Soupe au poulet et au Parmesan (Cheesy!)

 soupe au poulet et au parmesan collage pinterest
 soupe au poulet et au parmesan collage pinterest
 soupe au poulet et au parmesan collage pinterest

Cet article est sponsorisé par DeLallo. Toutes les opinions sont les miennes.

Cette soupe copieuse et réconfortante au poulet et au parmesan est si facile à préparer et prête à servir en 30 minutes. Faite avec du poulet rôti, des tomates, des pâtes et beaucoup de fromage, vous allez adorer cette soupe savoureuse!

 photo de près d'une soupe au poulet au fromage et au parmesan
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Table des Matières

Soupe au poulet au fromage et au parmesan

La saison des soupes est définitivement là, et pour être honnête, je ne suis pas trop en colère à ce sujet! Si vous aimez une soupe de nouilles au poulet, vous allez adorer cette version copieuse de parme de poulet!

C’est un excellent dîner facile à servir à votre famille, il est plein de saveur et si copieux grâce aux pâtes. C’est remplissant, réchauffant et bon pour votre âme!

N’oubliez pas d’essayer mes autres recettes de soupe au poulet comme la Noix de coco thaïlandaise et le poulet Toscan!

Pourquoi vous allez adorer la Soupe au Poulet et au Parmesan:

  • Rapide: Il faut environ 30 minutes pour préparer cette soupe à partir de zéro et tout est réuni dans une seule casserole.
  • Remplissage: Ce n’est pas une soupe aqueuse et fine. Il est merveilleusement épais et peut facilement être servi comme plat principal avec du pain croustillant.
  • Savoureux: Si vous aimez la parme de poulet, vous allez adorer cette soupe! C’est si merveilleusement riche et ringard que nous n’en aurions pas assez!
 soupe au poulet et au parmesan au four hollandais
 marmite avec soupe au parmesan au poulet au fromage

Soupe au parmesan au poulet avec Pâtes Penne

Cette recette ne serait pas complète sans nos ingrédients DeLallo très préférés!!

Si vous nous suivez, vous savez que nous sommes un GRAND fan des aliments DeLallo. Juste des produits alimentaires italiens de haute qualité, en particulier leurs pâtes. Pour cette recette, nous avons utilisé leurs Penne Ziti et la qualité est incomparable. C’est une différence notable, et je suis si fière de représenter leurs produits.

Nous avons également utilisé mon produit DeLallo PRÉFÉRÉ de tous les temps, les tomates concassées de style San Marzano. Je ne peux pas vous dire à quel point ces tomates ÉTONNANTES sont pleines de saveur. Je garde des dizaines de ces canettes chez moi en tout temps, et j’espère ne jamais en manquer! Absolument délicieux et un must-buy.

 soulever une boule de soupe au poulet et au parmesan
 bols gris avec soupe au poulet et au parmesan

Quel est le meilleur poulet à utiliser?

J’ai utilisé du poulet rôti râpé dans cette soupe au poulet et au parmesan, donc c’est super rapide et facile à préparer.

Si vous le souhaitez, vous pouvez également cuire des poitrines de poulet et les déchiqueter, ou utiliser les restes d’un poulet rôti entier. Les cuisses et les seins fonctionnent tous les deux très bien dans cette soupe.

Pouvez-vous le faire à l’avance?

Cette soupe est mieux servie dès qu’elle est préparée. Si elle reste trop longtemps, les pâtes prendront un excès d’humidité et deviendront détrempées. Ce sera quand même délicieux!

Si vous avez des restes, conservez-les dans un contenant hermétique pendant 3 à 4 jours et ils peuvent être réchauffés sur la cuisinière.

Comment épaississez-vous la soupe?

Cette soupe sort assez épaisse une fois que le parmesan a été remué et qu’il a fondu. Si vous préférez une soupe encore plus épaisse, mélangez une cuillère à soupe de fécule de maïs et une cuillère à soupe d’eau et incorporez-la.

