ココナッツクリームクッキー

あなたは砂糖クッキーとココナッツクリームパイを愛するなら…あなたはこれらのクッキーを愛 彼らは両方の素晴らしい組み合わせです！ スーパーソフトクッキーにはココナッツ風味が注入され、クリーミーなココナッツフロスティングでつや消しされ、トーストされたココナツが振りかけられます。 彼らは絶対に神です、私の友人。 私は再びそれらを作るのを待つことができません！ あなたの何人かがそれらを試す機会を得ることを願っています！

私はそれを実現する方法をお見せしましょう！

1. オーブンを350度に予熱します。
2. 大きなベーキングシートの上に1 1/2C甘くココナッツを振りかける。 それを熱いオーブンに置き、それが金色の茶色とトーストを得ることを可能にする。 （それが燃えないように、慎重にそれを見て、約5分かかる必要があります！)また、トーストされているときにココナッツを覚えておいてください,臭いに超おいしいですが、あなたがオーブンを開いて、発煙がオーブンから脱出するチャンスを持っている前に直接見ている場合は、あなたの目を少し燃焼します発煙をオフに送信します. 慎重に進んでください。 ③鍋を脇に置き、ココナッツを完全に冷却させます。

3. あなたの立場のミキサーの場所に1Cバターは、柔らかくしました。 1 1/2cの砂糖を加え、中速で1分間打ちます。 ボウルの底をゴムスパチュラでこすり、2個の卵を加えます。 中速で2分間、または軽くてふわふわになるまで打ちます。 小さじ1バニラと小さじ1ココナッツエキスを追加します。 混合するまでちょうど混合して下さい。

4. 別のボウルに3C小麦粉、2小さじベーキングパウダー、1小さじベーキングソーダ、1/2小さじ塩と3Tbインスタントココナッツクリームパイ充填を組み合 結合するためにそれをすべて一緒に投げなさい。
5. 乾燥した混合物をクリーム状の混合物に加え、混合するまで混合する。

6. 調理のスプレーが付いている大きいクッキーシートに吹きかけ、2インチの球にこね粉をすくい、そしてシートに置きなさい。 あなたの手に各生地のボールを取り、外側のエッジが素敵で滑らかであるように少しの周りにそれを転がします。

7. 7-8分間焼くか、クッキーの上部に亀裂が入るまで焼く。 オーブンからパンを削除し、クッキーは熱い鍋に数分間ベーキングを終了することができます。
8. クッキーを鍋から取り出し、ワイヤーラックに入れて冷却します。

9. フロスティング場所を作るには1/2C軟化バター,5C粉砂糖,5Tbミルク,2小さじココナッツエキス,1小さじバニラとあなたのスタンドミキサーや大規模なミキシングボウルに塩のダッシュ. よく結合され、光沢のあるまで打つ。 厚すぎる場合は牛乳を加え、薄すぎる場合は粉砂糖を加えます。

10. 一度に各クッキーを一つずつ霜…

そしてすぐにトーストされたココナッツでそれを振りかける。

サーブしてお楽しみください！

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ジェイミーからのレシピは、それを調理します！