シャンパンアイスクリーム2簡単な方法!
豊かで甘い味を探しているなら、シャンパンシャーベットはあなたが今まで味わった中で最高のものの一つになるでしょう。 シャンパンのアイスクリームのように多くの異なる種類がありますが、それはすべてちょうどあなたが使用するシャンパンに依存します。 ピンクシャンパンアイスクリーム、ストロベリーシャンパンアイスクリーム、あるいはローズシャンパンアイスクリームを持つことができます!
あなたはこれらのレシピのためのアイスクリームの解約を持っている必要がありますが、我々はそれが誰にとっても価値のある投資だと思います。 手製のアイスクリーム、特に手製のシャンパンのアイスクリームの好みを有したら、決してその店買った原料に戻りたいと思うことを行っていない。
最も簡単なシャンパンアイスクリームレシピ
あなたは重要な何かを祝うためにクールな御馳走をしたい、またはあなただけの試してみて新しいデザートを探しているかどうか、シャンパンアイスクリームは、あなたが期待するかもしれないよりもはるかに簡単に作ることができます。 あなたはこのレシピを作るためにアイスクリームの解約を持っている必要があります。
サービング: 2クォート
- 2 カップヘビークリーム(480g)
- 1カップ半半(240g)
- グラニュー糖3/4カップ分(160g)
- コーシャ塩小さじ1/4
- 卵黄7個
- 選択のシャンパン1カップ(240g)
- )
ステップ:
- 重い底の鍋の165°Fのまわりであなたのクリームをどこかに熱しなさい。 (このステップは不必要に見えるかもしれませんが、あなたのアイスクリームのための右の質感を得るためにそれを行う必要があります!)それが蒸しているまでそれを調理し、ゴムへらでかき混ぜる。
- 鍋に砂糖の半分と半分、塩を加え、素早くかき混ぜる。 熱から取り除く。
- 卵黄と残りの砂糖を一緒に泡立てます。 泡立てながら、一度に数杯でホットクリームの混合物を追加します。 あまりにも速く移動しようとしないでくださいまたはテクスチャが保持されません。
- 火に戻し、少し濃くなるまで煮る。 それは170°F.の上に行かせてはいけない
- 別のボウルに細かいメッシュストレーナーを通してあなたの混合物を注ぎます。
- シャンパーニュをしっかりとかき混ぜる。 あなたの冷却装置の覆い、冷えは夜通し。
- あなたのアイスクリームの作成を使用して、あなたの製造業者の指定に従って解約しなさい。
お早めにお楽しみください。 このアイスクリームは非常に滑らかで、非常にクリーミーで、非常に柔らかいので、あなたはそれが座ることを許可したくありません。 味が非常に強いので、あなたが好きなシャンパンのボトルを選ぶことを確認してください。 あなたが安いシャンパンが好きではない場合は、あなたが好きなもののために散財をする必要があります。 砂糖は本当に味をそれほど変えません。
このレシピはまだ難しすぎるようですか? あなたが好むアイスクリームの調理法を有すれば、ここに助ける簡単なスイッチはある:私達の半分のコップを&あなたが使用し、シャンペンのコップと それは簡単なことができます!
ストロベリーシャンパンアイスクリームレシピ
風味のシャンパンレシピのために行きたいですか? このレシピは少し軽く、夏の夜に最適ですストロベリーシャンパンシャーベット/アイスクリームハイブリッドのようなものを行います。 あなたはすぐにそれを食べる場合は、シャーベットの多くを持っています。 あなたがそれを凍らせるならば、それはもっとアイスクリームのように感じるでしょう。 さらに良い? これはビーガンと乳製品フリーの御馳走です!
ライトストロベリーシャンパンアイスクリーム
人前:6人前
- 4 カップ新鮮なイチゴ、洗浄し、殻付き(センターのすべてを取得!)<7145><3149>お好みのシャンパンまたはプロセッコ1 1/2カップ<7145><3149>グラニュー糖1/3カップ<7145><6054><9183>ステップ:
- あなたの原料すべてを強力な混合機に加え、滑らかな
- まで混合しなさいあなたのアイスクリームの作成を使用して、あなたの製造業者の指定に従って
- すぐに食べるか、冷凍庫に入れて冷やして固まるまで食べる。
彼らはあなたの解約に巻き込まれることができますので、あなたのイチゴを掃除しているときに、コアのすべてを取得することを確認してくださ それ以外は、このレシピは本当に簡単で、すぐに作ることができます。
シャンパンアイスを楽しむ方法はたくさんあります。 これは必ずしもあなたがすべての時間を作ることができる御馳走ではありませんが、それは特別なイベントのために素晴らしいものです。 あなたは本当に特別なレシピを得るためにあなたの好きなピンクのシャンパン、あるいはあなたの好きなワインでサブすることができます。
フルーツを加えたり、作ったら新鮮な食材を混ぜたり、パーソナライズされたレシピを手に入れるまで、さまざまな冷凍庫の時間を試したりして自由に遊んでみてください。