ウォールフラワーで調理
ニンニクと唐辛子を注入したオリーブオイル。 このスパイシーなニンニクのラー油は簡単に作ることができ、トッピングやディップとして完璧です。
あなたは素晴らしいバレンタインデーを持っていたことを願っています!
それは素晴らしい数日でした、そしてそれは長い週末なので、私たちは私の友人キムを訪問し、新しいレストラ あなたと写真を共有するのを待つことができない!
その間に、私はあなたとこのニンニクのラー油を共有したいと思います。
あなたは今までトレーダージョーのチリオニオンクランチを持っていましたか? 私は数ヶ月前に初めてそれを持っていたし、私はそれ以来、彼らに完全に取りつかれてきました。 私は私のパスタに、私の麺に、私のソースに、私のパンにそれを追加するのが好きです。 それは真剣にとても良いです。 食感、味。 それはすべてです。 そして、彼らはしばらくの間、在庫切れだったとき、私は他のオプションを探していました。
私はニンニクのラー油のバリエーションで育ったことがあります。 それは私達が私達の食糧を上げるために私達が常に手で持っていた事である。 時々私達は味を高めるために私達の醤油にそれを加えました。 他の回は、我々はスパイシーなキックを追加するために私たちの麺スープにそれを追加しました。 それはほとんどすべてととても多目的、完全である。 だから私は自分のものを作りたいと決めました。 そうすれば、私はいつでもそれを持つことができます。
私はこのニンニクラー油にとても夢中になっていました。 簡単に作ることができ、味がいっぱい詰まったこのニンニクラー油は、私が今いつも手に持っているものです。 だって…。 なぜいけないか。
大きなテフロン加工のフライパンで、オリーブオイルを弱火で約1分ほど加熱する。 オイルに刻んだニンニクを加え、芳香があり、明るい茶色になるまで数分間調理する。 ニンニクが焦げないように、熱を低く保つようにしてください。
ニンニクが茶色になったら、スライスした新鮮な赤唐辛子と乾燥した砕いた赤唐辛子を加えます。 その後、醤油とグラニュー糖の少しを追加し、数分間それを調理します。
すべての成分が調理されたら、熱をオフにして、小さな石工の瓶に転送する前に、チリガーリックオイルを完全に冷
パスタの上に、麺の上に、パンの上に、チリガーリックオイルを添える。
- ½カップオリーブオイルまたは植物油
- 16大ニンニククローブ/ニンニクの球根、みじん切り
- 5新鮮な赤唐辛子、薄くスライス
- 3大さじ粉砕赤唐辛子
- 1大さじ醤油
- ½塩
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- 大きなテフロン加工のフライパンで,約分かそこらのために弱火でオリーブオイルを加熱します. オイルに刻んだニンニクを加え、芳香があり、明るい茶色になるまで数分間調理する。 ニンニクが焦げないように、熱を低く保つようにしてください。
- ニンニクが茶色になったら、スライスした新鮮な赤唐辛子と乾燥した砕いた赤唐辛子を加えます。 その後、醤油とグラニュー糖の少しを追加し、数分間それを調理します。
- すべての材料が調理されたら、熱をオフにして、小さな石工の瓶に転送する前に、唐辛子のニンニクオイルを完全に冷却させます。
- パスタの上に、麺の上に、パンの上に、チリガーリックオイルを添えてください。