Traditions de Noël au Pérou

Traditions de Noël au Pérou

Ceci est un guide pour célébrer Noël au Pérou et au Machu Picchu en mettant l’accent sur l’histoire, les traditions, les célébrations, les idées de visites, les activités et plus encore.

Une brève histoire de Noël au Pérou

Le premier Noël dans les Amériques a été mémorable mais pour la mauvaise raison. Le 25 décembre 1492, Christophe Colomb a fait échouer son navire, le Santa Maria, alors qu’il explorait la côte d’Hispaniola (aujourd’hui Haïti). Il a dû abandonner le navire le jour de Noël et a laissé derrière lui 39 hommes qui ont construit la colonie de La Navidad (Noël). Dans l’ensemble, pas une façon festive de passer Noël.

Quand exactement le premier Noël a été célébré au Pérou est ouvert au débat, mais Francisco Pizarro est arrivé au Pérou dans les années 1530 et a vaincu et capturé l’Inca Atahualpa le 16 novembre 1532.

On peut supposer que lui et sa petite bande de conquistadors ont probablement célébré — ou du moins observé — Noël le mois suivant.

Au cours des siècles qui ont suivi, Noël est resté l’une des principales fêtes chrétiennes du Pérou colonial puis du Pérou indépendant. Jusqu’à relativement récemment, Noël au Pérou était une affaire hautement religieuse, avec des fêtes religieuses se déroulant tout au long du mois de décembre et se terminant la première semaine de janvier (à partir de l’Inmaculada Concepción le 8 décembre et jusqu’à l’Épiphanie le 6 janvier). Le Père Noël est arrivé à Lima à la fin du XIXe siècle.

Noël des temps modernes au Pérou

Noël au Pérou moderne est similaire à la plupart des autres pays, en ce sens que c’est un moment très spécial pour les familles de se réunir et de célébrer, mais c’est le 24 décembre qui est le plus souvent célébré comme le principal jour de fête au Pérou, tandis que le 25 décembre est l’occasion de visiter la famille, de manger des feuilletons de la veille, d’ouvrir des cadeaux ou simplement de profiter d’une journée en famille.

L’une des traditions les plus courantes du 24 décembre est la révélation du Christ. Pour cet événement, une petite statue de bébé de Jésus est recouverte d’une couverture puis retirée à minuit, symbolisant la naissance de Jésus-Christ. Un autre point focal des décorations de Noël dans les maisons péruviennes est la crèche de la Nativité. Également connues sous le nom de pesebre, les crèches sont généralement finement sculptées dans de la poterie, du bois ou de la pierre de huamanga. Les cadeaux de famille sont répartis autour de la crèche au lieu d’un arbre de Noël, et sur La Noche Buena, un membre de la famille chanceux est choisi pour mettre une figurine du Christ dans la crèche. Ensuite, le dîner spécial de Noël est régalé.

Il s’agit souvent de dinde, de porc, de poulet, de cochon d’Inde ou de poisson, selon les régions (Andes, Côte, Amazonie). Après le dîner spécial, les familles iront à la messe de Minuit (Misas de Gallo ou Messe du Coq).

Puis plus tard dans la nuit, comme le veut la tradition, le Père Noël livre les cadeaux, mais ce n’est que le lendemain, tôt le matin, que les familles ouvrent leurs cadeaux et dégustent un chocolat chaud traditionnel au paneton (à l’origine d’une recette italienne). Ce pain sucré italien avec des fruits secs verts et rouges de couleur festive à l’intérieur est vendu en masse et a été extrêmement populaire au Pérou après son introduction il y a environ un siècle. Certains préfèrent cependant toujours manger de l’alfajor, 2 biscuits mous prenant en sandwich une couche de dulce de leche (un caramel épais crémeux et laiteux).

Le 6 janvier est la Bajada de Reyes, qui est liée à l’Épiphanie. Traditionnellement ce jour-là, les décorations sont retirées et la crèche est rangée jusqu’à Noël prochain. À Lima, trois policiers à cheval, déguisés en Rois Mages, traversent la ville avec des cadeaux qu’ils apportent à la municipalité de Lima sur la Plaza Mayor.

Idées de visites et plus

Préparez-vous à un Noël péruvien chaud cette année, avec des températures dépassant les 30 ° C sur la côte et les 22 ° C dans les Andes. C’est l’occasion idéale de visiter le Machu Picchu, le lac Titicaca, le canyon de Colca, la Jungle Amazonienne ou les plages péruviennes tout en célébrant Noël. Si vous avez besoin de plus d’informations sur nos forfaits de Noël, visitez simplement: http://www.amazingperu.com/peru/christmastours.asp

Ici, vous trouverez également des visites de Noël de luxe, des visites de Noël en famille et des visites de Noël dans d’autres pays d’Amérique latine.

