Tequila BYO: Des Façons Socialement Éloignées de Célébrer le Cinco de Mayo à Boston

Nouvelles du restaurant

Des mélangeurs margarita aux kits de tacos, découvrez ces options de ramassage et de livraison en bordure de rue pour organiser une fête à la maison.

Par Jacqueline Cain * 1/05/2020, 9h00

Il est temps de choisir un arrière-plan Zoom prêt pour la fête pour votre happy hour virtuel: Cinco de Mayo tombe le mardi Taco de la semaine prochaine. Vous envisagez de cuisiner à la maison? Rendez-vous sur Instagram à 17 heures le mardi 5 mai pour une édition spéciale des événements Cooking Live with Boston Magazine, qui accueillera le chef de Salt Citrus & Jason Santos pour un dîner démo accompagné de cocktails à la tequila. Mais si vous préférez laisser les mélangeurs de margarita et les garnitures de tacos aux professionnels, consultez ces options de ramassage et de livraison en bordure de rue qui vous aideront à recréer les célébrations du Cinco de Mayo au niveau du restaurant à la maison.

Les mélangeurs à cocktails colorés sont sur le nouveau menu à emporter de Citrus & Salt. / Photo gracieuseté de Citrus & Salt

Citrus & Salt Fiesta Box

La cantine colorée d’inspiration côtière du chef Jason Santos est fermée depuis quelques semaines, mais elle entre dans le jeu à emporter juste à temps pour célébrer Cinco de Mayo. À partir du mardi 5 mai, Citrus & Salt rouvrira pour le ramassage ou la livraison – service de dîner du mardi au samedi (de 16 à 21 h), plus le brunch du dimanche (de 11 h à 14 h). Le premier menu comprend un kit Fiesta à 48 $ de six tacos, chips et guacamole, et des churros pour deux; ainsi que des plats signatures comme des empanadas de porc effiloché, du maïs de rue à la mexicaine dépoussiéré au cheeto et une saveur douce du jour. En plus de quelques cervezas à emporter, vous pouvez également alimenter la fiesta avec des mélangeurs de margarita en bouteille pour préparer des boissons à la maison. Appelez ou cliquez pour commander pour le ramassage ou la livraison en bordure de rue.

142 Berkeley St., Back Bay, Boston, 833-324-8787, citrusandsaltboston.com.

Photo gracieuseté de Cosmica

Pop-Up sans contact avec le chef de Cósmica Colton Coburn-Wood

Le nouveau restaurant et bar mexicain du South End, Cósmica, venait de s’enflammer en février avant de devoir fermer les portes. Bien que ce ne soit pas encore la saison des terrasses au restaurant de l’hôtel Revolution, c’est Cinco de Mayo, et le chef Colton Coburn-Wood se prépare pour aider les habitants à célébrer à la maison. Son menu se concentre sur des kits de tacos avec des garnitures comme la poitrine rôtie au chili et le vegano de légumes de printemps. Chaque kit est emballé pour nourrir 3 à 4 personnes et comprend des tortillas de maïs, de la salade de chou pico et de la salsa verde, des haricots noirs et des grains anciens. Des bouteilles de sodas Jarritos et de mélangeurs de margarita sont également disponibles. Précommandez avant le 3 mai pour un ramassage sans contact entre midi et 17 heures le mardi 5 mai.

The Revolution Hotel, 40 Berkeley St., South End, Boston, 617-313-7878, cosmicaboston.com .

Kits repas Michelada de Lamplighter Brewing Co. et Brato Brewhouse

Visitez le Lamplighter taproom à Cambridge mardi soir pour acheter des kits michelada précommandés, ancrés dans un paquet de quatre lager et tous les accompagnements dont vous avez besoin pour préparer une queue de bière épicée à la maison. Ils sont offerts aux côtés de kits de tacos — chargés de tacos, de guac et de desserts — du prochain popup à emporter du chef Brato Brewhouse Jonathan Gilman. Le ramassage à la fenêtre walkup de Lamplighter commence à midi le mardi 5 mai.

