クエン酸を防腐剤として使用する方法

クエン酸
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クエン酸は、レモン、ライム、桃、プラム、グレープフルーツ、オレンジなどの果物に含まれる天然の酸です。 クエン酸は多くの柑橘類のタルトの好みに責任があり、カルシウムクエン酸塩を形作る酸化カルシウムを加えることによって得ることができます。 クエン酸は健康的な消化を促進し、尿路感染症を予防し、天然の防腐剤であるとウェブサイトによるとDrugs.com.米国 食品医薬品局(FDA)は、食品に使用するためのクエン酸を承認しています。 食品とスキンケア製品の両方の防腐剤としてクエン酸を試してみてください。 クエン酸の粉は多くの自然な健康および食料品店でまたはオンラインで購入することができます。

蒸留水2カップを沸騰させ、水に0.05%から0.1%のクエン酸粉末を加える。 溶解するまでかき混ぜる。 冷却するために脇に置いてください。 保存料としてローション、灰汁石鹸および表面クリームのような手製の皮プロダクトに冷却されたとき加えなさい。

レモンやライムなどの柑橘類を新鮮な食材の上に絞って、褐変を防ぎます。 クエン酸は空気への露出の後で茶色になることから切られたりんごかバナナを防ぐことに特に有用です。

小さじ1を使用します。 qtあたりのクエン酸。 最終製品の維持を助けるために農産物を缶詰にする場合の水かジュースの。

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小さじ1を追加します。 qtあたりのクエン酸。 消費すること準備ができたまで種を発生させるとき洗浄の水を浸し、。

1オンスと1/2オンスを使用します。 100ポンドあたり。 ジャーキーなどの肉を保存するときの肉の。 肉を味付けしながら、ケーシング、グリル、または喫煙する前に肉に加えます。

警告

クエン酸に対するアレルギーはまれですが、クエン酸を摂取した後に発疹、蕁麻疹、呼吸困難が発生した場合は、使用を中止し、医師に相談してくださ

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