アッシュと食べ物のボウル

充填:
1.鶏肉は一口大の小片に切ります。
1.広い鍋に油を加熱します。 油が熱いときは玉ねぎを加え、茶色になるまで炒めます。
2.生姜ペースト、ニンニクペーストを追加し、分のためのソテー。
3.トマトを加え、それがどろどろになり、一緒に来るまで調理する。 それは油を残し始めるでしょう。トマトがジューシーでない場合は、非常に少ない水を追加することができます。
4.すべてのスパイス（ターメリックパウダー、赤唐辛子パウダー、ガラムマサラ、コリアンダーパウダーとクミンパウダー）を追加し、よく混ぜます。
5.今、鶏肉と塩を追加し、よく混ぜて、鶏肉があるまでカバー調理しますdone.Do 水を加えない。
6.蓋を鍋から取り出し、すべての液体を乾かします。
7.スイッチをオフにし、脇に保ちます。
ロティ:
1.鶏肉が調理されている間、小麦粉、塩、水を使用して柔らかい生地を作ることができます。生地に油を適用し、いつかのために脇に保ちます。
2.生地を1回30秒間こね、生地を4等分する。小麦粉で表面をほこり、薄い大きな丸いロティにそれぞれをロールバックします。
3.タワを加熱する。熱いタワの上にロティを置く。 泡が反対側に来てフリップを開始したら。
4.2卵を泡立て、ロティの上に1/4の部分を適用し、フォークを使用してそれを広げます。
5.Tht卵の部分がダウンして来て、タワで調理されますので、今rotiを反転します。
6.ロティの側面にいくつかの油を霧雨。
7.30秒後にタワから削除し、プレートを提供し続けます。同様にすべてのロティスを作る。

1.鶏肉の混合物にタマネギ、細かくチョップコリアンダー、レモン汁を追加し、よく混ぜる。
2.混合物をあなたが持っている限り多くのロティスに分割します（ここでは4つの部分）
3。今サービングプレートに卵側がアップしているようにrotiを入れて、picに示すように片側に鶏の混合物の1部を広げます。
4.1小さじ緑のチャツネを追加し、ラップを作るためにタイトにそれをロールバックします。
5.ホットサーブ。