284 Broadway, Cambridge, 617-945-0450, lamplighterbrewing.com .

Le forfait “Drinko de Mayo” de Nathalie comprend une bouteille de rose mexicaine et un porron à verser dans votre bouche. / Photo gracieuseté de Nathalie Wine Bar

Drinko de Mayo avec Nathálie Wine Bar

Si votre fête à la maison a besoin de vin de haut vol, passez une commande de ramassage avec ce bar Fenway. Le forfait spécial “Drinko de Mayo” de 100 Nath de Nathálie comprend non seulement des frites et du guac, des tacos au porc pour deux et une friandise du chef Alex Bhojwani — il est également accompagné d’une bouteille de Bichi Pet-Mex Tecate Rosé de Basse-Californie, au Mexique; et un porron pour le verser d’en haut. Une carafe à vin en verre de style espagnol, un porron a un bec verseur pour verser le vin directement dans votre bouche – traditionnellement, c’est une façon amusante et festive de partager une bouteille avec des amis, mais pour ces moments inhabituels, c’est probablement votre prochain post Instagram le plus aimé. Précommandez avant le 2 mai pour le ramassage entre 15h et 17h le 5 mai.

186, avenue Brookline., Boston, 857-317-3884, nathaliebar.com.

Le DJ Ryan Brown n’est pas représenté — mais ses morceaux feront partie de votre pack Cinco party de Loco. / Photo gracieuseté de Loco Taqueria

Loco Taqueria’s Cinco Box

Le bar à tacos et tequila de Southie augmente le volume de son menu à emporter tous les soirs avec une fête dans une “cinco box”: ailes, nachos, tacos et sauces – ainsi que des mini piñatas, des lunettes de soleil Loco, des mélangeurs de bière et de cocktails mexicains, et plus encore. Pour un peu plus d’ambiance, DJ Ryan Brown, présent régulièrement lors des fêtes IRL de Loco, diffusera des airs en direct pour accompagner vos repas. Appelez le restaurant pour commander une boîte (150$) et planifiez une heure de ramassage entre 23 h et 17 h le mardi 5 mai.

412 W. Broadway, Boston du Sud, 617-917- LOCO, locosouthboston.com.

Photo fournie avec l’aimable autorisation de Naco Taco

Naco Taco Party Packs

Mis en quarantaine avec des enfants? Promettez-leur un paquet de quatre Jarritos, puis faites-leur mettre la table pour célébrer Cinco de Mayo avec l’aide de cette cantine de Cambridge. En plus des mélanges colorés de sodas mexicains, les kits de fabrication de Naco Taco incluent un choix de deux protéines, ainsi que des garnitures de tacos, des tortillas, une salade de maïs de rue, des frites et du guac. C’est une délicieuse activité de bricolage qui nourrit quatre personnes pour 75 $, et toutes les ventes soutiennent le personnel au chômage du restaurant et du food truck. Commandez d’ici le dimanche 3 mai pour planifier une fenêtre de 15 minutes pour le ramassage sans contact sur le patio.

297 Massachusetts Ave., Cambridge, 617-945-1548, nacocentral.com .

Scorpion Bar

Les emplacements de Scorpion Bar à Boston et Foxborough sont de retour sur les lieux le 5 mai avec le lancement du service de livraison et de livraison à emporter. Les choses se réchauffent sur Cinco de Mayo avec des burritos, des nachos et d’autres favoris de la cantine, ainsi que de la bière, du vin et des verres à margarita signature Scorpion Bar pour accompagner les kits de cocktails.

58, boul. Seaport., Boston, 617-322-0200, thescorpionbar.com ; 253 Patriot Place, Foxborough, 617-274-1742, scorpionpatriotplace.com.