Vous ne devriez pas en avoir besoin pour cette recette, et attendez que le fromage ait fondu avant de le faire.

 deux bols de soupe au poulet et au parmesan
 bol gris de soupe de parmesan au poulet

Conseils!

  • Faire la soupe dans une poêle à fond épais ou une marmite. Cela répartira la chaleur plus uniformément et le fond sera moins susceptible d’attraper.
  • Les pâtes doivent être cuites al dente lorsque vous ajoutez le poulet. Il continuera à cuire après cette période.
  • Servez cette soupe au poulet et au parmesan avec beaucoup de pain croustillant!
 cuillerée de soupe au poulet et au parmesan
 bol de soupe de poulet au parmesan garni de fromage et de basilic

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Une fois que vous avez terminé de profiter de cette soupe de parme au poulet confortable, assurez-vous de préparer certaines de nos autres recettes de soupe faciles préférées.

Voir toute la soupe

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Recette

Recette de Soupe au Poulet Et au Parmesan

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Auteur: Becky Hardin – La recrue des biscuits
Préparation: 10 minutes
Cuisson: 20 minutes
Total: 30 minutes

 photo de près de la soupe au poulet au fromage et au parmesan
Servit6 personnes
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Cette soupe copieuse et réconfortante au poulet et au parmesan est si facile à préparer et prête à servir en 30 minutes. Faite avec du poulet rôti, des tomates, des pâtes et beaucoup de fromage, vous allez adorer cette soupe savoureuse!

Ingrédients

  • ▢ 1 c. à soupe. Huile d’olive extra vierge Delallo
  • 1 1 gros oignon haché
  • 3 3 gousses d’ail hachées
  • 3 3 c. à soupe. pâte de tomate
  • 1 1/2 c. à thé. flocons de poivrons rouges écrasés
  • ▢ 1 1/2 tasse de Tomates en dés Delallo San Marzano
  • 6 6 tasses de bouillon de poulet
  • salt sel et poivre au goût
  • 8 8 oz. Pâtes Delallo Penne
  • 1 1 lb. poulet rôti cuit râpé
  • 1 1 1/2 c. mozzarella râpée
  • cup 1 tasse de parmesan fraîchement râpé
  • 2 2 cuillères à soupe de basilic frais haché

Instructions

  • Chauffer l’huile dans une grande marmite à feu moyen. Ajouter les oignons et laisser sauter jusqu’à ce qu’ils soient tendres et parfumés, environ 5 minutes. Ajouter l’ail et cuire encore une minute.
  • Incorporer la pâte de tomate, les flocons de poivron rouge, les tomates en dés et le bouillon de poulet. porter à ébullition. Saler et poivrer.
  • Ajouter les pâtes et laisser cuire 9 minutes en remuant de temps en temps.
  • Une fois les pâtes al dente, incorporer le poulet râpé (cuit), la mozzarella râpée et le parmesan râpé. Incorporer le basilic frais.
  • Une fois le fromage fondu, servir chaud. Garnir de basilic et servir avec du pain croustillant.
  • Profitez-en!

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Conseils de Becky

  • Faites la soupe dans une poêle à fond épais ou une marmite. Cela répartira la chaleur plus uniformément et le fond sera moins susceptible d’attraper.
  • Les pâtes doivent être cuites al dente lorsque vous ajoutez le poulet. Il continuera à cuire après cette période.
  • Servir avec du pain croustillant!

Informations nutritionnelles

Calories: 592kcal (30%) Glucides: 39g (13%) Protéines: 47g (94%) Lipides: 28g (43%) Graisses saturées: 13g (81%) Cholestérol: 131mg (44%) Sodium: 1913mg (83%) Potassium: 626mg (18%) Fibres: 3g (13%) Sucre: 6g (7%) Vitamine A : 930IU (19%) Vitamine C: 25 mg (30%) Calcium: 548 mg (55%) Fer: 2mg (11%)
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 photo de près de la soupe au parmesan au poulet au fromage

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