Caramel Apple Butter Popcorn

Se stai guardando il tuo programma televisivo preferito o hai bisogno di snack per una grande festa in arrivo, addolcisci la tua ciotola di popcorn con Caramel Apple Butter Popcorn.

Amo il mio divano. E ‘ dove vado a rilassarsi dopo una lunga giornata di essere in piedi dal lavoro. E ‘ dove vado a brainstorming idee, leggere libri, coccolare con una coperta, e guardare la TV. Non significa che sono pigro mentre mi alleno due volte a settimana durante l’inverno e quasi ogni giorno durante l’estate quando è caldo (e leggero!) abbastanza per camminare fuori. Significa che uso il mio divano per ricaricare sia il mio corpo che la mia mente. In questo momento sto rewatching passate stagioni di Top Chef così come la nuova stagione. Presto l’attenzione si sposterà sul calcio come il grande gioco è in arrivo in poche settimane. E naturalmente dove c’è la TV, ci sono snack.

Oggi ti sto portando questa ricetta di popcorn al burro di mele al caramello per celebrare la Giornata nazionale del popcorn e la tua grande festa di calcio in poche settimane. Sono popcorn al caramello fatti in casa con burro di mele nel rivestimento. Hai provato a fare popcorn caramello prima? È più facile di quanto pensi! Fate il rivestimento di burro di mele sul piano cottura, gettarlo con il popcorn, quindi cuocere fino a secco. Ora avete qualcosa da sgranocchiare per la notte del cinema, feste giorno di gioco, e show televisivo maratone.

La prima volta che ho fatto popcorn sul piano cottura è stato quando ho studiato all’estero in Irlanda durante il college. La nostra sistemazione abitativa a schiera era dotata di forno e frigorifero, ma senza forno a microonde. Dal momento che tutti noi eravamo studenti di scambio e sui bilanci universitari, non abbiamo ritenuto necessario acquistare un forno a microonde solo per sbarazzarsi di esso un paio di mesi più tardi. Fortunatamente uno dei miei coinquilini che era lì per un semestre in più comprato una macchina per il caffè così almeno che è stato coperto. Fino a questo punto ho saputo solo come a microonde insaccato popcorn. Un altro coinquilino mi ha mostrato come fare popcorn su una stufa con noccioli e un po ‘ di olio. Tutto quello che fai è aggiungere tutto a una casseruola e aspettare. Così semplice.

Assicurati che il tuo piatto sia abbastanza largo in modo che i kernel siano in un unico strato. Ho usato un forno olandese con un coperchio. In caso contrario, si può essere lasciato con un sacco di kernel unpopped perché non c’era abbastanza spazio per riscaldare correttamente nell’olio. Raccomando di schioccare i tuoi kernel sul piano cottura per controllare il sapore. La maggior parte dei sacchetti microwavable sono aromatizzati e / o salati. Tuttavia, se riesci a trovare un semplice non salato, puoi certamente fare una borsa o due nel microonde.

Questo popcorn al caramello è un po ‘ più dolce grazie al burro di mele di Musselman, che è una forma altamente concentrata di salsa di mele in cui le mele vengono cotte fino a quando lo zucchero si caramella, di solito poche ore. La maggior parte delle persone lo diffonde sul pane tostato per colazione, ma la sua versatilità significa che rende un rivestimento saporito per i popcorn. Ho avuto l’idea di fare popcorn di pan di zenzero e popcorn al burro di arachidi. Il burro di mele aggiunge un bel tocco di dolcezza senza essere troppo prepotente.

Per ulteriori informazioni sul burro di mele di Musselman, seguili sui loro account Facebook, Twitter e Pinterest.

Disclosure: Questo post fa parte di una partnership sponsorizzata in corso con Musselman’s Apple Butter. Come sempre, grazie per aver letto e supportato i marchi con cui lavoro, il che aiuta a mantenere Chocolate Moosey in esecuzione.