Smoky Chipotle Fries
18shares
a BBQ finom oldala …
a fűszeres hasábburgonya a legjobb tüzes oldalak közé tartozik – függetlenül attól, hogy fokhagymás Sriracha krumpli (lásd a receptet itt) vagy füstösebb étel, mint ezek a finom chipotle krumpli. A Chipotle powder jalape-t és füstös felhangokat hoz ezekbe a rozsdás burgonyákba. Itt van a mészhéj is, hogy egy kis könnyű tang a sütéshez.
ezek fantasztikus krumpli szakács fel, mint egy barbecue oldalon. Bár a recept annyira egyszerű, hogy valószínűleg egész évben visszatér hozzá.
Smoky Chipotle Fries
0 tól től 0 szavazatok
Prep idő 10 perc
szakács idő 25 perc
Teljes idő 35 perc
adagok 4 adag
összetevők 1x2x3x
- 1 pound russet burgonya szeletelt ékek vagy botok
- 1 evőkanál olívaolaj
- 1 1/2 teáskanál tengeri só
- 1 teáskanál chipotle por
- 1 teáskanál fokhagyma por
- 1 teáskanál lime zest opcionális -, hogy adjunk egy tang
utasítások
-
Melegítsük elő a sütőt 425 Fahrenheit fokra, majd béleljünk ki egy tepsit alumínium fóliával.
-
egy nagy keverőtálban keverje össze az olívaolajat, a fokhagymaport, a tengeri sót, a chipotle Port és a mészhéjat (opcionális). Keverjük jól.
-
dobja a szeletelt burgonyát a chipotle olajba, hogy egyenletesen bevonódjon.
-
helyezze a krumplit a fóliával bélelt sütőlapra, egyenletesen eloszlatva.
-
helyezze a sütőlapot a sütőbe, majd süsse a krumplit 15 percig. Forgassa el a krumplit és süsse további 10 percig (vagy amíg a krumpli ropogós és aranybarna lesz).
-
vegye ki a sütőből és tálalja.
környezeti információk
ezt te csináltad?Említse meg a @ PepperScale vagy a #PepperScale címkét, hogy lássuk, mit készített!