シナモングラノーラ
最近のポルトガル旅行では、有名な古いコーヒーの場所でテーブルをかなり待たなければなりませんでしたが、運 私が十分に得ることができなかったその味についての何かがあった。 私はレシピのためにスタッフに尋ねました(私はそんなにレシピが好きなとき、私は通常行うように),しかし、それはそれを得ることはできません言われました(彼らは頻繁に返信するように). しかし、彼らはそれがその偉大な味を与えたピーカンとシナモンだったことを私に言った。
家に戻って、私は人生で50回目のグラノーラを作り、いつもよりも多くのシナモンを加えました。 それはちょうど右の量であり、あまりにも圧倒されていませんでした。 私はピーカン、アーモンド、ココナッツを使用しました。 それは素晴らしい味がし、今私の新しい最高の朝食の友人です!
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シナモングラノーラ
: 4カップ
成分
- 2 カップ昔ながらのオート麦
- ½カップ刻んだアーモンド(皮付き)
- ½カップ刻んだピーカン
- ½カップ乾燥したココナッツ(または細断/フレーク)
- 小さじ1/8塩
- 小さじ2グラウンドシナモン
- 大さじ2キャノーラまたは他の風味のないオイル
- 1/4カップ純粋なメープルシロップ
- オプション:種子(亜麻仁/カボチャ/ヒマワリ/ゴマ)の1/2カップの組み合わせ
- オプション: スパイスグラノーラのための小さじ1/2挽いた生姜および/またはカルダモン
指示
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160C/325F.ラインにオーブンを羊皮紙またはシリコーンのベーキングマットが付いている天板予熱して下さい。
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ボウルに油とメープルシロップを除くすべての成分を混ぜる。 別の小さなボウルミックス油とカエデでは、その後、オート麦の混合物の上に均等に霧雨。 均等に塗られるまで投げなさい。 一つの層にベーキングシートの上に置きます。 燃焼を防ぐために混合物を10分ごとに攪拌し、25-30分間焼く。 室温に冷却する。 室温または冷蔵庫で気密容器に入れて1ヶ月間保管してください。