Sirop à la Crème à la cannelle

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Vous cherchez autre chose que du sirop d’érable pour arroser vos crêpes? Peut-être un sirop de cannelle? Le sirop de crème à la cannelle est exactement ce que vous cherchez!

L’une des choses que les gens semblent aimer des restaurants de type pancake house est la variété de différents sirops aromatisés. Et si je vous disais que vous n’avez pas besoin de sortir pour déguster une variété de sirops? Ce sirop de crème à la cannelle est incroyable et deviendra rapidement un incontournable chez vous!!!

Comment faire ce sirop de cannelle:

1. Mesurez le sucre, le sirop de maïs et l’eau dans une casserole. Porter à ébullition à feu moyen-vif.
2. Faire bouillir pendant 4 minutes et retirer du feu.
3. Incorporer immédiatement le lait évaporé, la vanille et la cannelle moulue.
4. Servir sur des crêpes, des gaufres, du pain perdu ou d’autres plats délicieux pour le petit-déjeuner. Conserver les restes de sirop au réfrigérateur.

Quel genre de crêpes vont bien avec ce sirop?

Vous pouvez l’arroser de crêpes régulières au babeurre, ou même de crêpes aux myrtilles. Pour quelque chose de spécial, jetez un coup d’œil à mes Crêpes au Gâteau aux Carottes ou à mes Crêpes au Pain aux Courgettes! Pour une option plus saine, essayez ces crêpes à l’avoine de blé entier.

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