Polpettone, purè di cavolfiore “Patate” e fagiolini arrostiti

Polpettone, purè di cavolfiore “Patate” & Fagiolini arrostiti

Cibo pulito per la cena! 😋 🙌

Facile ricetta polpettone:

➡️ Ingredienti:

• 1 1/2 chili magra erba nutriti di carne macinata di manzo o tacchino
• 1 uovo intero
• 1/2 tazza di cipolla tagliata a dadini
• 1/2 tazza di sedano a dadini
• 1/4 tazza di latte di mandorla non zuccherato
• 1/2 tazza di fiocchi di avena cruda
• 1/4 cucchiaino di aglio in polvere
• sale marino e pepe
• 1 1/2 Cucchiai di regolare senape
• 1/4 tazza senza zucchero aggiunto organico ketchup

condire con aglio, sale e pepe a piacere, e in un luogo leggermente spruzzato 5×9 pollici teglia.

➡️ Servire con poltiglia di cavolfiore & Fagiolini arrostiti

Poltiglia di cavolfiore Ricetta:

Ingredients️ Ingredienti:

• 1 medie testa di cavolfiore, tagliate a pezzi
• 2-3 spicchi d’aglio
• mare sale qb
• 1/4 coppa organico di pollo brodo
• 1 Cucchiai di olio extravergine di oliva, o olio di cocco non raffinato, o nutriti con erba burro
• 1 Cucchiaio di yogurt greco
• abbondante di erba Cipollina per guarnire
• 1 o 2 Cucchiai di Parmigiano, tutti-naturale, formaggi

Luogo di cavolfiore, aglio e un pizzico di sale marino per una pentola bollente di acqua e vapore fino a cottura ultimata e tenera, circa 8-10 minuti.

Aggiungere il cavolfiore caldo & aglio in un frullatore con il brodo di pollo, il formaggio, l’olio, lo yogurt e l’aglio e lavorare fino a che liscio.

Ricetta di fagiolini arrostiti:

Ingredients️ Ingredienti:

• 2 libbre di fagiolini freschi, tagliati
• 1 cucchiaio di olio d’oliva
• 1 cucchiaino di sale marino
• 1/2 cucchiaino di pepe nero macinato fresco