キューバの冷たいサラダレシピ
サラダレシピ
キューバの冷たいサラダは、あなたが台所で多くの時間を過ごしたくない暑い日のために特別です。 彼のステップを書き留めます。
- オクディアリオ
- 22/03/2020 10:00
冷たいサラダキューバは、会議、誕生日、休日、結婚式など、キューバ人の間で理想的な選択です。 各家はそれに個人的なタッチを与え、一部の人々はスパゲッティを使用していますが、ベースは、ショートパスタ、通常coditos、マカロニまたは類似していますが、それは一般的ではありません。 追加される動物性タンパク質は、予算と味に応じて、マグロから鶏肉、ハムまたはソーセージまで非常に多様です。
キューバ料理では、このレシピは、それが作られる速度とその成分の相対的な容易さのために、絶対的な人気を楽しんでいます。 彼らは、それを準備する人の味に応じて、野菜や野菜の大きな宇宙を含めることができます。 パスタを小さなジャガイモに置き換えて、調理水に水1リットルあたりの酢の大さじを加えることができます。 それはそれらを柔らかくするためですが、分割しないようにするためです。
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- 500 マカロニのグラム、最小の
- マヨネーズ、必要な
- 1パイナップル
- マグロの250グラム千切り
- 1タマネギ
- 3卵
- 酢
- 2トマト
- パセリ
- 塩とコショウ
- セロリの茎2
- 赤ピーマン1
サラダ冷たいキューバの準備方法:
- まず、製造業者の指示に従ってパスタを作る。 ひずませて冷ます。 予備。
- マグロを水切りして砕く。
- タマネギ、コショウ、セロリ、パセリはできるだけ頻繁に切る。
- まだ暖かいペーストに追加します。 予備。
- 完了したら、それらを非常に小さな断片に切断します。
- パイナップルの皮をむき、1cmに切る。
- パスタが室温にあるときは、ガラス(好ましくは)、プラスチックまたはセラミック製の大きなサラダボウルに入れますが、金属製ではありません。
- 細かく刻んだマグロと卵を加えます。
- 木のスプーンでよく混ぜる。
- マヨネーズ4杯(量は味によって異なります)を加え、非常によくかき混ぜます。
- その後、パイナップルを加え、再びかき混ぜる。 パセリを追加します。
- すべての材料を入れたら、塩、コショウで味付けします。
- 酢小さじを追加することができます。
- 冷蔵庫で冷やしてよく冷やしてお召し上がりください。
このサラダは、基本的に収穫のためのレシピになることができるので、非常に実用的です。 もう一つは、あなたがすべての成分の味をカバーするリスクを実行し、パスタの調理に無理をしないようにするため、マヨネーズをやり過ぎていない:アルデンテは完璧です。 あなたはそれに甘くて壮大なタッチを与えるシロップでリンゴ、さらにはパイナップル、とパイナップルを交換することができます。
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