Top 5 des maladies du poulet
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Quand il s’agit de garder des poulets, il y a cinq maladies du poulet que vous devez connaître. Ces maladies peuvent faire des ravages sur votre troupeau, qu’il soit petit ou grand. Certains d’entre eux sont assez mauvais pour que vous deviez peut-être abattre tout votre troupeau et recommencer à zéro après avoir désinfecté votre poulailler. Avec de la chance et de bonnes pratiques, j’espère que vous ne serez jamais confronté à cette décision. Voici ces maladies.
Influenza aviaire
L’influenza aviaire est généralement véhiculée par les oiseaux sauvages, la sauvagine en particulier. Ils sont souvent asymptomatiques, il y a donc peu de moyens de dire qu’ils ont la maladie. La plupart du temps, les souches de grippe aviaire sont bénignes, appelées faible pathogénicité. Cela peut provoquer chez votre poulet des symptômes respiratoires tels que toux, éternuements, écoulement des yeux et du nez, et peut entraîner une diminution de la production d’œufs ou de la fertilité. Cependant, tout comme les influenzas qui infectent les humains, il a tendance à muter et parfois l’une de ces mutations devient ce qu’on appelle une pathogénicité élevée. C’est la grippe aviaire que redoutent les propriétaires de volailles d’arrière-cour. Il est hautement mortel pour le troupeau et se propage rapidement. Dans les cas aigus, les symptômes peuvent inclure une cyanose; œdème de la tête, de l’acacia et du peigne; hémorragie des pieds provoquant une décoloration; et écoulement nasal teinté de sang. Un troupeau entier peut succomber en quelques jours, et certains peuvent mourir trop rapidement pour présenter des symptômes extérieurs. Les éclosions suspectées doivent être signalées. Il existe techniquement un vaccin qui peut aider à la gravité de la maladie, mais il nécessite l’approbation du vétérinaire d’État pour être administré. La meilleure façon de prévenir la grippe aviaire est de prendre de bonnes mesures de biosécurité telles que l’isolement des nouveaux membres du troupeau et le lavage de vos chaussures si vous avez visité une coop voisine (Swayne, 2019). Bien que des mutations rares se produisent qui peuvent rendre cette maladie capable de se transmettre à d’autres animaux, y compris les humains, il est extrêmement rare que la grippe aviaire soit répandue.
Bronchite infectieuse
Souvent appelée le poulet “froid”, la bronchite infectieuse provient d’un type de coronavirus qui ne peut infecter que les poulets et comporte plusieurs sous-types. Les symptômes peuvent ressembler à un rhume humain avec écoulement nasal, toux, râles (cliquetis dans la respiration), difficulté à respirer, dépression et se blottir ensemble. Les poulets adultes mangeront moins et auront une production d’œufs beaucoup plus faible. Les œufs peuvent être difformes, striés ou fins et mous. Si un poulet a un rhume, dans quelques jours, tous vos poulets auront probablement un rhume. Cela affecte le plus les poussins de moins de six semaines et leur taux de mortalité est le plus élevé. Il existe des vaccins pour aider à prévenir la bronchite infectieuse, mais la prévalence des sous-types et des mutations rend difficile la prévention complète. La meilleure prévention est une bonne ventilation dans votre coop car elle se propage par des gouttelettes respiratoires ou des aliments / équipements contaminés. Les oiseaux qui se rétablissent continueront d’être porteurs (École de commerce rurale du Duché College).
Maladie de Newcastle virulente
Le nom commun du paramyxovirus aviaire sérotype 1, la maladie de Newcastle présente trois niveaux de virulence ou de gravité. Les niveaux moyens et élevés sont ce qu’on appelle la maladie de Newcastle virulente. Le faible niveau est souvent utilisé pour les vaccinations et n’est généralement pas signalé comme les autres. Les poulets sont les plus sensibles parmi les espèces de volailles domestiques. Alors que le Newcastle est endémique dans une grande partie du monde, les États-Unis et le Canada s’efforcent de l’éradiquer avec des quarantaines d’importation et de détruire les troupeaux infectés. La transmission se produit par les excréments, les écoulements respiratoires et l’air expiré des oiseaux infectés, même pendant la période de latence. Il peut également être présent dans les œufs pondus lorsqu’un oiseau est malade. Les symptômes peuvent inclure des tremblements, des ailes ou des jambes paralysées, des cous tordus, des cercles ou une paralysie complète. La forme la plus virulente peut présenter une diarrhée aqueuse verdâtre, des signes respiratoires et un gonflement de la tête et du cou ainsi que les symptômes énumérés précédemment. Les oiseaux vaccinés n’ont peut-être qu’une ponte réduite, mais transmettront tout de même le virus à d’autres (Miller, 2014).
