Top 6 Avantages du collagène
Le collagène est la protéine la plus riche de votre corps. Le collagène est le composant majeur des tissus conjonctifs qui composent plusieurs parties du corps, notamment les tendons, les ligaments, la peau et les muscles (1). Le collagène a de nombreuses fonctions importantes. Car il donne de la structure à votre peau et renforce vos os (1). Ces dernières années, les suppléments de collagène sont devenus populaires. La plupart des poudres de collagène sont hydrolysées, ce qui signifie que le collagène a été décomposé, ce qui facilite son absorption, la prise du supplément de collagène peut avoir divers avantages pour la santé, du soulagement des douleurs articulaires à l’amélioration de la santé de la peau (2, 3).
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Table des matières
- Importance du collagène
- Aliments Contenant du collagène
- Avantages prouvés du collagène
- Suppléments et dosage du collagène
- Effets secondaires du collagène
- Résumé
Importance du collagène
Le collagène est l’une des protéines les plus riches chez les mammifères. Il est responsable de diverses fonctions biologiques, dont l’une est de fournir un soutien structurel dans le tissu conjonctif, le muscle et la peau. Le collagène est la protéine responsable de l’élasticité de la peau. Il joue également un rôle dans la santé des articulations et des os. Les corps humains créent naturellement du collagène. Cependant, la production de cette protéine ralentit. En conséquence, la peau d’une personne commence à perdre une partie de sa capacité à se remettre en forme, un processus que beaucoup appellent “élasticité.”Comme cela se produit, les rides commencent à se former. Quoi qu’il en soit, certains aliments, tels que le bouillon d’os, contiennent du collagène. les personnes qui veulent une peau sans rides ou d’autres avantages pour la santé recherchent souvent des suppléments de collagène pour augmenter leur apport en collagène.
Aliments Contenant du collagène
Dans les tissus conjonctifs des animaux, on trouve du collagène. Quoi qu’il en soit, les aliments tels que la peau de poulet, la peau de porc, le bœuf et le poisson sont des sources de collagène (4, 5, 6). Les aliments contenant de la gélatine, tels que le bouillon d’os, fournissent également du collagène. La gélatine est une substance protéique obtenue à partir du collagène après cuisson (5). Le collagène dans les aliments est divisé en acides aminés et peptides individuels par des enzymes digestives. Le collagène dans les suppléments a déjà été décomposé ou hydrolysé, c’est pourquoi on pense qu’il est absorbé plus efficacement que le collagène dans les aliments.
Avantages prouvés du collagène
- Peut améliorer la santé de la peau
Le collagène est un composant majeur de votre peau. Il a un rôle dans le renforcement de la peau, il peut en plus bénéficier de l’élasticité et de l’hydratation. En vieillissant, votre corps diminue la production de collagène, entraînant une peau sèche et la formation de rides (7). Des études ont montré que les peptides de collagène ou les suppléments contenant du collagène peuvent aider à ralentir le vieillissement de votre peau en réduisant les rides et la sécheresse (8, 9, 10, 4). Les effets antirides des suppléments de collagène ont été attribués à leur capacité à stimuler votre corps à produire du collagène par lui-même (7, 8). De plus, la prise de suppléments de collagène peut favoriser la production d’autres protéines qui aident à structurer votre peau, y compris l’élastine et la fibrilline (7, 8).
- Aide à soulager les douleurs articulaires
Le collagène aide à maintenir la cohérence de votre cartilage, qui est le tissu semblable au caoutchouc qui protège vos articulations. En vieillissant, la quantité de collagène dans votre corps diminue, le risque de développer des troubles articulaires dégénératifs tels que l’arthrose augmente (11). Des études ont montré que la prise de suppléments de collagène peut aider à améliorer les symptômes de l’arthrose et à réduire globalement les douleurs articulaires (2, 11). Des études ont théorisé que le collagène supplémentaire peut s’accumuler dans le cartilage et stimuler vos tissus pour produire du collagène. Ils ont suggéré que cela pourrait entraîner une diminution de l’inflammation, pour un meilleur soutien de vos articulations et une réduction de la douleur (12).
- Prévenir la perte osseuse
Vos os sont principalement constitués de collagène, ce qui leur donne de la structure et aide à les garder forts (13). Comme le collagène dans votre corps diminue à mesure que vous vieillissez, la masse osseuse le fait aussi. Cela peut entraîner des affections telles que l’ostéoporose, caractérisée par une faible densité osseuse et liée à un risque plus élevé de fractures osseuses (13, 14). Les chercheurs ont montré que la prise de suppléments de collagène peut avoir certains effets dans le corps qui aident à inhiber la dégradation osseuse qui conduit à l’ostéoporose (11, 15). La DMO (densité minérale osseuse) est une mesure de la quantité de minéraux, tels que le calcium, dans vos os. Une faible DMO est associée à la faiblesse des os et au développement de l’ostéoporose (16).
- Stimuler la masse musculaire
Le tissu musculaire est composé de collagène, car il contient entre 1 et 10% de collagène. Cette protéine est nécessaire pour garder vos muscles forts et fonctionner correctement (17). Des études suggèrent que les suppléments de collagène aident à stimuler la masse musculaire chez les personnes atteintes de sarcopénie, la perte de masse musculaire qui survient avec l’âge (18 ans). Des études ont suggéré que la prise de collagène peut favoriser la synthèse de protéines musculaires telles que la créatine et peut également stimuler la croissance musculaire après l’exercice (18). D’autres études sont nécessaires pour étudier le potentiel du collagène pour stimuler la masse musculaire.
