Smoothie à la Cerise et à la Banane

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Nous adorons boire des smoothies dans le cadre de notre rituel du matin. Ils sont un moyen très rapide, abordable et facile de bien commencer vos journées et d’obtenir tous ces fruits et légumes dès le départ. Ce smoothie à la cerise et à la banane fera passer les choses au niveau supérieur, car la combinaison de cerises et de bananes est vraiment faite au paradis.

Smoothie Tarte aux Cerises au chocolat?

Ce smoothie n’est pas seulement un excellent choix pour le petit déjeuner, mais une collation incroyable (ou même un dessert!) puisqu’il se sent si indulgent. Le mélange de cerises, de bananes, de beurre d’arachide et de poudre de cacao a le goût d’une tarte au chocolat aux cerises décadente. C’est crémeux, fruité et délicieux! Les cerises congelées en soi sont un régal incroyable, surtout pendant les mois les plus chauds. Vous pouvez en placer dans un bol et les laisser décongeler légèrement, et vous avez une collation fraîche et fantastique.

Conseils de mélange

Comment appréciez-vous votre smoothie? Préférez-vous une boisson à boire liquide ou un shake plus épais de style “smoothie bowl”? Eh bien, selon vos préférences, nous vous recommandons d’ajouter d’abord ½ tasse de lait végétal et de vérifier la consistance. S’il est encore trop épais à votre goût, ajoutez l’autre 1/4 de tasse. Vous pouvez ajuster jusqu’à ce que vous atteigniez la consistance souhaitée.

Si vous n’avez pas de mélangeur puissant à grande vitesse, vous pouvez commencer par mélanger la moitié des cerises et le lait et une fois que c’est déjà lisse, continuez avec le reste. Cela facilitera grandement l’obtention de la consistance désirée sans surcharger votre mélangeur. Vous pouvez appliquer cette astuce pour n’importe quel smoothie ou shake que vous préparez à l’avenir.

Cerises magiques

Saviez-vous que les cerises peuvent vous aider à améliorer la qualité de votre sommeil? Il s’avère que les cerises contiennent de la mélatonine qui est le composant produit par notre corps pour nous faire savoir quand il est temps de dormir et quand il est temps de se réveiller. Donc, si vous avez du mal à dormir, il pourrait être utile de boire ce smoothie en fin d’après-midi comme collation ou comme dessert après le dîner.

Équipement recommandé:

  • Mélangeur à grande vitesse
  • Tasses à mesurer
  • Pots Mason
  • Pailles réutilisables

Photos d’Alfonso Revilla

Ingrédients

  • 1 tasse de cerises congelées
  • 1 grosse banane mûre (congelée ou fraîche)
  • 1 cuillère à soupe de beurre d’arachide
  • 1 cuillère à café de poudre de cacao
  • ½ tasse à ¾ tasse de lait végétal

Méthode

Étape 1

Dans une haute – accélérer le mélangeur, mélanger les cerises congelées, la banane, le beurre d’arachide, la poudre de cacao et le lait à base de plantes, et mélanger jusqu’à ce qu’il soit complètement lisse. Commencez avec ½ tasse de lait et si vous voulez un smoothie plus fin, ajoutez le ¼ de tasse restant.

Étape 2

Remarque: Si vous utilisez un mélangeur standard (au lieu d’un mélangeur à grande vitesse), commencez par le lait et ¼ tasse de cerises et ajoutez lentement le reste des ingrédients. Ce sera plus facile pour votre mélangeur.

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