 Les Tacos Arabes de Simcha apportent des saveurs du Moyen-Orient d'inspiration mexicaine à Sharon

Les Tacos Arabes de Simcha apportent des saveurs du Moyen-Orient d’inspiration mexicaine à Sharon. / Photo gracieuseté de Simcha

Taco Tuesday avec Simcha et Arabé

Dans son restaurant Sharon Simcha, les “taco Mardis” d’influence arabe du chef Avi Shemtov sont devenus si populaires qu’il envisage de lancer un nouveau concept de food truck, Arabé. Goûtez à ce qui vous attend avec une commande de Cinco de Mayo, car les options à emporter de mardi soir comporteront des agrafes du prochain menu Arabé. Pensez aux coquilles de pita faites maison remplies de mahi mahi grillé, de citron mariné, de romaine grillée et de poivre de banane; et épaule de porc harissa avec concombre salé, tahini et feta au lait de brebis. Assurez-vous d’avoir de la tequila à la maison pour compléter les mélangeurs limonana margarita. D’autres ajouts festifs incluent des nachos et des churros à la banane fermentés pour le dessert. Appelez le restaurant Simcha le mardi pour commander un ramassage sans contact ou une livraison locale dans la région.

370, rue Main Sud, Sharon, 781-867-7997, simcharestaurant.com .

Boîte Cinco de Mayo de Stillwater

Avec des biscuits et du beurre, des hamburgers et plus de plats réconfortants du tout nouveau restaurant du centre-ville de la chef Sarah Wade, le menu à emporter de Stillwater sera prêt pour la fête mardi avec un forfait comprenant des chips et du queso, des tacos carnitas au porc, des accompagnements comme des haricots noirs au citron vert et au cumin, et plus encore. Chaque boîte de Cinco de Mayo à 55 $ comprend également un mélange de margarita au concombre frais – qui, conseil pro bar-bas: se marie bien avec la tequila épicée. Vous trouverez l’option de commande pour le ramassage le mardi sur le site Web de Stillwater — aucune précommande n’est nécessaire.

120, rue Kingston, Boston, 617-936-3079, stillwaterboston.com.

Photo gracieuseté de WECO Hospitality

Livraison de tacos mardi de WECO Hospitality

Lorsque le chef Gavin Lambert a été licencié de Woods Hill Table le mois dernier, il a lancé un nouveau service de livraison de repas hors de sa cuisine Concord avec sa petite amie, Rachel Amiralian. En tant que WECO Hospitality, le duo prépare des repas hebdomadaires de qualité au restaurant (8$ – 14$) disponibles pour les abonnés à la newsletter – y compris une offre populaire du mardi des tacos. Pour le Cinco de Mayo, le paquet est livré avec un kit de cocktail spécial, avec des bulles Spindrift en option sans alcool. Pour le dîner, ce sera des tacos à la côte de barbacoa, de la salsa verde, des haricots noirs frits et une tortilla de maïs avec des instructions de grillage faciles. Inscrivez—vous à la liste de diffusion pour avoir une chance de commander – toutes les informations arriveront dans votre boîte de réception dimanche à 14 heures. La livraison sera prévue autour de Boston et des banlieues environnantes, ou vous pouvez opter pour un ramassage en bordure de rue à Woods Hill Table à Concord.

wecohospitality.com .

Des boîtes de Taqueria Quarantaco à porte jaune

Totalement chargées et nommées correctement “boîtes de quarantaco” sont ajoutées au menu à emporter de YDT pour le mardi soir: Il existe plusieurs options différentes (75$ – 200$), avec diverses combinaisons de tacos, des collations et des mélangeurs de margarita — mais elles incluent toutes des divertissements supplémentaires. Chaque paquet est livré avec un lien de film et un code pour regarder Agave: L’esprit d’une Nation, un documentaire sur l’exportation la plus animée du Mexique: la Tequila. Bonus supplémentaire: Yellow Door partage son flux en direct Instagram avec le DJ des Celtics BREK.UN, qui tournera des airs de 6-7 p.m. Les précommandes sont en ligne maintenant pour être récupérées mardi à Dorchester ou dans le South End, ou vous pouvez appeler à l”avance pour emporter. Pas de livraison pour les boîtes de quarantaine.

2297, avenue Dorchester., Lower Mills, 857-267-4201; 354, avenue Harrison., South End, Boston, 857-239-9276, yellowdoortaqueria.com .

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