Salade de Peluches aux Canneberges
Coût de la Recette 6.67 Coût de Portion de Recette 0.56 Aller à la recette Imprimer La recette
Cette salade de peluches aux canneberges est tout simplement la meilleure. Il est chargé de canneberges acidulées, de crème fouettée, d’ananas, de noix de coco, de guimauves et de graines de grenade.
6,67$, c’est tout ce qu’il en coûte pour servir mon point de vue sur cette recette vintage qui est un incontournable des fêtes. La recette fait 12 portions, ce qui ne coûte que 0,56 $ par portion.
Cette salade est le complément parfait de votre dinde de Thanksgiving ou de votre jambon de Noël.
- Salade de peluches aux canneberges
- Pendant combien de temps la salade de canneberges est-elle bonne?
- Comment épaississez-vous la salade de canneberges?
- Pouvez-vous manger des canneberges crues?
- Comment faire une salade de Canneberges de Noël:
- Outils de cuisine:
- Combien coûtera cette recette à préparer:
- Salade de Peluches aux Canneberges de Noël
- Ingrédients
- Instructions
- Notes
- Nutrition
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Salade de peluches aux canneberges
Avez-vous du mal à manger des canneberges nature? Moi aussi. Je ne sais pas pourquoi, mais ils ne sont pas mes préférés. Mais quand les canneberges se combinent avec d’autres saveurs, je les aime absolument.
C’est là que cette salade de crème fouettée aux canneberges entre en jeu. Tout va mieux avec de la crème fouettée maison.
Que vous appeliez cette Salade de Peluches aux Canneberges, Salade de Canneberges de Noël ou Salade d’Ambroisie de Noël, peu importe car on pourrait l’appeler une chose: délicieuse!
Cette salade de peluches aux canneberges sera un régal inattendu sur votre table de Noël ou de Thanksgiving dont les gens deviendront fous!
C’est presque comme manger un dessert pour le dîner! C’est un plat que nous pouvons tous prendre, non?! Préparez cette salade de canneberges de Noël lors de votre rassemblement de Noël ou à tout autre moment.
Pendant combien de temps la salade de canneberges est-elle bonne?
Vous pouvez conserver les canneberges fraîches au réfrigérateur jusqu’à 3-4 semaines. C’est long ! Ou vous pouvez le conserver au congélateur, après l’avoir stocké correctement pendant environ 10 à 12 mois. La salade préparée restera fraîche dans votre réfrigérateur pendant 3-4 jours.
Comment épaississez-vous la salade de canneberges?
Commencez par réduire la sauce encore plus que ce que vous avez déjà. Cela aide le liquide supplémentaire à cuire afin que le mélange puisse s’épaissir. Si vous n’avez pas de chance avec cela, vous pouvez ajouter un épaississant tel que de la gélatine, de la pectine ou de la fécule de maïs qui a été fouetté dans l’eau. Après avoir fait cela, laissez la sauce refroidir complètement avant de la placer au réfrigérateur.
Pouvez-vous manger des canneberges crues?
Vous pouvez certainement manger des canneberges crues. Les canneberges crues peuvent ne pas avoir un goût très bon pour vous, car elles ont un goût assez amer. Les canneberges sont l’un des fruits les plus sains et les plus bénéfiques à manger. Vous pouvez faire tellement avec les canneberges. Voir mes recommandations pour d’autres recettes utilisant des canneberges au bas de cet article.
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Comment faire une salade de Canneberges de Noël:
- Tout d’abord, mélanger les canneberges, le sucre, l’eau et la cannelle dans une casserole et porter à ébullition avant de la réduire à ébullition. Après l’avoir laissé mijoter pendant 10 minutes, déplacez le mélange dans un bol séparé et laissez refroidir complètement.
- Ensuite, battre la crème à fouetter et la vanille à grande vitesse jusqu’à formation de pics moyens à raides. Incorporer ensuite la crème fouettée.
- Incorporer l’ananas égoutté, la noix de coco et les guimauves.
- Enfin, couvrir et refroidir pendant au moins 2 heures. Saupoudrer de graines de grenade avant de servir.
Outils de cuisine:
- grande casserole
- bols à mélanger
- mélangeur à main
- bol de service
Combien coûtera cette recette à préparer:
COÛT DE LA RECETTE: 6,676
COÛT PAR PORTION: 0,56NOTE
REMARQUE: Les prix des recettes sont calculés en utilisant les sites Web des épiceries. Le coût réel de la recette variera en fonction des ingrédients que vous avez déjà.
- 12 paquet d’onces de canneberges fraîches – 1,98 $
- ½ tasse de sucre granulé – $0.11
- 1 tasse d’eau – 0,00
- ½ cuillère à café de cannelle moulue – $0.02
- 1 tasse de crème à fouetter lourde – 1,17 $
- ½ cuillère à café d’extrait de vanille – $0.15
- 20 l’once peut ananas écrasé – $0.98
- 2 tasses de noix de coco en flocons sucrées – 0 $.82
- 2 tasses de mini guimauves – 0,44 $
- ½ grosse grenade – $1.00
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Salade de Peluches aux Canneberges de Noël
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Ingrédients
- 12 paquet d’onces de canneberges fraîches 3 tasses
- ½ tasse de sucre granulé
- 1 tasse d’eau
- ½ cuillère à café de cannelle moulue
- 1 tasse de crème à fouetter lourde
- ½ cuillère à café d’extrait de vanille
- 20 onces d’ananas concassé bien égoutté
- 2 tasses de noix de coco écaillée sucrée
- 2 tasses de mini guimauves
- 1 tasse de graines de grenade de ½ grosse grenade
Instructions
-
Dans une grande casserole à feu vif, mélanger les canneberges, le sucre, l’eau et la cannelle. Porter à ébullition, puis réduire à frémir. Laisser mijoter 10 minutes. Transférer le mélange dans un grand bol et laisser refroidir complètement.
-
Battre la crème à fouetter et la vanille avec le fouet à grande vitesse jusqu’à ce que des pics moyens à raides se forment, environ 3-4 minutes. Ne pas exagérer.
-
Une fois le mélange de canneberges refroidi, incorporer la crème fouettée, l’ananas égoutté, la noix de coco et les guimauves. Couvrir et refroidir au moins 2 heures ou toute la nuit. Juste avant de servir, couvrir de graines de grenade. Servir.
Notes
- Cette salade de canneberges peut être préparée jusqu’à 2 jours à l’avance si vous prévoyez de la préparer aussi longtemps à l’avance, je suggère d’attendre d’ajouter les guimauves jusqu’à quelques heures avant de servir. Je trouve que si vous les laissez reposer dans la salade pendant quelques jours, ils fondent en quelque sorte.
- Pour rendre cette salade de canneberges encore plus décadente, essayez d’ajouter une tasse de pacanes grillées et hachées.
- En accompagnement, cela servira 12 personnes; en dessert, il en servira 8.
