Cnicus benedictus L.

történelem

a Cnicus a görög knizein szóból származik, ami azt jelenti, hogy ‘kínozni’, és a növény tövisére utal. A régi nómenklatúra Carduus jelentése ‘bogáncs’, amely alatt családnév a növény korábban besorolták. A Benedictus fajnév spekuláció tárgya. Egyrészt az áldott jelentés utalhat a növény gyógyító erejére, másrészt utalhat a Bencés szerzetesekre, akik a növényt a középkorban használták a pestis leküzdésére. A 17.században Matthiolus ezt írta az áldott bogáncsról:”…alig van jobb gyógyszer a rákra és más rothadó károkra.”A külső test rákos daganatait “cardobenedictine” vízzel mossuk, és megszórjuk a zúzott gyógynövénnyel.

a régi gyógyszergyárakban (például Szent Hildegardban) leírt’ Benedicta ‘ nem áldott bogáncs, hanem gyógynövény bennet/avens (Geum urbanum L.).

botanikai jellemzők

a vastag csapgyökér lándzsa alakú, fogazott levelekkel ellátott bazális rozettában végződik, amelyből a 40-60 cm magas, szőrös, ötélű szár emelkedik. A világos zöld levelek hosszúak és keskenyek, a tompa zöld szárat szorongatják, kiemelkedő halvány vénákkal, a hullámos margó szabálytalan fogai tüskékkel végződnek. A sárga virágfejek csúcsosan ülnek egy kaliklusban, pinnatifid tövisekkel. A töviseket pókok-hálószerű szőrszálak-kötik össze egymással. A gyümölcsöket (=achenes) egy szembetűnő, distichous (két sorban) pappus koronázza.

az áldott bogáncs virágok júniustól augusztusig.

élőhely

az áldott bogáncs a Földközi-tenger térségében őshonos, és különösen a száraz, napos hulladéklerakókon és az 1000 méteres magasságig terjedő hulladékterületeken virágzik. A növényt az Alpoktól északra termesztik, de ott is vadon növekszik.

előkészítés

az anyatinktúra előállításához az A. Vogel/Bioforce az organikusan termesztett növények friss leveleit és ágainak csúcsait használja virágzáskor. A növényt júliusban és augusztusban szüretelik.

az áldott bogáncs gyógynövényt adalékanyagként használják keserű pálinkákban és gyógynövény likőrökben.