クリスマスの典型的な食品:伝統的なレシピ
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クリスマスの典型的な食べ物は、日常的な毎年の農産物によって部分的には素敵なものを持っており、部分的には年に一度しか食べない特別な料理であり、生成する期待はすでにお祝いにさらなるインセンティブを追加した。
私たちの国でも、ヨーロッパで最も一般的な伝統的なクリスマスのレシピが何であるかについて興味がある人のために、または最も本格的なクリスマス料理で開始したい人のために、私は近年で出版されたすべてのものと典型的なクリスマスの食べ物のこの小さなコンパイルを用意しました。 私はあなたがそれを好き願っています。
寒さが熱くなると、スープ、スープ、またはスープよりも良いものは何も得られません。 カタルーニャでは、ガレットのスープでクリスマススープを提供することは非常に一般的ですが、それは特に北部、クリスマスコンソメで、国の残りの部分で
また、非常に伝統的な魚や魚介類のスープは、良い魚介類によって提供される追加の豪華さと提供される熱を組み合わせたものであり、タラporrusaldaは、はるかに控えめであるが、多くのテーブルにも同様に存在する。
肉と魚の伝統的なレシピ
このホリデーシーズンのための優れた伝統的なレシピがある場合、これはクリスマスのためのトルコのレシピです,そのミニチュアバージョンが、,picantonesフィラー,また、カタロニアでは非常に伝統的なレシピです,例えば.
私の家族では、しかし、クリスマスの日に英語のローストビーフは常に提供されていますが、私たちは”祖母の肉”のより世俗的な名前でそれを知っていましたが、それは彼の通常のレシピだったので、私たちはいつも五十ダイナーでしたが、私はまだ肉屋がその女性が非常に多くのサーロインを取るのを見るためにどのような顔をしているのだろうかと思います。
魚の中で,私はアストゥリアスで私の家族と一緒に数日を過ごす場合は特に,彼らは常に非常に存在アサリです,どちらか一人で,魚介類とアサリの場合と同様に,または同行,アサリとグリーンソースでこのレシピアンコウのように,レシピはハケとより伝統的であるが.
おかずとして、マドリードではリンゴ、栗、オレンジの赤キャベツの煮込みよりも典型的なレシピはありません。 ソースはまた古典的な強いタマネギソースのようなクリスマスのテーブルの伝統、である。
クリスマスはデザートに満ちているが、真実は、通常、多くは、ヌガーやマジパンなどの事実を、購入したということですが、古典的なヌガーチョコレートカリカリ カヴァシャーベットもかなり伝統的です。
ヨーロッパでは休日の伝統もたくさんあり、彼らが提供しなければならないお菓子の多様性を示しています:
- ホニグクーヘン、蜂蜜とスパイスのケーキ
- クッキー Spitzbuben swiss
- シナモンまたはエストニアのクリングルの編組
- ケーキSwedish Santa Lucia
この最後の甘いので、私はクリスマスの典型的な食品にこの短いコンパイルを終えました。 私はあなたがこれらの伝統的なクリスマスのレシピを楽しんでいると、彼らはこれらの休日のためにあなたのメニューを形