ReviewClostridium butyricum: de bénéfique pour un nouvel agent pathogène émergent

Clostridium butyricum, un bacille sporogène strictement anaérobie, est une bactérie commensale intestinale humaine et animale commune et se trouve également fréquemment dans l’environnement. Alors que des souches non toxigènes sont actuellement utilisées comme probiotiques en Asie, d’autres souches ont été impliquées dans des conditions pathologiques, telles que le botulisme chez les nourrissons ou l’entérocolite nécrosante chez les nouveau-nés prématurés. En ce qui concerne ce dernier, au sein d’une même espèce, différentes souches ont des effets antagonistes sur la muqueuse intestinale. En particulier, les acides gras à chaîne courte, produits de la fermentation des glucides, ont un effet paradoxal dose-dépendant. De plus, des gènes de toxine ont été identifiés par séquençage du génome dans des souches pathologiques. Un portage asymptomatique de ces souches a également été rapporté. Ici, nous donnons un aperçu des implications de C. butyricum pour la santé humaine, du bénéfique au pathogène. Nous nous concentrons sur les souches pathogènes associées à l’apparition d’entérocolite nécrosante. Nous discutons également de la nécessité d’utiliser des méthodes microbiologiques complémentaires, y compris la culture, afin de mieux évaluer la diversité bactérienne intestinale et d’identifier de nouveaux entéropathogènes émergents au niveau de la souche.