Tilapia En Croûte de Noix De Coco Au Four

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Aimez-vous les crevettes à la noix de coco autant que nous? Si c’est le cas, vous adorerez cette touche saine de la recette bien connue – Le Tilapia en croûte de noix de coco cuit au four! Il est cuit au four, pas frit, donc il économise beaucoup de calories. Enrobée de juste assez de chapelure, de noix de coco et de noix de macadamia, cette recette est assez savoureuse pour organiser une fête lorsque vous voulez impressionner et assez facile à préparer après une longue journée de travail.

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Tilapia en croûte de noix de coco Cuite au four:

Ingrédients
6 filets de Tilapia
1/4 tasse de noix de macadamia écrasées et grillées
2/3 tasse de chapelure de blé entier
1/4 tasse de noix de coco râpée
1 pincée de noix de muscade
3 œufs

Mode d’emploi
Préchauffez le four à 350 degrés Fahrenheit.
Tapisser une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé.
Mélanger la chapelure, les noix de macadamia, la noix de coco et la muscade dans un plat suffisamment grand pour déposer un filet de tilapia à plat.
Versez les œufs dans un plat de taille similaire.
Enrober chaque filet d’œuf puis enrober du mélange de chapelure.
Déposer les filets sur la plaque à pâtisserie. Cuire au four environ 25 à 30 minutes ou jusqu’à ce que le poisson s’écaille facilement avec une fourchette.

On adore couronner ça avec un chutney à l’ananas ou à la mangue !

Cette panure est idéale avec n’importe quelle variété de poissons blancs, tels que la morue, le barramundi, le flétan, la sole et le bar rayé. Et quand nous n’avons pas de noix de macadamia, nous aimons utiliser des amandes grillées à la place!

Avez-vous une panure spéciale que vous aimez?

Donne 6 portions

Valeur nutritive:
Taille de la portion: 1 filet de tilapia; Calories: 250; Matières grasses totales: 16g; Graisses saturées: 11g, Sodium: 140 mg; Cholestérol: 16 mg; Glucides totaux: 14g; Fibres: 4g; Sucre: 2g; Protéines: 14g

(Remarque: Si vous souhaitez couper la graisse, vous peut couper la noix de coco en deux, ce qui n’est certainement pas aussi savoureux, mais toujours bon et réduirait les calories à 220 et les graisses à 12g. L’utilisation d’amandes réduit également la graisse par rapport aux noix de macadamia à 13g)

Tilapia en croûte de noix de coco au four
Valeur nutritive: Portion: 1 filet de tilapia; Calories: 250; Matières grasses totales: 16g; Graisses saturées: 11g, Sodium: 140 mg; Cholestérol: 16 mg; Glucides totaux: 14g; Fibres: 4g; Sucre: 2g; Protéines: 14g
Auteur: NutritionTwins.com
Sert: 6

Ingrédients
  • 6 filets de Tilapia
  • ¼ tasse de noix de macadamia écrasées et grillées
  • cup tasse de chapelure de blé entier
  • ¼ tasse de noix de coco râpée
  • 1 pincée de noix de muscade
  • 3 œufs battus
Instructions
  1. Préchauffez le four à 350 degrés Fahrenheit.
  2. Tapisser une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé.
  3. Mélanger la chapelure, les noix de macadamia, la noix de coco et la muscade dans un plat suffisamment grand pour déposer un filet de tilapia à plat.
  4. Versez les œufs dans un plat de taille similaire.
  5. Enrober chaque filet d’œuf puis enrober du mélange de chapelure.
  6. Déposer les filets sur la plaque à pâtisserie. Cuire au four environ 25 à 30 minutes ou jusqu’à ce que le poisson s’écaille facilement avec une fourchette.
  7. On adore le couronner d’un chutney à l’ananas ou à la mangue !
  8. Cette panure est idéale avec n’importe quelle variété de poissons blancs, tels que la morue, le barramundi, le flétan, la sole et le bar rayé. Et quand nous n’avons pas de noix de macadamia, nous aimons utiliser des amandes grillées à la place!
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