Si vous visitez Cusco pendant cette période, vous remarquerez la vie et la joie au moment de Noël, avec une combinaison de traditions andines et chrétiennes qui font de Cusco un endroit unique pour passer la saison des fêtes. Chaque année, à Cusco, il y a un marché de Noël les 24 et 25 décembre appelé “Santuranticuy”, un nom quechua qui signifie vente des saints. Les gens des communautés autour de Cusco se réunissent sur la place principale, la Plaza de Armas pour vendre leurs marchandises, leur artisanat, leur nourriture, leurs objets religieux. Si vous visitez Cusco pendant cette période de l’année, visitez le marché de Noël et voyez tous les produits exposés pour soutenir les artisans locaux.

L’un des sites les plus insolites de Cuzco sont les Combats de Noël au Pérou (Takanakuy).

Chaque année, le 25 décembre, dans la province de Chumbivilcas, près de Cusco, les habitants se battent entre eux pour régler de vieux comptes (ou simplement pour prouver qui est le plus dur). Des quantités abondantes d’alcool et beaucoup de danse garantissent que les combattants restent en assez bons termes après le combat au poing.

Vous pouvez également passer la nuit au Machu Picchu pendant cette période en optant pour une visite de groupe ou une visite privée sur mesure. Profitez d’une randonnée de Noël sur le sentier Inca jusqu’au Machu Picchu ou passez la nuit sur le site archéologique du Machu Picchu ou dans la ville de Machu Picchu (Aguas Calientes), la ville d’entrée du Machu Picchu. Aguas Calientes est une charmante ville avec ses propres artisans locaux.

Alternativement, vous pouvez passer Noël à Lima et profiter de la ville moderne ornée de décorations de Noël à Miraflores par exemple ou mieux encore pourquoi ne pas vous lancer dans un lieu plus traditionnel comme le lac Titicaca, Arequipa ou le canyon de Colca. Des croisières de Noël sur Amazon sont également disponibles, mais gardez à l’esprit qu’à cette période de l’année, les Péruviens voyagent également pour que les vols, les trains et les hôtels soient réservés à l’avance, recommandant une planification précoce.

Noël sur la côte avec ses danses folkloriques typiques est une autre façon unique de profiter des festivités.

Dans le sud du Pérou, dans la province de Canete, ils ont des danses pour accueillir l’enfant Jésus, avec les plus petits enfants dansant “zapateo” et les adultes jouant des instruments de musique tels que la quijada de burro et le cajon, mettant en vedette une grande fête criolla-afroperuana unique à la région.

Cadeaux de Noël à emporter avec vous du Pérou

Bien sûr, si vous visitez le Pérou pendant les vacances, vous devrez rapporter à la maison des souvenirs de Noël appropriés pour vos amis et votre famille. Des célèbres textiles en alpaga, parfaits pour rester au chaud en hiver, aux décorations de sapin de Noël faites à la main et autres bibelots. En outre, des friandises savoureuses pour donner à vos proches un avant-goût du Pérou, il y a une énorme quantité de choix.

Comment dire Joyeux Noël au Pérou

Simple: “¡Feliz Navidad!” ce qui signifie “Joyeux Noël!”Jetez un baiser sur la joue et un câlin chaleureux et vous serez prêt pour les festivités.

Noël au Pérou: Nourriture traditionnelle

Pour la plupart des familles, le dîner de Noël au Pérou est généralement une grande dinde rôtie similaire aux traditions en Amérique du Nord et en Europe, ou peut-être un lechon (cochon de lait rôti).

Cependant, comme toutes les autres vacances au Pérou, il existe de nombreuses variations régionales de la nourriture typique entre les villes, la côte, les hautes terres et la jungle, et Noël ne fait pas exception.

Les petites communautés côtières peuvent échanger du poisson contre le dindon. Dans les hautes terres andines, une pachamanca classique (viande, haricots et pommes de terre enveloppés dans des feuilles de bananier et cuits sous terre) est plus courante. Dans la jungle, les familles rôtissent souvent un poulet sauvage.

Il y a quelques aliments traditionnels que vous trouverez dans tout le pays. La compote de pommes et les tamales maison sont sur les côtés de la plupart des assiettes.

Enfin, gardez à l’esprit que le 25 décembre est une fête nationale au Pérou, de nombreuses entreprises et services fermeront le 24 vers midi et ne rouvriront que le 26 décembre.

Bon voyage depuis l’incroyable Pérou!