ゴビPakora-インドのカリフラワー Pakora

ゴビPakoraを学ぶ–古典的なスパイシーなカリフラワー Pakora–迅速かつ簡単なステップバイステップの写真の指示とインドのカリフラワー これらの古典的なスパイシーなカリフラワー Pakorasは雨や寒さのためだけに完璧である簡単なひよこ豆粉ボロボロ、揚げ風味のインドのフリッターです。 さらに、これらのフリッターはビーガン、グルテンフリー、ベジタリアンです。

あなたが私に尋ねるならば、私はこれらのクリスピーパコラはモンスーンや霧雨の天候に最適であるだけでなく、これらは一年のいつでも楽しむことがで はい、他のフリッターのように、あなたはいつでもそれらを持つことができますが、彼らは特に雨の日にちょうどgodsentです。

北インドではパコラは特にモンスーンの間に作られているので、雨と寒い季節と言いました。 インドの人々のために、チャイとpakorasは、それが落ちているときに必見です。

私は揚げ物を頻繁に食べないが、パコラは私がノーと言うことができないものである。 彼らはあまりにも良いです。 あなたは単にpakoraと名前を付け、私の口は水やりを開始します。 真剣に、私はちょうどpakorasのすべてのタイプが大好きです。

これらのゴビ/カリフラワー pakorasは私のお気に入りの一つです。 私はPakorasと私は子供の頃から親友であると言わなければなりません。

私はまだPakorasが必須だったときにNag Panchami、最初のSawan Somwarのような縁起の良い日を思い出すことができました。 そのような日に私の母はそれらを幸せにさせるために家族の皆の好みのpakorasを作るのが常であった。 私のお母さんとおばあちゃんは、そのような日に台所で長い時間を過ごしたのも不思議ではありません。

彼らは私のためにパンPakoraを作るために使用されます,私のおばあちゃんのためのMirchi Vada,私の妹のためのミックス野菜Pakora,私の兄弟のためのパンロールと私の父のためのオニオンpakora. ああ、Pakorasは常にダイニングテーブルの上でごちそうだった。

パコラは、インドで非常に人気のあるあらゆる種類のフリッターの名前です。 彼らはまた、異なる地域でfakkura、bhajiya、pakoda、pakod、bhajjiまたはponakoとして知られています**。

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Pakorasはゲストにadark Adrak Ilaichi Wali Chaiと一般的に提供されるスナック/ブランチです。 彼らはまた、インドの結婚式やその他のお祝いの不可欠な部分です。 パーティーや集まりは、pakorasの存在なしで完全なことはありません。

より健康的なバージョンでは、揚げ物の代わりにベーキングを選ぶことができます。 これらのpakorasはまだ良い味がするでしょう。 私はこれらのフリッターを軽い菜種油で揚げましたが、揚げ物に適した他の油を使用することができます。

これらのおいしいスパイシーな、ビーガン、グルテンフリー、ベジタリアンのフリッターは、サイドとして食事に同行することもできます。 私はパンのスライスの間に挟まれて食べるのが大好きです。 私はこれらの古典的なスパイシーなPakorasがおいしく中毒性があり、あなたは一つまたは二つで停止することはできませんことを警告する必要があ

これらのゴビパコラやカリフラワーのフリッターは、スナック、ブランチ、朝食、またはスターターとして提供することができます。 彼らは最高の緑のコリアンダーチャツネ、ガーリックトマトチャツネ、タマリンドチャツネ、トマトチャツネ、またはMomosチャツネと一緒に提供されています。

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