コラーゲンのアミノ酸組成
体のアミノ酸の必要性は、私たちの年齢、栄養状態、健康状態によって異なります。 専門家パネルは、高齢の成人の場合は毎日1.2-2.0g/kgの体重以上のタンパク質摂取を推奨しており、物理的に活動的な個人の場合は、毎日1.4g/kgから2.0g/kgの体重までのタンパク質摂取を推奨している。2より高い蛋白質の取入口はまたより速い回復をその後支えている間sportspersonの訓練容量を改善できます。 多様な、定期的な食事を介してより高いタンパク質の摂取要件を満たすことは実現可能ですが、研究はサプリメントが大きな助けになることを示 十分な蛋白質の取入口の保障に加えて、蛋白質の源の選択はまた重要である。
コラーゲンペプチドは、グリシン(Gly)、ヒドロキシプロリン(Hyp)、プロリン(Pro)、アラニン(Ala)の高レベルの特定のアミノ酸によって特徴付けられます。
摂取後、コラーゲンペプチドはすぐに血流に吸収され、Hyp-Pro含有配列を特徴とする非常に小さくユニークなペプチドとして利用可能です。 これらのペプチッドは重要なシグナルの分子として細胞、また結合組織およびmusculo骨格健康を支えるブロックを刺激するために機能します。
ペプタンコラーゲンペプチドの場合、ホエーおよび大豆タンパク質と比較して、より高いレベルのGly、Hyp、Pro、Alaを含有し、この特定のアミノ酸組成は、他のタン 以下の表では、文字の概要を提示します。
アミノ酸 |
特集3,4 |
ペプタン®平均値 |
ホエイプロテインコンク… |
大豆蛋白の隔離集団 |
アラニン |
アラニンは非必須アミノ酸です。 アラニンはカルノシンの律速前駆体であり、骨格筋における酸-塩基恒常性を担う。 アラニンには既知のエルゴジェニック効果があります。 |
|||
アルギニン |
アルギニンは条件的に必須アミノ酸です。 アルギニンは、創傷治癒、体重の増加、血管の健康に重要です。 |
|||
グルタミン酸 |
グルタミン酸は条件的に必須アミノ酸です。 グルタミン酸はグルタミンの前駆体であり、免疫系や消化器系の健康、エネルギー生産に重要です。 |
|||
グリシン |
グリシンは条件的に必須アミノ酸である。 グリシンはコラーゲンの螺旋形が独特な螺旋形の構造を形作るようにします。 グリシンは抗炎症性であり、健康な神経系および細胞の健康にとって重要であり、全体的な幸福をサポートします。 |
1,5 |
||
ヒドロキシ-プロリン |
プロリンは条件付きで必須アミノ酸で、hydroxyprolineのための前駆物質です。 ヒドロキシプロリンは、すべての結合組織に含まれ、コラーゲンタンパク質の優れた安定性のための鍵であるコラーゲンを産生するために必要です。 |
|||
プロリン |