farci, enveloppez-le dans du bacon et disposez-le sur une grille allant au four, côté remplissage vers le haut pour éviter tout déversement.
  • Vous pouvez conserver les poivrons au réfrigérateur jusqu’à 4 heures jusqu’à ce qu’ils soient prêts à cuire.
  • Si vous cuisinez au four: Lorsque vous êtes prêt à cuire, tapisser une plaque à pâtisserie de papier d’aluminium et préchauffer le four à 375 degrés F.
  • Placez la grille sur la plaque à pâtisserie préparée et faites cuire de 20 à 25 minutes jusqu’à ce que le bacon soit cuit et croustillant.
  • Si vous fumez: Préchauffez votre fumoir à 335 degrés et placez les poppers jalapeno sur les grilles du gril, en les tapissant de papier d’aluminium si votre chaleur n’est pas compensée.
  • Fumez pendant environ 45 minutes à 1 heure jusqu’à ce que le bacon soit croustillant.
  • Laisser refroidir 10 minutes avant de servir.

Nutrition

Nutrition Facts
Bacon Wrapped Chorizo Stuffed Jalapeno Poppers
Amount Per Serving
Calories 120Calories from Fat 99
% Daily Value*
Fat 11g17%
Saturated Fat 4g25%
Cholesterol 26mg9%
Sodium 191mg8%
Potassium 75mg2%
Carbohydrates 1g0%
Protein 4g8%
Vitamin A 255IU5%
Vitamin C 8.3mg10%
Calcium 45mg5%
Iron 0.2mg1%
* Les valeurs quotidiennes en pourcentage sont basées sur un régime de 2000 calories.

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