スロークッカーコカコーラポークロースト
コカコーラクラシックとオニオンスープミックスの封筒を使用して、信じられないほどおいしい肉汁でゆっくりと調理された豚のロースト。 鶏肉や牛肉のローストにも最適です！
この豚肉のローストは、私たちが愛する良いオーレココラとドライオニオンスープミックスの組み合わせを牛肉のローストに使用し、その牛肉のローストと同じように美味しいので、豚のロースも同じように行われます。 はい、私たち南部人はコークスで料理するのが好きです-もちろん、7-upやDr Pepperやルートビールのようなものが含まれています。
私たちはまた、オニオンスープミックスと牧場ドレッシングミックスを使用するのが大好きです,私たちは時々クリームスープを使用して、チェダーや他のチ こんにちはませんのでご安心いたっぷりのゼロの料理の南のものがまんで食べることも日常的にしっかりと思われる場合は、食品の警察だけに沿って運動や、pantriesます。
だから、とにかく。.. 2014年以来、ここでホームフロントで起こっているいくつかの狂ったエキサイティングなことが あなたの多くは私が大きな手術をしたことを知っていますが、はい、レポートは良かったし、私はうまくやっていますが、あなたは本当に自分自身を制限し、3ヶ月間多くの努力や重い持ち上げなどを避けることになっているという事実を除いて、妻や母親であることが起こるあなたの多くは、私と一緒に”ええ、そうですよね”と言っていますよね？ 私は私の医者に従順でした。.. まあ、ほとんどの部分については、という事実を除いて-ケイジャンと私は移動の過程にあります！
私たちは新しい家でいくつかの引っ越し前のマイナーな建設をしていますが、私たちができることで引っ越しているので、今は二世帯の間に住んでい 私が崇拝するこの新しい私の家の非常に多くの機能があります、それは湾から離れていて、孫から角を曲がっています、それは本当のフロントポーチ、美.. しかし、私が最も興奮していることの一つは、私の現在のギャレーの約三倍のサイズである私の新しいキッチンです。 もちろん、このすべてが再び新しい住宅ローンを意味し、私の年齢で、私はすべて同時に、超興奮し、恐怖の両方です！
一つのことは他のことと何が関係しているのですか？ まあ.. 私はこれらの理由のために、このレシピのこのバリエーションで絞っていますし、また、豚肉のローストについて話しているとき、私は牛肉のローストに人々を指すときので、,よく,それは少し混乱しています. 今、私はちょうど豚肉に専用のこれを指すことができます。
ここにそれを作る方法があります。
レシピ: スロークッカーコカコーラポークロースト
©ディープサウス料理の台所から
準備時間：10分/調理時間：3時間/ 収量：約4-6人前 成分
- 1 (2 5ポンドに）ポークロースロースト
- オニオンスープミックスの1封筒
- 乾燥タイムの小さじ1/4、粉砕
- コカ-コーラクラシックの2缶
- 万能小麦粉と水の1/4カップを厚くするためのスラリーを作るために
指示
スロークッカーにローストを追加し、オニオンスープミックスとタイムを振りかける; すべての周りにコーラを注ぐ。 蓋をして、大きさに応じて、約2-4時間低く調理します。 取り出し、スライスする前に放置する。
ローストを休んでいる間、熱い鍋の滴りをフライパンに慎重に移します。 それを溶解するのに十分な水で小麦粉の1/4カップをとかすことによってスラリーを作る。 塊がないようにスラリーを完全に混合する。 パンの滴りに泡立て器と混合物が厚くなるまで、常に泡立て、沸騰させます。 熱を減らし、定期的に泡立てて10分間煮る。
肉をスライスして大皿に盛る; 肉の上に霧雨の肉汁とテーブルのための肉汁ボートに残りの肉汁を置きます。
料理人のメモ:煮過ぎないでください。 2-5ポンドの豚ロースは、サイズに応じて、低さで2-4時間しか必要としません。 されたとき140から145度の間で読むべきである温度を最も早い時に点検するのに即刻の読まれた温度計を使用して下さい。 オニオンスープの組合せの手製の代理のために、乾燥されたタマネギの薄片の1-1/2のテーブルスプーン、ビーフの基盤の1/2のテーブルスプーンを使用しなさい(ブイヨンよりよくのように)または粒状のビーフのブイヨンの1つのテーブルスプーン、タマネギの粉の1つのティースプーンおよびある種の乾燥した塩の1/8のティースプーン(Lawryのような)。
電子圧力鍋：2-3ポンドのローストのために、上記のように準備し、蓋を固定し、高圧に設定します。 40分のコックは、10分の圧力解放、そしてクイックリリースを自然に許可しました。 優しさのためのローストを点検し、10分の自然な解放との付加的な10分の間最高で、調理するふたを再しっかり止めなさい。 ローストを削除し、上記のように肉汁を準備します,蓋をオフにして圧力鍋を使用して,そして褐変設定がある場合.
: http://www.deepsouthdish.com
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