チキンシャワルマサラダボウル
これらの簡単で健康的なshawarmaボウルは、迅速なフライパンチキンとトマト、キュウリとピリッとしたレモンガーリックドレッシングと明るい地中海ルッコラ そしてこの鶏のshawarmaサラダのためのあなた自身のshawarmaのスパイスを混合することを得る。
ヒントを読んで、この簡単な平日の夜の夕食のために以下の私のビデオチュートリアルを見てください。
シャワルマ！
伝統的なシャワルマは、鶏肉、牛肉、子牛、子羊、または肉の混合物のいずれかから作られています。 味付けされた肉は、垂直の唾（肉が座っている背の高い棒であり、回転し、長い間調理する）上の脂肪のストリップと交互になる。)串はrotisserieのように機能します,肉は非常にジューシーで柔らかい作ります…ヤム. 脂肪と肉の部分は一緒に溶け、肉に独特の風味と食感を与えます。
数時間後、肉が調理を終えたら、ナイフで串から薄く剃り、伝統的にピタ、新鮮なトッピング、野菜、フムス、タヒニ、ババ-ガヌーシュのようなソースと対になっている。
あなたは時間の任意の長さのためにこのブログを読んできた場合、あなたはチキンShawarmaは私の絶対的なお気に入りの中東のストリートフードの一つであるこ
そして、私は自宅で迅速かつ健康的な鶏shawaramaを作るためのいくつかの異なる方法を見つけました。 クミン、パプリカ、ターメリック、コリアンダー、スパイシーなキックのためのカイエンのピンチ：私たちは、含む最も素晴らしい暖かく、素朴なスパイスをロードされた入札、ジューシーな鶏の部分を、話している！
そして、簡単な平日の食事のために、ピタポケットでそれを提供するか、shawarmaボウルにそれを回します！
自家製チキンShawarmaを作るための二つの方法
素晴らしいことは、あなたが自宅でチキンshawarmaを作るために特別な機器を必要としない、です。 それを準備する簡単な方法がいくつかあります：
1。 私が前に示したように、シート鍋の焼かれた鶏のshawarmaを作り、中東の通りでするようにピタポケットの役立つことができる。
2. 今日のフライパン-調理された鶏shawarma。 あなたは低炭水化物のオプションを探しているなら、唐辛子ルッコラのためのピタを交換し、トマト、キュウリ、タマネギのような野菜を追加します。 シャワルマサラダボウル！
新鮮でおいしい、風味豊かな食材をボウルに投げ込むことについて何かがあり、食事はとても慰めと満足のいく感じになります。 ボウルは最近真剣にすべての怒りです！ おいしいディナーに最適で、忙しい仕事の週の間に食事の準備やグラブ*アンド*ゴーランチに最適です。 Chicken shawarmaサラダはあなたの家族全員を喜ばせます。 そしてそれらのcarbsがほしいと思えば、歯ごたえがあるピタパンと役立ちなさい!
これはあなたの初めての料理チキンshawarmaであれば、これはでオフに開始する最も簡単なレシピの一つです！ すぐに代わりにオーブンのフライパンで調理されたが、まだジューシーで風味豊か！
Shawarmaのスパイス:あなた自身の手製の混合物を作って下さい
手製のshawarmaのスパイスの混合物は主です。 私は私が私の焼かれたshawarmaの調理法で使用した同じスパイスの混合物をここに使用する。
味は大胆で、暖かく、素朴で、カイエンヌから少しキックを取得します。 あなたはそれがスパイシーしたい場合は、より多くのカイエンを追加したり、スパイシーな食べ物にそれではない場合は、完全にそれを残すことがで ここにあなたの自身の手製の鶏のshawarmaのスパイスの混合物を作るすべて自然なスパイスのリストはある:
- クミン
- ウコン
- コリアンダー
- ニンニク
- パプリカ
- クローブ
- カイエン)
チキンShawarmaサラダボウル
この簡単なshawarmaボウルレシピのために、二つの簡単なコンポーネントがあります：鶏肉を準備し、調理し、サラダを組み立てる（プラスshawarma
チキンShawarmaを作る
あなたの鶏の太ももをペーパータオルで乾かしてください。 薄い一口サイズの部分にスライスし、大きなボウルに鶏肉を置きます。 シャワルマのスパイスの混合物に振りかけ、薄くスライスしたタマネギ1個、オリーブオイル、レモン1個のジュースを加えます。 結合するために投げる。 あなたはサラダを準備しながら座ってみましょう。
ヒント–あなたは時間があれば、あなたはさらに強烈な味のために冷蔵庫で一晩鶏肉をマリネすることができます！
準備ができたら、鋳鉄製のフライパンで鶏肉をエキストラバージンオリーブオイル（1o-12分または完全に調理されるまで）を少し炒めます。
サラダを作る