Gumboro (Maladie de la bourse infectieuse)
La maladie de la bourse infectieuse est souvent appelée maladie de Gumboro aux États-Unis car elle a été identifiée pour la première fois dans la ville de Gumboro, dans le Delaware, en 1962. La MII est causée par un virus qui infecte le sac bursal chez les jeunes poulets. Certaines souches causent plus de décès que d’autres, mais les poussins semblent être les plus sensibles à l’âge de trois à six semaines. À cet âge, ils ont tendance à être visiblement atteints de diarrhée aqueuse, de dépression, de plumes ébouriffées et de déshydratation. De nombreux poussins de moins de trois semaines peuvent être atteints de la maladie mais ne présentent pas de symptômes. Cependant, ceux qui sont exposés pendant cette période souffrent souvent d’un système immunitaire supprimé par la suite. Ils seront probablement malades et succomberont souvent à des infections secondaires. Le virus est répandu dans la merde de poulet et peut facilement se propager entre les fermes de cette façon. Les anticorps maternels ont tendance à aider les très jeunes poussins et peuvent être atteints en vaccinant les poulets avant la production d’œufs. La vaccination peut également se faire par collyre, dans l’eau potable et par voie sous-cutanée entre un et 21 jours. Il n’y a pas de traitement une fois qu’un poulet est malade, mais la plupart des souches ont un faible taux de mortalité. Si un poulet va récupérer, ce sera généralement moins d’une semaine après le début de la maladie (Jackwod, 2019).
Maladie de Marek
La maladie de Marek est une maladie virale causée par un type d’herpès presque toujours mortel. Pour cette raison, la plupart des poussins d’écloserie sont vaccinés contre elle dans les 24 premières heures après l’éclosion ou même pendant qu’ils sont encore dans l’œuf. Vous devriez envisager de vacciner vos poussins d’un jour car ils auront rapidement moins de réponse au vaccin contre la maladie de Marek en vieillissant. Tous les types de volailles peuvent être infectés. Alors que la plupart des poulets ont probablement été exposés à un moment donné à Marek sans tomber malades, le stress peut affaiblir suffisamment leur système immunitaire pour être sensible. Cette maladie est transmise par les squames d’un poulet infecté et peut survivre dans ces squames pendant des mois. Marek a une période de latence de deux semaines tout en restant contagieux avant que le poulet ne devienne visiblement malade. Chez les poussins, il se manifeste généralement par une perte de poids même avec une bonne alimentation et la mort dans environ huit semaines. Les poulets plus âgés présentent d’autres symptômes tels que des yeux troubles, une paralysie des jambes et des tumeurs (Dunn, 2019).
En sachant à quoi faire attention, vous pouvez garder votre troupeau en bonne santé et en sécurité. Ne négligez pas ces maladies, mais soyez plutôt proactifcontre-les avec de bonnes pratiques de biosécurité et de propreté.
Ressources
École de commerce rurale du Duché College. (s.d.). Infectieuxbronchite chez les poulets. Récupéré le 21 avril 2020, fromfarmhealthonline.com:https://www.farmhealthonline.com/US/disease-management/poultry-diseases/infectious-bronchitis/
Dunn, J. (octobre 2019). Maladie de Marek chez la volaille.Extrait le 28 avril 2020 du Manuel vétérinaire Merck Manual:https://www.merckvetmanual.com/poultry/neoplasms/marek-disease-in-poultry
Jackwod, D.J. (juillet 2019). Maladies infectieuses chez la volaille. Extrait le 29 avril 2020 de Merck Manual VeterinaryManual:https://www.merckvetmanual.com/poultry/infectious-bursal-disease/infectious-bursal-disease-in-poultry
Miller, P. J. (2014, janvier). Maladie de Newcastle Danspoultry. Extrait le 29 avril 2020 du Manuel vétérinaire Merck Manual:https://www.merckvetmanual.com/poultry/newcastle-disease-and-other-paramyxovirus-infections/newcastle-disease-in-poultry
Swayne, D.E. (2019, Nov.). Grippe aviaire.Extrait le 28 avril 2020 du Manuel vétérinaire Merck Manual:https://www.merckvetmanual.com/poultry/avian-influenza/avian-influenza
Initialement publié dans le numéro spécial de l’abonné 2020 de Backyard Poultry – Santé du peigne à la queue – et régulièrement vérifié pour sa précision.
