Smoothie aux amandes et Cerises au chocolat / Végétalien et sain

Ce Smoothie aux amandes et cerises au chocolat est crémeux, rêveur et débordant de saveur de cerise juteuse! Fabriqué à partir de seulement 5 ingrédients simples et sains.

J’ai été obsédé par les smoothies ces derniers temps. Particulièrement ce Smoothie aux amandes et Cerises au chocolat – il est crémeux, rêveur et débordant de saveur de chocolat et de cerise. A.k.a, qu’est-ce qu’il ne faut pas aimer?

Ce smoothie estival sert de petit-déjeuner, de collation ou de prise en charge parfaite. Il est fabriqué à partir de seulement 5 ingrédients sains, mais a un goût de dessert!

 deux verres de smoothie aux amandes et cerises au chocolat sur fond de marbre avec des cerises fraîches

INGRÉDIENTS POUR SMOOTHIE CHOCOLAT CERISE AMANDE

 ingrédients pour smoothie chocolat cerise dans de petits bols blancs sur une planche de service en bois

  • Cerises congelées: les cerises fraîches sont la gâterie estivale idéale, mais pour les smoothies, j’aime aller avec des surgelés. Les cerises congelées sont (1) déjà dénoyautées et (2) congelées à maturité maximale – c’est-à-dire qu’elles seront toutes juteuses et sucrées. Ils sont souvent plus rentables, aussi!
  • Poudre de cacao: ajoute de l’onctuosité et une saveur de chocolat bien-aimée. La poudre de cacao fonctionnera aussi, mais elle a plus une saveur amère, ce qui rendra le smoothie moins sucré.
  • Beurre d’amande: ajoute un peu d’onctuosité et de gras sain à ce smoothie. J’adore la combinaison de saveurs des amandes et des cerises – elles fonctionnent extrêmement bien ensemble, ce qui me conduit à Extract
  • Extrait d’amande: c’est le secret ultime pour faire éclater votre Smoothie aux cerises! L’extrait d’amande a une saveur subtile de massepain à lui seul, mais lorsqu’il est combiné avec des cerises, il aide ce smoothie à avoir un goût de sundae paré.
  • Lait non laitier : pour aider à tout mélanger! Utilisez moins pour un smoothie plus épais, ou moins pour une boisson plus fine.

Je dirais que ce smoothie est modérément sucré – ce n’est certainement pas salé, mais ce n’est pas trop sucré non plus. Si vous préférez avoir vos smoothies plus sucrés, j’ai inclus plusieurs édulcorants suggérés dans les notes de recette ci-dessous! Cette recette est également très indulgente, alors n’hésitez pas à ajouter vos propres “boosters” de smoothie. Poudre de protéines, cœurs de chanvre, graines de chia, lin moulu et / ou bébés épinards seraient tous géniaux!

COMMENT FAIRE LE MEILLEUR SMOOTHIE AUX AMANDES et CERISES AU CHOCOLAT

 verser à la main un smoothie aux amandes et cerises au chocolat dans un verre vide sur fond de marbre à côté de cerises fraîches

Comme pour tout smoothie, c’est assez simple:

  1. Mélanger tous les ingrédients dans un mélangeur
  2. Mélanger jusqu’à consistance lisse, puis boire et déguster!

Cette recette fonctionnera à la fois dans un mélangeur à grande vitesse et dans un mélangeur à balles – utilisez donc ce qui vous convient le mieux! De plus, si vous utilisez moins de lait non laitier et que vous avez du mal à tout mélanger, ajoutez du lait supplémentaire par incréments de 1 cuillère à soupe jusqu’à ce que tout se mélange bien.

 deux verres de smoothie aux cerises au chocolat contre un mur blanc avec des cerises fraîches et de la poudre de cacao

Dans l’ensemble, ce Smoothie aux cerises au chocolat est le smoothie de mes rêves. Il est rempli de nourriture nutritive, me satisfera jusqu’au déjeuner, et il a un goût de dessert, pour le petit déjeuner. Je ne sais pas pour toi, mais je suis tout au sujet des recettes de dessert pour le petit-déjeuner.

Si vous êtes comme moi et que vous n’avez jamais assez de cerises de votre vie, vous adorerez aussi ce Gâteau aux Cerises au Chocolat et ces Truffes aux Cerises enrobées de Chocolat!

 verre de smoothie aux amandes et cerises au chocolat sur fond de marbre avec des cerises fraîches

J’espère sincèrement que vous essayez ce smoothie! Et hé, si vous le faites, déposez un commentaire ci-dessous et faites-moi savoir ce que vous en pensez! Instagram Facebookles notes d’étoiles sont également très appréciées Finally Enfin, si vous faites cette recette et décidez de la partager sur Facebook ou Instagram, n’oubliez pas de me taguer @FromMyBowl + #FromMyBowl ! J’adore voir vos délicieuses récréations 🙂

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Description

Ce Smoothie aux amandes et Cerises au chocolat est crémeux, rêveur et débordant de saveur de cerise juteuse! Fabriqué à partir de seulement 5 ingrédients simples et sains.

Ingrédients

  • 1 tasse (140 g) cerises congelées, les noyaux enlevés
  • 1/2–1 tasse (118-235 ml) lait non laitier (acheté en magasin ou fait maison)
  • 1 cuillère à soupe de cacao ou de poudre de cacao
  • 1 cuillère à soupe de beurre d’amande naturel
  • 1/2 cuillère à café d’extrait d’amande
  • Facultatif: édulcorant de choix (voir notes )
  • Autres compléments facultatifs: 1 cuillère à café de poudre de protéines, 1/2 cuillère à café de cannelle et /ou 1/2 ” de gingembre frais

Instructions

  1. Ajouter tous les ingrédients dans un mélangeur. Utilisez moins de lait pour un smoothie plus épais, ou plus pour un smoothie plus fin.
  2. Mélanger à feu vif pendant 30 à 60 secondes, jusqu’à ce que le smoothie soit lisse et crémeux. Verser dans un verre à boire et servir frais.

Notes

  • Options d’édulcorant: ce smoothie est modérément sucré; si vous souhaitez le rendre plus sucré, vous pouvez ajouter 1/2 d’une banane congelée ou 1-3 cuillères à café de sirop d’érable. Vous pouvez également ajouter une poudre de protéines naturellement sucrée!

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