- Favorise la santé cardiaque
Le collagène structure vos artères, les vaisseaux sanguins qui transportent le sang de votre cœur vers le reste de votre corps. Sans suffisamment de collagène, les artères peuvent devenir faibles et fragiles (1). Cela peut conduire à l’athérosclérose, une maladie caractérisée par le rétrécissement des artères. L’athérosclérose peut entraîner une crise cardiaque et un accident vasculaire cérébral (21).
- Autres avantages pour la santé
Les suppléments de collagène peuvent avoir de nombreux autres avantages pour la santé, mais ceux-ci ne font pas l’objet d’études de recherche appropriées.
- Cheveux et ongles: La prise de collagène peut améliorer la résistance de vos ongles en prévenant la fragilité. De plus, il peut stimuler vos cheveux et vos ongles à pousser plus longtemps (22).
- Santé intestinale: Comme il n’existe aucune preuve scientifique à l’appui de cette affirmation, certains praticiens de la santé encouragent l’utilisation de suppléments de collagène pour traiter la perméabilité intestinale ou le syndrome intestinal qui fuit.
- Santé du cerveau: Aucune recherche n’a examiné le rôle des suppléments de collagène dans la santé du cerveau. Quoi qu’il en soit, certaines personnes affirment qu’elles améliorent l’humeur et réduisent les symptômes d’anxiété.
- Perte de poids: Certaines personnes pensent que la prise de suppléments de collagène peut favoriser la perte de poids et un métabolisme plus rapide. Aucune étude n’a étayé ces affirmations.
Comme ces effets potentiels sont prometteurs, des recherches sont nécessaires avant de pouvoir tirer des conclusions formelles.
Suppléments et dosage du collagène
- Suppléments
Il existe des centaines de suppléments de collagène sur le marché, en poudres, capsules et boissons, généralement obtenus à partir de sources bovines et marines, cependant, il existe des conseils différents sur le moment et la façon de prendre des suppléments de collagène. Les suppléments de collagène sont une option beaucoup plus recommandée et plus sûre que les injections de collagène (charges) et le collagène topique. Assurez-vous d’acheter des produits contenant du collagène obtenu à partir de sources sans antibiotiques et sans cage. Assurez-vous de consulter un diététicien ou un professionnel de la santé avant d’utiliser un supplément de collagène. Il existe différentes formulations et formes posologiques de collagène comme des comprimés, des capsules, des poudres, des liquides, etc. (Peptides de collagène hydrolysés Nature’s Velvet (1 & 3) en poudre non aromatisés (250 GMS) en est l’un des exemples).
- Posologie
Les recommandations posologiques varient. Si vous souhaitez essayer de prendre un supplément de collagène pour ses effets analgésiques potentiels, des études suggèrent que vous devriez commencer par une dose de 8 à 12 grammes par jour (11, 23).
ASTUCE: La vitamine C améliore l’absorption du collagène, nous vous suggérons donc de prendre un supplément de collagène avec des fruits et légumes frais.
Effets secondaires du collagène
Actuellement, il n’y a pas beaucoup de risques connus de prendre des suppléments de collagène. Quoi qu’il en soit, certains suppléments sont fabriqués à partir d’allergènes alimentaires courants, tels que le poisson, les crustacés et les œufs. Les personnes sensibles à ces aliments devraient éviter les suppléments de collagène faits avec ces ingrédients pour prévenir les réactions allergiques. Certaines personnes ont également signalé que les suppléments de collagène laissent un mauvais goût persistant dans la bouche (23). De plus, les suppléments de collagène peuvent provoquer des effets secondaires digestifs tels que des sensations de plénitude et des brûlures d’estomac (23). Quoi qu’il en soit, ces suppléments semblent être sans danger pour la plupart des gens.
Résumé
La prise de suppléments contenant du collagène peut être utile pour ralentir le vieillissement de votre peau, réduire l’inflammation et stimuler la synthèse du collagène dans le corps. Cela peut aider à favoriser le soulagement de la douleur pour les personnes atteintes de troubles articulaires tels que l’arthrose. Ils ont le potentiel d’aider à augmenter la DMO et à abaisser les niveaux de protéines dans le sang qui stimulent la dégradation osseuse. Des études ont montré que la consommation de suppléments de collagène augmentait la croissance musculaire et la force chez les personnes ayant une perte de masse musculaire liée à l’âge, ce qui peut aider à réduire les facteurs de risque associés aux maladies cardiaques telles que l’athérosclérose. Il a été affirmé pour promouvoir la santé du cerveau, du cœur et de l’intestin, ainsi que pour aider à contrôler le poids et à garder les cheveux et les ongles en bonne santé. Divers aliments contiennent du collagène, y compris des aliments pour animaux et du bouillon d’os. Cependant, leur absorption n’est pas aussi efficace que celle du collagène hydrolysé.
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Référence:
- healthline.com
- naturalforce.com
- medicalnewstoday.com
- victoriahealth.com
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