コーヒー消費と膵炎リスク：リンクは何ですか？

コーヒーの大量消費は、膵炎のリスクの低下と関連している可能性があるという研究が、The Degetective Diseases and Sciencesに掲載された。

このメタアナリシスのために、研究者は、”コーヒー”、”カフェイン”、”膵炎”などのキーワードを含む症例対照、横断的、またはコホート研究を検索し、コーヒー消費に基づいて膵炎のリスクを比較した。 四つの研究（N=351,137）は、包含のための基準を満たし、分析のために使用されました。 コーヒーの大量消費は、研究に応じて、3カップ/日または4カップ/日のいずれかとして定義された。

の結果、重いコーヒーを飲む人とそうでない人の間で膵炎のリスクが有意に減少したことが示された（22％減少、プールリスク比0.78、95％CI0.67-0.91）。 急性すい炎患者のサブグループ分析も同様の所見を示した。 重いコーヒーを飲む人は、急性膵炎のリスクが有意に減少していた（20％の減少;プールされたRR0.80; 95%CI0.63-1.00)重くないコーヒーを飲む人と比較しました。

著者らは、カフェインの抗酸化特性および抗炎症特性が、膵炎リスクに対するコーヒーの保護効果に役割を果たす可能性があると仮定している。 さらに、コーヒー消費は糖尿病および肥満のより低い流行にリンクされたので、これらの条件の両方が膵臓炎のための危険率考慮されるのでまた間接的に膵炎の危険性を減らすかもしれません。

このメタアナリシスのために含まれた研究は高品質であり、わずかな異質性を持っていたと考えられていたが、著者らは、”研究にはいくつかの制限があり、結果は慎重に解釈されるべきである”と指摘し、”因果関係と潜在的な臨床応用を決定するためにはさらなる調査が依然として必要である”と付け加えた。”

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