ルッコラを大きなボウルに入れます。 トマトとキュウリをさいの目に切り、玉ねぎを薄くスライスしてボウルに入れます。 小さなボウルに、オリーブオイル、レモン、ニンニクのみじん切り、スマック、塩とコショウを混ぜて味をつけます。 サラダをドレスし、よく投げる。
おいしいと香りの鶏shawarmaの作品を追加します。
食事の準備チキンShawarmaボウル
- 鶏を通常のレシピと同じようにします。
- レシピの指示に従ってサラダを作るが、ドレッシングを追加しないでください。 あなたがサラダを食べる前に右に追加するには、小さな容器に側にドレッシングしてください。
- サラダとチキンを気密容器の間で均等に分割します。 サラダは、組み立てて冷蔵庫に保管してから2-4日以内に食べるのが最善です。
- 水浸しのサラダを食べないように、側面（hummus、tzatziki、baba ganoush）を小さな容器に入れることもできます。
一緒に何を提供するのですか？
ここでは、物事が余分な楽しみを得る場所です！ Hummus、tzatziki、またはbaba ganoushの側面をボウルに加えると、さらに多くの風味、質感、ボリュームが得られます。 クリーミーな小さな側面もshawarmaボウルもう少し活力を与えます。
あなたのサラダでカリカリのものが好きですか？ その後、上にこれらの超カリカリローストひよこ豆を追加する必要があります！
残り物？
すでに服を着ているサラダは冷蔵庫ではうまくいかないので、ドレッシングを別の容器に入れて、必要に応じて服を着てください。 あなたが残った鶏shawarmaを持っている場合は、3-4日間気密容器に保管することができます。
これらのShawarmaボウルを作る方法のためのビデオを見る:
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素材
の鶏Shawarma
- ¾缶地クミン
- ¾缶ウコン末
- ¾缶地上コリアンダー
- ¾缶ニンニク粉
- ¾缶パプリカ
- ½tsp地クローブ
- ½tsp
- ; カップエキストラバージンオリーブオイル（)
サラダ用
- 8 オズベビールッコラ
- 2-3ローマトマト、さいの目に切った
- 1英語キュウリ、さいの目に切った
- 赤タマネギ、薄くスライス
- 1レモンのジュース
- エキストラバージンオリーブオイル（プライベートリザーブまたは早期収穫ギリシャEVOO）
- 1ニンニククローブミンチ
- 1ニンニククローブミンチ
- 1ニンニククローブミンチ
- 塩コショウ
- スマック（スマック小さじ1杯程度）)
提供する（オプション)
- hummus、tzatziki、tahini、またはbaba ganoushの側面
- 小さなボウルに、クミン、ターメリック、コリアンダー、ガーリックパウダー、甘いパプリカ、クローブを混ぜます。 今のところshawarmaスパイスミックスを脇に置きます。
- 鶏もも肉を乾燥させ、両側に塩で味付けし、薄く一口大にスライスする。
- 大きなボウルに鶏肉を入れます。 Shawarmaのスパイスを加え、コートに投げる。 玉ねぎ、レモン汁、オリーブオイルを追加します。 結合するために投げる。 今のところ脇に置きます,あなたはサラダを準備しながら、(そして、あなたは時間があれば,カバーし、数時間または一晩冷蔵.）
- サラダを準備します。 ルッコラ、トマト、キュウリ、タマネギを一つの大きなミキシングボウルに入れます。 小さなボウルにレモン汁、オリーブオイル、ニンニク、塩、コショウ、スマックを組み合わせたドレッシングを作ります。 よく混ぜる。 準備ができたら、サラダの上にドレッシングを注ぎ、組み合わせるためにトス。
- 大きな鋳鉄製のフライパンにエキストラバージンオリーブオイルを少し熱し、中-中強火できらめくが喫煙しないまで加熱する。 鶏を追加,約のために調理5へ6分,その後、トスと別の調理5へ6分または鶏が完全に調理されるまで(私は私の鶏の色のビットが好き,私は鶏が茶色)
- 準備ができたら、サラダをサービングボウルに分けます。 鶏のshawarmaを追加します。 あなたが好きなら、hummus、tzatzikiまたはtahiniの側面を追加してください。 必要に応じて暖かいピタウェッジを追加します。 お楽しみください！
注意事項
- 残り物？ 残りの調理された鶏shawarmaを完全に冷却しましょう。 3から4日間冷却装置の堅いふたのガラス容器の店。
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- カテゴリ：前菜
- 方法：ソテー
- 料理：地中海
キーワード：チキンShawarmaサラダ、Shawarmaボウル、Shawramaスパイス
